Mae'r diwydiant wyau byd-eang yn anrhydeddu cyflawniadau rhagorol
12 2023 Hydref
Cydnabu’r Comisiwn Wyau Rhyngwladol (IEC) lwyddiant nodedig a chyflawniadau rhagorol ar draws y diwydiant wyau byd-eang gyda chyflwyniad ei wobrau mawreddog yng Nghynhadledd Arweinyddiaeth Fyd-eang IEC Lake Louise 2023 yn ddiweddar.
Roedd y gwobrau, a oedd yn cynnwys cyflwyno'r 'Wobr Arloesedd Wyau Vision 365' gyntaf, yn cydnabod unigolion a sefydliadau sydd wedi dangos ymrwymiad a chyfraniadau eithriadol tuag at ddyfodol llewyrchus i'r diwydiant wyau.
Dywedodd Cadeirydd yr IEC, Greg Hinton: “Mae gwobrau IEC bob amser yn uchafbwynt y Gynhadledd Arweinyddiaeth Fyd-eang, gan gynnig cyfle i ni anrhydeddu angerdd, ymrwymiad a brwdfrydedd unigolion a sefydliadau gwych yn ein diwydiant bob blwyddyn.”
Gwobr Arloesi Wyau Vision 365
Egglife Wraps, Rose Acre Farms, Unol Daleithiau America
"Mae gwobr newydd Vision 365 Egg Innovation yn cydnabod sefydliadau sy'n gwthio'r ffiniau i greu cynhyrchion bwyd arloesol sy'n ychwanegu gwerth at wyau ac yn cefnogi bwyta mwy o wyau, ac mae Egglife wraps yn gwneud y gorau o hyn, ”esboniodd Cadeirydd IEC Vision 365, Suresh Chitturi.
“Maen nhw wedi cymryd prif gynnyrch bob dydd, y wrap tortilla, ac wedi creu dewis arall syml, blasus a maethlon wedi'i wneud o wyn wy. Maen nhw’n enghraifft wych o’r hyn y gellir ei gyflawni pan fyddwn yn dechrau meddwl y tu allan i’r bocs i greu cyfleoedd bwyd gwerth ychwanegol gydag wyau, ac rwyf wrth fy modd ein bod yn gallu eu cydnabod am y gamp hon.”
Gwobr Denis Wellstead am Berson Wyau Rhyngwladol y Flwyddyn
Chitturi Jagapati Rao, India
“Mae Mr Chitturi wedi cyfrannu’n sylweddol at ddatblygiad y sector dofednod Indiaidd trwy gydol ei oes. Nid yn unig adeiladodd ei fusnes ei hun, Srinivasa Hatcheries Group, o’r gwaelod i fyny, ond mae hefyd wedi bod yn allweddol wrth weithio’n agos gyda’r llywodraeth i symleiddio prosesau ar gyfer y diwydiant, gan greu gwell cyfleoedd cyflogaeth a chodi safon cynhyrchion dofednod yn India. ,” meddai Cadeirydd IEC, Greg Hinton.
“Roedd Mr Chitturi yn un o sylfaenwyr y Pwyllgor Cydlynu Wyau Cenedlaethol yn India, cymdeithas ar gyfer cynhyrchwyr sydd wedi bod yn allweddol wrth gefnogi’r diwydiant i dyfu’n esbonyddol. Mae cyfraniadau Mr Chitturi i ddiwydiant haen India nid yn unig wedi chwyldroi’r sector ond hefyd wedi gwella bywydau llawer o bobl, felly rydym wrth ein bodd i’w anrhydeddu â’r wobr hon.”
Gwobr Cwmni y Flwyddyn Clive Frampton Egg Products
Egg Solutions, is-adran o Global Egg Corporation, Canada
“Dechreuodd y busnes teuluol hwn gynhyrchu a chyflenwi wyau ym 1972. Ers hynny maent wedi datblygu i fod yn un o gyflenwyr mwyaf y farchnad gwasanaeth bwyd yn eu gwlad enedigol, Canada. Gan ganolbwyntio ar arloesi cynhyrchion wyau, mae Egg Solutions wedi creu'r brand 'HealthPlus' a gydnabyddir yn eang, sy'n cyflenwi cynhyrchion wy iach a gynhyrchir yn bennaf o wyn Egg," meddai Henrik Pedersen, Cadeirydd Egg Processors International (EPI) IEC.
“Maen nhw wedi rhagori wrth gynhyrchu cynhyrchion o safon uchel. Mae eu marchnata targedig ac ysbrydoledig, ynghyd ag arloesedd cryf a ffocws ar ymdrechion cynaliadwyedd wedi arwain at gyflenwi'r prif gadwyni bwyd cyflym a cheginau sefydliadol ledled Canada. Am y rhesymau hyn, rwy’n falch iawn o fod yn dyfarnu Gwobr Cwmni Cynhyrchion Wyau Clive Frampton y Flwyddyn iddynt.”
Gwobr Wy Aur am Ragoriaeth Marchnata
Ganong Bio, De Korea
“Rwy’n falch iawn o fod yn dyfarnu’r Wobr Wyau Aur am Ragoriaeth Marchnata i Ganong Bio o Dde Korea. Nid yn unig y maent wedi creu amrywiaeth o gynhyrchion wyau i weddu i anghenion eu defnyddwyr, maent wedi datblygu platfform gwerthu uniongyrchol-i-ddefnyddiwr unigryw 'Eggshop' sy'n galluogi wyau i fynd o'r fferm i'r bwrdd mewn dim ond 11 awr, gan ddod â defnyddwyr un cam. yn nes at gynhyrchwyr,” meddai Andrew Joret, aelod o’r panel beirniadu.
“Mae Ganong Bio yn arddangos yr hyn y gellir ei gyflawni trwy dechnoleg ac arloesi effeithiol, a gallwn ni fel diwydiant ddysgu cymaint o'u dull unigryw o weithredu. Mae eu ffigurau gwerthiant a’u niferoedd tanysgrifio yn siarad drostynt eu hunain, ac rwy’n gyffrous i weld beth ddaw nesaf i’r sefydliad hwn sy’n arwain y farchnad.”