Технически семинар: Индия | Печелившо производство на яйца
В последния технически семинар: Индия, домакин на председателя на IEC, Суреш Читури, Андрю Джорет, председател на Съвета на британската яйчна индустрия, и Костас Стаматопулос, мениджър за глобални специализирани решения за ензими в DSM Animal Nutrition & Health, предостави експертна информация за това подобряване на ефективността на слоя и намаляване на отпадъците.
Този семинар по поръчка, озаглавен „Печелившо производство на яйца“, представи методи за подобряване на производствените практики в Индия чрез подобрена биосигурност, по-добро здраве на слоевете и ензимни технологии.
Ключови компоненти на успешното производство на яйца
В първото представяне на сесията, Андрю Джорет използва излишния си 40-годишен опит в производството на яйца, за да препоръча практически начини за подобряване на отглеждането и снасянето. Той изследва ключовите компоненти на успешното производство на яйца и как производителите могат да увеличат рентабилността и производителността в своите ферми.
Андрю подчерта важността на добрите условия на отглеждане през периода на отглеждане: „Ако сгрешите при отглеждането, няма начин яйцефермата да възстанови загубените яйца“. Той добави, че е необходимо високо ниво на биосигурност, за да се намали рискът от заболявания.
Препоръки за максимизиране на производителността и минимизиране на включените рискове; използване на едновъзрастни ферми, въвеждане на стабилни програми за ваксинация, поддържане на редовни режими на хранене и наемане на съпричастни гледачи.
Едно от основните предизвикателства, представени, особено подходящи за индийските производители, беше въпросът за топлинния стрес, който може да намали консумацията на фураж и размера на яйцата. Андрю подчерта, че справянето с този проблем е друг ключов компонент на успешното производство и предостави два метода, при които това може да бъде адресирано; създаване на „диети при горещо време“, които включват повече масло и въглехидрати, и промяна на режимите на хранене през нощта, когато е по-хладно.
Вижте пълната презентация на Андрю, за да научите повече.
Гледай сегаПовишаване на ефективността на производството чрез подобрено управление на фуражите
След презентацията на Андрю, Kostas Stamatopoulos предостави техническа информация за фуражните ензими и как те могат да се използват за увеличаване на производството на яйца, намаляване на разходите, подобряване на здравето на слоя и развитие на екологичната устойчивост.
Kostas започна, като обясни как действат ензимите и начина, по който някои видове могат конкретно да подобрят ефективността на фуражите и здравето на слоя, когато се комбинират със суровини: „Ензимите могат да превърнат нормалните фуражи в нещо много по-полезно.“
Експертът илюстрира как ензимите могат да помогнат за намаляване на разходите за фуражи, показвайки как използването на фитаза, протеаза и NSP мулти-ензим с фураж на 10,000 596,000 слоево стадо може да спести 8,000 XNUMX Rs ($ XNUMX XNUMX) годишно. Той добави, че ензимите предлагат и силни странични ползи, свързани с ефективността на слоя, здравето и благосъстоянието.
В допълнение към техните спестяващи разходи, екологичната устойчивост на ензимите беше разгледана: „По-голямото възприемане на технологията на фуражните добавки е от ключово значение за намаляване на отпечатъка на слоевата индустрия - за ефективност на фуражите, намаляване на отпадъците и намаляване на зависимостта от соята.“
Вижте пълната презентация на Kostas за повече технически прозрения.
Гледай сега