5 ווייַס עגגס שטיצן אַ פאַירער און כעלטיער וועלט
וועלט געזונט טאָג איז סעלאַברייטיד אויף אפריל 7 יעדער יאָר צו פאַרגרעסערן וויסיקייַט פון וויכטיק גלאבאלע געזונט ישוז. אין 2021, די גלאבאלע יי אינדוסטריע איז געווען דילייטיד צו שטיצן די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO) אין וויסיקייַט פון די נויט צו בויען אַ שיין און כעלטיער וועלט.
עגגס אַנטהאַלטן 13 יקערדיק וויטאַמינס און נוטריאַנץ, וואָס מאַכן זיי איינער פון די מערסט נוטריאַנט טעמפּ פודז בנימצא פֿאַר מענטשהייט. צו פייַערן די וועלט געזונט טאָג, מיר טיילן פינף וועגן צו געניסן עגגס ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע קענען שטיצן אַ פאַירער און כעלטיער וועלט.
1. עגגס צושטעלן דעם העכסטן קוואַליטעט פּראָטעין פון אַלע עסנוואַרג קוואלן
עגגס צושטעלן די העכסטן קוואַליטעט פּראָטעין פון קיין עסנוואַרג מקור, וואָס איז ענג וואָס ריכטן די מענטשלעך באדערפענישן פֿאַר אַמינאָ אַסאַדז[קסנומקס]. סטאַרטינג דעם טאָג מיט אַ דאָזע פון הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, ווי עגגס פֿאַר פרישטיק, קענען העלפֿן צושטעלן ענערגיע פֿאַר די גאנצע טאָג.
2. עגגס זענען אַ גרויס מקור פון טשאָלינע, וואָס איז יקערדיק פֿאַר מאַרך געזונט
טשאָלינע איז אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס איז קריטיש פֿאַר מאַרך געזונט אין אַלע סטאַגעס פון אַ מענטש 'ס לעבן, ספּעציעל פֿאַר פיטאַל מאַרך אַנטוויקלונג[קסנומקס]. טראָץ דעם, טשאָלינע איז אָפט קאַנסומד. עגגס אַנטהאַלטן איינער פון די העכסטן אַמאַונץ פון טשאָלינע פון קיין עסנוואַרג, וואָס מאכט זיי אַ גרויס דערצו צו אַלע דיייץ, אָבער דער הויפּט נוציק אין די דיייץ פון שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען.[קסנומקס].
3. עגגס זענען איינער פון די ווייניק נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמין די
וויטאַמין די איז אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס קאַנטריביוץ צו די וישאַלט פון נאָרמאַל ביינער און ציין[קסנומקס], ווי אויך שטיצן די נאָרמאַל פונקציאָנירן פון די ימיון סיסטעם[קסנומקס]. אָבער, 1 אין 8 מענטשן גלאָובאַלי זענען עסטימאַטעד צו האָבן אַ וויטאַמין די דיפישאַנסי אָדער ינסופפיסיענסי[קסנומקס]. עגגס זענען איינער פון די ווייניק פודז וואָס געוויינטלעך כּולל וויטאַמין די, אַזוי אויב איר הנאה פון זיי ווי אַ געזונט באַלאַנסט דיעטע איר קענען שטיצן דיין טעגלעך באדערפענישן.[קסנומקס].
4. עגגס זענען אויך אַ נאַטירלעך מקור פון וויטאַמין ב 12
וויטאַמין ב12 קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז און נאָרמאַל ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, אָבער פילע קינדער און אַדאַלץ טאָן ניט פאַרנוצן גענוג[קסנומקס]. וויטאַמין ב12 איז בלויז געוויינטלעך פאָרשטעלן אין כייַע-סאָורסעד פודז אָדער יענע וואָס זענען פאָרטאַפייד. דעם מאכט עגגס אַ ספּעציעל ווערטפול ינקלוזשאַן פֿאַר וועגעטאַריער דיייץ ווייַל זיי צושטעלן וויטאַמין ב12, וואָס איז אָפט נידעריק אין אַזאַ דיייץ[קסנומקס].
5. עגגס זענען אַ אָפּטימאַל מקור פון מיקראָ נוטריאַנץ צו אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז
פאָרשונג געפירט דורך גאַין אַלליאַנסע און וניסעף יקספּלאָרד די נוטריאַנט גאַפּס און אַפאָרדאַבילאַטי פון קאַמפּלאַמענטשי פודז פֿאַר יונגע קינדער אין מזרח און סאָוטהערן אפריקע און דרום אזיע. די פאָרשונג געפונען אַז עגגס זענען איינער פון די מערסט אַפאָרדאַבאַל קוואלן פון אָפט פעלן נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין א, אייַזן און פאָלאַטע, וואָס זענען קריטיש פֿאַר קינד וווּקס און אַנטוויקלונג.[קסנומקס].
רעפֿערענצן
[קסנומקס] זשורנאַל פון ספּאָרט וויסנשאַפֿט און מעדיסינע
[קסנומקס] דערנערונג באריכטן
[קסנומקס] דערנערונג הייַנט
[קסנומקס] ניו ענגלאַנד זשורנאַל פון מעדיסינע
[קסנומקס] נוטריענץ
[קסנומקס] עלטער און יידזשינג
[קסנומקס] אַוסטראַליאַן עגגס
[קסנומקס] בריטיש מעדיקאַל דזשאָורנאַל (BMJ)
[קסנומקס] יערלעך אָפּשאַצונג פון דערנערונג
[קסנומקס] דערנערונג באריכטן