Tuxum uchun marketing mukammalligi: AQSh va Kolumbiyadagi muvaffaqiyat hikoyalari
8 Iyun 2023
Yaqinda Barselonada bo'lib o'tgan IEC biznes konferentsiyasida delegatlar ikki sanoat yetakchisining tuxum marketingi haqidagi tushunchalari va tashabbuslari bilan tanishdilar. "Vision 365 va Marketing kuchi" sessiyasi doirasida taqdimot qilgan Emili Metz, American Egg Board (AEB) prezidenti va bosh direktori va FENAVI ijrochi prezidenti Gonsalo Moreno global tuxum sanoatini yaxshilash va takomillashtirish uchun qo'llab-quvvatlash bo'yicha kontseptsiyalarni o'rtoqlashdilar. o'zlarining tuxum marketing strategiyalari.
Hikoyaga rahbarlik qilish
Sessiyani boshlash uchun Emili AEB inflyatsiya atrofidagi salbiy matbuotni suhbatni ijobiy tomonga o'zgartirish imkoniyati sifatida qanday foydalanganini muhokama qilish uchun sahnaga chiqdi: “Biz avval oyoqqa sakrashimiz kerak edi, biz o'z hikoyamizni aytib berishimiz kerak edi. Biz kontekstni qo'shishimiz kerak edi, chunki agar shunday qilmasak, bu voqea biz uchun aytiladi ».
U ularning xabarlarida tuxum yetishtiruvchilar “narx oluvchilar emas, narx ishlab chiqaruvchilar” ekani ta’kidlangani va media-blits orqali kayfiyatni salbiydan neytralroq va muvozanatli tomonga muvaffaqiyatli o‘tkazganini, atigi to‘rt kun ichida turli axborot vositalarida 2,000 dan ortiq maqola to‘plaganini tasvirlab berdi. U ularning aloqalarining uzoq davom etadigan ta'sirini ta'kidladi, chunki asosiy xabarlar dastlabki qamrov to'xtaganidan keyin ham aks sado berishda davom etdi.
Emili tushuntirdiki, AEB ning maqsadi ko'tarilgan xarajatlar, inflyatsiya, qafasdagi qiyinchiliklar va HPAI kabi qiyinchiliklarga qaramay, tuxum sanoati "nafaqat omon qolishi, balki gullab-yashnashi"ni ta'minlashdir. Ular mintaqaviy matbuot orqali o'z xabarlarini kuchaytirish uchun Oq uyning Pasxa tuxum rulosidan foydalanganlar va 30,000 XNUMX ishtirokchini ko'rgan Pasxa tadbiridan tuxum fermerlarining hikoyalarini yutuq bilan bo'lishish uchun noyob imkoniyat sifatida ishlatishgan. Ularning sa'y-harakatlari mahalliy ommaviy axborot vositalari tomonidan qo'lga kiritilib, iste'molchilar bilan hissiy aloqa o'rnatishga yordam berdi.
Uchqunli innovatsiya - Eggcelerator laboratoriyasi
Oʻz taqdimoti doirasida Emili AEBning 2022-yil oktabr oyida ishga tushirilgan “Eggcelerator Lab” soʻnggi tashabbusi bilan oʻrtoqlashishdan mamnun boʻldi: “Laboratoriyaning maqsadi ilgʻor tushunchalarni integratsiyalash va hamkorlikni rivojlantirish orqali innovatsiyalarni jonlantirishdir. Bizning vazifamiz talabni oshirishdir”. Qo'shma Shtatlar tuxumni ko'p qirrali ingredientlar sifatida qabul qiladi va AEB o'zgartiruvchi tuxum mahsulotlarining birinchi qatorida turadi.
U tashabbus jarayoni bozor imkoniyatlarini aniqlash uchun "oq fazoni kashf qilish ishiga" qanday katta e'tibor qaratishini aytib berdi. Laboratoriya ishi prototiplarni ishlab chiqishda yordam beradigan ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, universitet tadqiqotchilari va mavzu bo'yicha mutaxassislar tarmog'i bilan ta'minlanadi, dedi u, natijada "mijozlar bilan baham ko'rishga tayyor bo'lgan yuzlab kalit g'oyalar kutubxonasi" paydo bo'ldi.
Innovatsiyalarga oldindan sarmoya kiritib, mijozlarga xarajat va xavfni kamaytiradigan jarayonni taklif qilish orqali AEB bozorga tuxum asosidagi yangi va innovatsion mahsulotlarni joriy etishni tezlashtirishni maqsad qilgan. Loyihaning hozirgacha bo'lgan muvaffaqiyatlari haqida gapirar ekan, Emili ushbu yangi mahsulotlarni joriy etish orqali ular talabni oshirishi va tuxum kundalik ratsionga xos bo'lishi kerakligi haqidagi rivoyatni yanada kuchaytirishi mumkinligini tushuntirdi.
O'sish uchun kuchli poydevor yaratish
Hozirgi vaqtda Gonsalo Moreno o'z mamlakatida tuxum iste'molining 212 yildagi 2009 tadan 334 yilda 2021 tagacha ko'tarilganini ko'rsatib, Kolumbiya haqida ma'lumot berdi.
U iste'molning ushbu ta'sirchan o'sishiga hissa qo'shadigan asosiy omillarni aytib o'tdi va ta'minotni yaxshilash iste'molni oshirishda muhim rol o'ynashini ta'kidladi. Gonsaloning ta'kidlashicha, sanitariya me'yorlari, bioxavfsizlik va oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq takomillashtirilgan qonunchilik xavfsiz va sog'lom oziq-ovqat sifatida tuxum atrofida kuchli, ta'sirli aloqa strategiyalari uchun asos yaratdi. Uning qo'shimcha qilishicha, 2012 yilda AQSh bilan makkajo'xori importini ayirboshlashni va tariflarni bekor qilishni o'z ichiga olgan savdo kelishuvi ham ishlab chiqarishning sezilarli o'sishiga yordam berdi va Kolumbiyaga talab o'sishini taklif bilan moslashtirishga imkon berdi.
Tuxumlarning noyob kuchini etkazish
Gonsalo Kolumbiyaning tuxum haqidagi hikoyani qayta yozish uchun ishlatiladigan noyob va keng qamrovli tuxum marketingi kampaniyalari haqida umumiy ma'lumot berdi, jumladan, bolalar uchun multfilm teleko'rsatuvi, "La Liga Supercrack" va "The Gold Line to Life" telefon orqali maslahat xizmati, cheksiz kattalar uchun shaxsiy ovqatlanish bo'yicha maslahatlar. Uning ta'kidlashicha, ushbu kampaniyalarning asosiy maqsadi tuxumni ko'p yillik salbiy matbuot va dezinformatsiyadan so'ng mamlakatdagi eng sog'lom va eng arzon protein sifatida joylashtirishdir.
Gonsaloning qo'shimcha qilishicha, strategik hamkorlik FENAVI xabarlarining ta'siri va ta'sirini yanada kuchaytirib, marketing kampaniyalarini kuchaytirdi. Kolumbiya qishloqlarida ijtimoiy va barqaror rivojlanish tashabbuslarini qo'llab-quvvatlovchi Karlos Vives jamg'armasi bilan muhim hamkorlik. Aholining 96 foizi oziq-ovqat xavfsizligi va 95 foizi to'yib ovqatlanmaslik ta'sir qiladigan suv ustidagi qishloqda FENAVI jamg'arma bilan hamkorlikda har bir kishi kuniga kamida bitta iste'mol qilish uchun etarli miqdorda tuxum hadya qildi. Shifokorlar, pediatrlar va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar bilan birgalikda FENAVI jamiyatda hayot sifatini yaxshilashga qaratilgan. Ular ushbu qishloqning sog'lig'iga ijobiy ta'sirini kuzatishda davom etadilar, ular tuxumlarning ovqatlanishni yaxshilashda ajoyib rol o'ynashiga yorqin misol bo'lishiga umid qilishadi.
FENAVIning joriy yildagi maqsadi aholi jon boshiga tuxum isteʼmolini 365 donaga yetkazishdir, deya tushuntirdi tashkilot prezidenti. Ular buni barqarorlik va sanitariya me'yorlarini mustahkamlash va targ'ib qilish orqali amalga oshirishni rejalashtirmoqda. Bundan tashqari, FENAVI Kolumbiya tuxumni innovatsiyalar orqali oziq-ovqatga qo'shiladigan ozuqaviy moddalar bilan to'ldirilgan tarkibiy qism sifatida qanday joylashtirishi mumkinligini, shuningdek, mustaqil oziqlanish manbasini o'rganishni maqsad qilgan.
Mutaxassislarning fikrini birinchi qo'ldan tinglang
Emili va Gonsaloning IEC Barselonadagi taqdimotlarini tomosha qilish orqali ushbu kampaniyalarning kuchini va ularning ortidagi ishtiyoqni tushuning. Ushbu yozuvlar faqat IEC a'zolari uchun mavjud.