او آئی ای (ورلڈ آرگنائزیشن فار اینیمل ہیلتھ) نے انڈے کی مصنوعات میں ایوین انفلوئنزا کے غیر فعال ہونے سے متعلق اپنے ضابطہ کو اپ ڈیٹ کیا ہے ، اور پہلی بار انڈے کی زردی کے لئے وقت اور درجہ حرارت کی حکومتیں شامل کی ہیں۔
سالمونیلا، بیکٹیریل فیملی Enterobacteriaceae کا ایک رکن، کھانوں اور پروسیسنگ کی سہولیات سے برآمد کیا جا سکتا ہے۔ پروسیسنگ پلانٹ کے ماحول میں Enterobacteriaceae کی اعلی سطح ناکافی صفائی کا اشارہ ہو سکتی ہے۔ یہ تجربہ اس بات کا تعین کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا کہ آیا گھوںسلا سے چلنے والی انڈے کی گاڑیاں سالمونیلا کے ذخائر کے طور پر کام کرتی ہیں۔ وہ انڈے جو مرغیوں کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں جو گھر میں نہیں ہوتے…
EEI EPI حوالہ جات حروف تہجی کے مطابق درج ہیں