Aprofitar al màxim els fems: 4 casos pràctics d'èxit en sostenibilitat
15 novembre 2023
Fems és un subproducte inevitable de producció d'ous. Però avui, el indústria global dels ous està explorant maneres de transformar aquests residus en un recurs, beneficiant el negoci i el medi ambient.
A la recent conferència de l'IEC a Lake Louise, quatre parlants atractius compartien els seus solucions innovadores al tema de la gestió de fems a tota la indústria. Mireu ara les seves presentacions exclusives per a membres.
"El fertilitzant de la mare gallina": una solució natural i sostenible als fems
Claudia Désilets comparteix el història inspiradora d'Acti-Sol, una empresa familiar canadenca que transforma els residus en un producte de valor afegit mitjançant la generació d'adob a partir del fem de gallina ponedora.
Fundada l'any 1995, Acti-sol va proporcionar una solució molt necessària per al 3,000 tones de fem que es generava anualment a la granja de capa familiar. Des de llavors, han desenvolupat el seu tecnologia única i treballat estratègicament amb els mercats, resultant en una línia completa de fertilitzants a base de fems eficient energèticament.
“Estem agafant els residus i els transformem en una cosa molt positiva, i estem molt orgullosos d'això".
Mireu la presentació de la Clàudia ara per escoltar de primera mà la història d'Acti-sol i descobrir els beneficis que aquesta innovació ha aportat a la granja, la comunitat i el medi ambient.
Veure araDels residus a l'energia neta: potenciar la producció d'ous amb fems de gallina
Michael Griffiths explica amb orgull com tenen els ous de granja d'Oakland del Regne Unit col·laborat amb empreses tecnològiques líders per utilitzar els seus fems de gallina impulsar els seus negocis, arribar a ser 100% autosuficient.
La història va començar amb la granja familiar canviar a l'habitatge graner, reduint el nombre d'ocells i augmentant el consum d'energia. “Amb això en ment, hem hagut de buscar una nova manera innovadora per intentar maximitzar els nostres ingressos potencials”, explica Michael.
La solució va quedar clara. Crea un sistema tancat i perpetu al lloc que converteix els fems de gallina en energia, que la família dels Griffith creu que té van assegurar el futur de la seva granja.
Mireu ara la presentació de Michael per conèixer el seu sistema circular i el seu impacte transformador en el seu negoci.
Veure araReconeixement del potencial dels recursos: 40 anys de gestió de fems
A principis de la dècada de 1980, va començar Rose Acre Farms venent fems als agricultors. Avui en dia aquest mateix recurs s'utilitza per fertilitzar alguns dels els millors camps de golf als EUA. El director d'operacions de la companyia, Tony Wesner, ofereix una presentació anecdòtica sobre això viatge de gestió de fems.
El primer pas va ser veient el fem com un recurs, no malbaratar: “Fem servir tots els recursos possibles obtenir beneficis i mantenir-se en el negoci".
Utilitzant un enfocament experimental i coneixements en agronomia, Rose Acre va superar els reptes, va millorar els estàndards i va evolucionar les seves pràctiques, donant com a resultat a producte de més qualitat i millor sostenibilitat.
Mireu ara la presentació de Tony per obtenir una visió general fascinant dels seus passos cap a l'èxit.
Veure araResoldre el problema costós i complex dels fems d'aviram a Europa
Analista Econòmic de l'IEC, Peter van Horne, ofereix una visió exclusiva de la gestió de fems a la Unió Europea (UE). Explica que l'eliminació de fems suposa un repte particular als països amb poblacions ramaderes denses, i la La UE fa complir les restriccions és a dir, una sèrie de mètodes no són una opció.
“A Europa hem de fer-ho trobar altres solucions, a causa de la normativa sobre nitrogen, emissions d'amoníac i també pols fina”.
Peter utilitza la seva pròpia nació, els Països Baixos, com a estudi de cas, destacant un enfocament preferit que no només ofereix un reducció del cost d'eliminació de fems, però a menor impacte ambiental també.
Mireu ara la presentació de Peter per descobrir més sobre la resposta holandesa i "sense problemes" al costós problema dels fems.
Veure araPresentacions de l'IEC Lake Louise sota demanda
Totes les presentacions de la Conferència de lideratge global del setembre de 2023 ja es poden veure en línia (només amb accés per a membres).
Mireu les presentacions de l'IEC Lake Louise