玉米和大豆全球展望:2031 年的预期是什么?
在最近的 IEC 成员专享演讲中,帝斯曼动物营养与健康部全球商业智能经理 Adolfo Fontes 对玉米和大豆生产的未来全球趋势进行了详尽的分析。
他首先强调,在未来 2-3 年内,一系列不确定因素将影响农业,包括:
- 地缘政治稳定
- 作物盈利能力和能源危机
- 气候变化
- Covid 19 和通货膨胀
展望未来十年,他认为由于动物蛋白需求的预期增长,世界人口增长将对农业产生重大影响。 据预测,到 2031 年,全球将额外需要 71 万吨动物蛋白。 最新数据(2021 年)表明,全球生产了 92 万吨鸡蛋——预计在未来十年内将增长 15%。 因此,鸡蛋可以成为满足未来蛋白质需求的绝佳解决方案。
“如果我们看到人们口袋里有更多的钱,我们就会看到动物蛋白产量的增加”,阿道夫预测道。
为了向人口提供动物蛋白,对谷物和油籽的需求将会增加; 因此,重要的是要审查全球不同区域的生产和消费趋势。
过去 10 年的谷物和油籽使用情况
在过去十年中,谷物饲料的使用增加了 30%,其中玉米占这些谷物的 70%。 同期,油籽粕饲料的使用量增加了 34% 以上,其中 70% 是大豆。 随着 2031 年动物蛋白需求的增加,我们将需要额外的 45 万吨大豆才能生产 35 万吨豆粕和 95 万吨玉米。
玉米概况
虽然从 2001 年到 2022 年玉米总产量增加,从 571 亿吨增加到 1,161 亿吨,但这种增长速度已经放缓,从 34.2 年到 2011 年增幅为 2021%,而 51.3 年到 2001 年增幅为 2011%。
过去十年全球玉米产量增幅最大的是阿根廷(超过 150%)。 然而,美国仍然保持着世界最大玉米生产国的地位,384/2021 年玉米产量为 2022 亿吨。 中国是第二大生产国,在过去十年中产量增长了 2.9%。 Adolfo 强调,虽然中国生产了世界 23.5% 的玉米,但仍需要进口,消费量为 26.9%。
玉米预测
未来十年全球玉米产量预计将增长 9% 左右——与过去十年 34% 的增幅相比,这一增幅有所下降。 预计非洲的产量增幅最大,为 25%。
全球产量正在提高,预计到 6.4 年全球产量将增长 2031%。这在非洲、拉丁美洲和亚洲尤为显着,增幅分别为 17.7%、8.6% 和 8.7%。
玉米生产总收获面积预计达到211
分地区看,2031年北美和亚洲玉米产量预计将继续领跑百万吨。
大豆概述
总体而言,从 2001 年到 2022 年,全球大豆产量增长速度加快,仅过去十年产量就增长了 46.9%,而本世纪头十年的增幅为 30%。 从 2012 年到 2022 年,巴西的产量增长了近 90%,超过美国成为全球最大的大豆生产国,占 36.2/2021 年产量的 2022%,达到 126 亿吨。 美国现在是第二大生产国,121 年产量为 2022 亿吨。
中国的大豆进口量很高,该国仅占产量的 4.7%,而消费量占世界份额的 31%。 相比之下,美国生产 34.7%,但消费 18.4%。
大豆推算
从 2021 年到 2031 年,全球大豆产量预计将增长 15.7%,低于前十年 47% 的增幅。
大豆生产以美洲为主,拉丁美洲预计将在 2031 年以 217 吨(增长 20%)领先,北美第二,在十年间增长 138% 后达到 9 亿吨。 据预测,总体而言,未来十年拉丁美洲将增加近 40 万吨大豆。
全球大豆平均单产也将增加 12%,仅拉丁美洲的单产就增加 17%。
那么……我们的玉米和大豆从哪里来 未来 10 年?
总体而言,未来十年预计将额外生产 55.9 万吨大豆——其中 21.6 万吨将来自巴西,分别有 9.4 万吨和 8.9 万吨来自阿根廷和美国。
未来十年玉米产量将增加 109.5 亿吨。 中国、巴西和美国将是主要贡献者,分别增加 24.2、21.7 和 16.6 万吨。