愿景 365:创造新信念以推动鸡蛋消费
24. Nov.2023
消费者行为和媒体专家 Amna Khan 博士最近在 IEC 路易斯湖会议上发表演讲,利用她的营销专业知识,探讨了如何通过改变在鸡蛋消费中发挥关键作用的信念和行为来实现 IEC 的鸡蛋消费倡议“Vision 365”。消费模式。 她强调,为了实现加速全球鸡蛋消费的统一目标,必须了解消费者。
消费者认知:受情感影响
可汗博士确定了消费者决策的三个驱动因素:信念、愿望和担忧。 她解释说 信仰 参考偏好和意见,例如选择红鸡蛋而不是白鸡蛋是因为认为对健康有益; 欲望 推动与个人目标相符的选择,例如选择鸡蛋作为增肌饮食的一部分,以及 指导决策以尽量减少负面结果。
Khan 博士表示:“叙事经过多年形成,信念现已在消费者心中根深蒂固”。他主张行业联合努力解决和挑战虚假叙事。 她强调了消除神话和灌输促进鸡蛋健康和营养价值的新信念的重要性:“科学不会改变行为,信念会改变行为”。
共同努力转变信念
汗博士表示,与健康和营养专家的合作可以在改变消费者信念方面发挥关键作用。 她解释说,通过使用可靠、独立和值得信赖的来源,鸡蛋行业可以更有效地接触新受众并影响看法:“信息传递者与信息一样重要”。 此外,在营销材料、网站和包装上提及信誉良好的卫生机构可以加强该行业提供真实信息的承诺。
此外,汗博士还探索了如何利用战略性包装来影响消费者的信念。 专家演讲者解释说,“鸡蛋是一种光环产品”,具有许多独特的营养价值,并鼓励听众将这些积极的健康信息直接放在包装上,这样消费者在商店里看到鸡蛋时就会开始自动联想到这些好处架子。
个性化助力未来成功
展望未来,汗博士告诉代表们,她相信个性化可以在消费趋势中发挥关键作用。 她建议与 ZOE 等个人营养品牌的合作可以提供有价值的消费者数据,以定制蛋制品,以满足不断变化的消费者需求。
Amna Khan 博士富有洞察力的演讲强调了了解消费者信念和行为的重要性。 通过从战略上挑战神话,让消费者树立新的信念,鸡蛋行业可以共同推动大众消费,并最终实现 365 愿景。Khan 博士最后提醒道,“你无法改变过去,但你当然可以书写未来”,并敦促鸡蛋企业确保下一代了解我们的超级食品产品的健康和营养价值。