Una recepta per a l'èxit: reconeixement mundial per a la innovació dels ous de GanongBio
GanongBio és una empresa de producció d'ous de tercera generació a Corea del Sud que produeix, envasa i distribueix ous i productes d'ou. Tim Yoo, director de màrqueting i vendes, va fer una presentació guanyadora a una delegació global a l'IEC Lake Louise el setembre de 2023, guanyant a la seva empresa el seu "primer reconeixement internacional", el Premi Ou d'Or de l'IEC a l'excel·lència en màrqueting.
En la seva presentació, Tim va destacar com la missió de l'empresa de subministrar ous deliciosos i d'alta qualitat d'una manera responsable és primordial per a l'èxit de la marca. Diu que guanyar el premi ha significat molt per a Ganong i demostra que "un públic d'arreu del món té interès en el que una petita granja d'un país petit ha estat fent per sobreviure".
Guanyar el premi Golden Egg significa que un públic d'arreu del món està interessat en el que ha estat fent una petita granja d'un país petit per sobreviure en l'entorn empresarial en constant canvi i gairebé turbulent dels darrers anys.
Amb un enfocament en dues influències principals dels consumidors per a la indústria de l'ou, la nutrició i la sostenibilitat, Ganong ha desenvolupat amb èxit "maneres interessants de vendre un producte que pot semblar massa familiar i genèric" amb la seva diversa gamma d'ou.
A través d'associacions de la indústria, Ganong va poder crear un ou ric en nutrients que garanteix el contingut de DHA i omega-3. Segons Tim, "els clients podien provar la diferència" i van expressar comentaris positius sobre el color, la força i el sabor general del rovell.
Aquest premi és un catalitzador de la meva passió per Ganong i la recerca d'ous millors i més deliciosos. Realment afegeix confiança a la direcció cap a la qual he dirigit el nostre departament de màrqueting i vendes i em fa esforçar-me per ser un millor empleat i líder.
Tim va descriure la resposta proactiva de Ganong als canvis en el comportament dels consumidors durant la pandèmia, en particular, aprofitant l'augment de les vendes en línia mitjançant la creació de la seva aplicació "eggshop". L'aplicació 'eggshop' lliura els ous de la granja a la taula en una impressionant finestra d'11 hores, assegurant que mantinguin la frescor. Els envasos innovadors i reutilitzables de Ganong també permeten simultàniament la reducció de residus i la satisfacció del client. Tim va destacar com van poder aprofitar "un dels millors sistemes logístics del món", la petita mida de la terra i la gran densitat de població de Corea.
Pel que fa a l'entrada al Premi Ou d'Or, Tim explica que “el procés de preparació prèvia de la presentació obliga realment a revisar els teus propis passos”. Diu que aquest procés d'autoreflexió combinat amb revisions per iguals a tot el món va ser una "experiència inestimable".
Sens dubte, recomanaria participar al Golden Egg Award a altres empreses innovadores o fins i tot empreses que s'esforcen per ser innovadores. El procés de preparació prèvia de la presentació us obliga realment a revisar els vostres propis passos. Aquest procés d'autoreflexió combinat amb les ressenyes i comentaris dels teus companys d'arreu del món resulta ser una experiència inestimable.
Des que va guanyar el premi, Ganong ha llançat més productes d'ou processat a través d'una sèrie de nous canals i s'ha centrat a maximitzar l'exposició als clients potencials després d'"un dels anys naturals amb més èxit en termes de vendes".
Amb un enfocament contemporani d'un producte bàsic, Ganong ha destacat amb maneres innovadores de comprar i consumir ous, cosa que els converteix en mereixedors d'aquest prestigiós premi.
Mireu la presentació sencera
Obteniu una visió completa de per què GanongBio va guanyar el premi Golden Egg veient la presentació exclusiva per a membres de Tim.
Veure ara