Nhóm chuyên gia sản xuất trứng bền vững

Roger Pelissero

Chủ tịch Nhóm Chuyên gia Môi trường Bền vững

Roger Pelissero là một nông dân nuôi trứng thế hệ thứ ba và là Chủ tịch Hội Nông dân Trứng của Canada. Anh ấy đam mê tính bền vững và là người ủng hộ cho nghiên cứu dựa trên bằng chứng hỗ trợ sự tiến bộ và đổi mới. Roger tham gia vào một số sáng kiến ​​bền vững do ngành dẫn đầu, ông là thành viên sáng lập của Sáng kiến ​​Toàn cầu về Trứng Bền vững và gần đây là đồng chủ trì của Hội nghị Bàn tròn Chuỗi Giá trị Bền vững Gia cầm Canada. Ông cũng là thành viên của Ban Cố vấn Trung tâm Công nghiệp Trứng của Đại học Bang Iowa.

Groot Arian

Arian sinh ra và lớn lên tại một trang trại ở Hà Lan. Ông theo học ngành di truyền học và kinh tế học và lấy bằng Thạc sĩ Khoa học (MSc) tại Đại học Wageningen. Trong suốt 35 năm qua, ông đã làm việc tại một số công ty di truyền gà đẻ và gà thịt, chịu trách nhiệm về các chương trình chăn nuôi, quản lý sản phẩm, hỗ trợ khách hàng, tiếp thị, bán hàng, v.v. Hiện tại, ông đang làm việc tại Hendrix Genetics với vai trò Giám đốc Kinh doanh và Quản lý Sản phẩm Phát triển và có trụ sở tại Hà Lan.

Carlos Saviani

Carlos là một nhà điều hành tiếp thị và bền vững thực phẩm với chuyên môn toàn diện trong nước và quốc tế về sản xuất và tìm nguồn cung ứng trong nước và thực phẩm, tính bền vững của protein động vật, nông nghiệp tái tạo và đổi mới. Ông có nhiều kinh nghiệm trong các vấn đề môi trường liên quan đến thực phẩm như phát thải khí nhà kính, năng lượng tái tạo, quản lý nước, sức khỏe đất và chuyển đổi môi trường sống, trước đây từng giữ vai trò là Phó chủ tịch Nhóm Phát triển bền vững Thực phẩm của WWF. Carlos hiện là Trưởng nhóm Phát triển Bền vững Toàn cầu tại DSM Animal Nutrition and Health

Hồng Vĩ Tân

Tiến sĩ Xin là trưởng khoa và giám đốc của UT AgResearch tại Đại học Tennessee. Trong vai trò này, Xin chịu trách nhiệm về các chương trình nghiên cứu của khoảng 650 nhà khoa học và nhân viên chuyên ngành. Trước khi gia nhập Viện Nông nghiệp UT vào tháng 2019 năm XNUMX, Tiến sĩ Xin là trợ lý trưởng khoa nghiên cứu của Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Khoa học Đời sống tại Đại học Bang Iowa, Giám đốc Trung tâm Công nghiệp Trứng tại ISU và là giám đốc tạm thời của Nghiên cứu Dinh dưỡng Iowa Trung tâm. Các chương trình học thuật của Tiến sĩ Xin tập trung vào chất lượng không khí liên quan đến chăn nuôi; tương tác giữa động vật và môi trường liên quan đến năng lượng sinh học động vật, hành vi và phúc lợi, hiệu quả sản xuất và tính bền vững; Kỹ thuật hệ thống chăn nuôi gia súc, gia cầm; và chăn nuôi chính xác.

Ilias Kyriazakis

Ilias là Giáo sư Khoa học Động vật tại Viện An ninh Lương thực Toàn cầu của Đại học Queen, Belfast. Anh ấy là một bác sĩ thú y được đào tạo chuyên về các tác động của việc quản lý động vật đối với hoạt động của chúng, khả năng đối phó với những thách thức, chẳng hạn như mầm bệnh và tác động môi trường của chúng. Công trình gần đây của ông về gia cầm đề cập đến: 1) ảnh hưởng của dinh dưỡng đối với khả năng chống chọi với mầm bệnh của chim, chẳng hạn như coccidia; 2) việc sử dụng thức ăn thay thế và thức ăn tự trồng trong hệ thống chăn nuôi gia cầm và 3) phát triển các phương pháp đánh giá tác động môi trường của các hệ thống chăn nuôi gia cầm địa phương và toàn cầu.

Nathan Pelletier

Nathan Pelletier là Trợ lý Giáo sư tại Đại học British Columbia, Canada. Ông hiện giữ chức Chủ tịch Nghiên cứu Công nghiệp NSERC / Nông dân trồng trứng của Canada về Tính bền vững. Nghiên cứu của Nathan tập trung vào việc hiểu và quản lý các rủi ro và cơ hội bền vững trong ngành sản xuất trứng. Ông đóng góp vào việc phát triển các phương pháp đánh giá tính bền vững mà ông sử dụng để mô hình hóa tác động của các công nghệ và chế độ quản lý hiện đại và thay thế đối với các mục tiêu và ngưỡng phát triển bền vững. Các lĩnh vực cụ thể được quan tâm bao gồm biến đổi khí hậu, sử dụng năng lượng, nitơ phản ứng, an ninh lương thực, giấy phép xã hội và tiếp cận thị trường.

Paul Bredwell

Paul có hơn 28 năm kinh nghiệm trong ngành chăn nuôi gia cầm và trứng, bao gồm cả vai trò hiện tại của ông là Phó Chủ tịch Điều hành Chương trình Điều tiết tại Hiệp hội Trứng và Gia cầm Hoa Kỳ. Ông chịu trách nhiệm phát triển các chương trình giáo dục để hỗ trợ tất cả các khía cạnh của ngành chăn nuôi gia cầm và trứng, bao gồm các công cụ nâng cao nhận thức về các rủi ro môi trường và tuân thủ các quy định về môi trường. Ông Bredwell cũng có giấy phép là kỹ sư chuyên nghiệp đã đăng ký tại ba tiểu bang của Hoa Kỳ sau khi tốt nghiệp Cử nhân Kỹ thuật Xây dựng năm 1986. Năm 2013, Paul đã phát động một nỗ lực bền vững dẫn đến sự phát triển của 'Hội nghị Bàn tròn Hoa Kỳ về Trứng và Gia cầm Bền vững ', một sáng kiến ​​đa bên đã chứng kiến ​​sự phát triển của một công cụ đo điểm chuẩn bền vững cho ngành.