Seminar Technegol: India | Cynhyrchu Wyau Proffidiol
Yn y Seminar Dechnegol ddiweddaraf: India, a gynhaliwyd gan Gadeirydd IEC, Suresh Chitturi, Andrew Joret, Cadeirydd Cyngor Diwydiant Wyau Prydain, a Kostas Stamatopoulos, Rheolwr Datrysiadau Arbenigedd Byd-eang ar gyfer Ensymau yn DSM Animal Nutrition & Health, a roddodd fewnwelediadau arbenigol ar sut i wneud hynny. gwella effeithlonrwydd haenau a lleihau gwastraff.
Cyflwynodd y seminar bwrpasol hon, o'r enw 'Cynhyrchu Wyau Proffidiol' ddulliau ar gyfer gwella arferion cynhyrchu wyau yn India, trwy well bioddiogelwch, gwell iechyd haen, a thechnolegau ensymau.
Cydrannau allweddol cynhyrchu wyau yn llwyddiannus
Yng nghyflwyniad cyntaf y sesiwn, defnyddiodd Andrew Joret ei fwy na 40 mlynedd o brofiad yn y diwydiant wyau i argymell ffyrdd ymarferol o wella magu a gosod setiau. Archwiliodd gydrannau allweddol cynhyrchu wyau yn llwyddiannus a sut y gall cynhyrchwyr gynyddu proffidioldeb a chynhyrchedd yn eu ffermydd.
Amlygodd Andrew bwysigrwydd amodau tai da yn ystod y cyfnod magu: “Os byddwch yn ei gael yn anghywir wrth fagu, nid oes unrhyw ffordd y gall y fferm wyau adfer yr wyau hynny a gollir”. Ychwanegodd fod angen lefel uchel o fioddiogelwch, er mwyn lleihau'r risg o glefyd.
Ymhlith yr argymhellion i gynyddu cynhyrchiant i'r eithaf a lleihau'r risgiau; defnyddio ffermydd un oed, cyflwyno rhaglenni brechu cadarn, cynnal arferion bwydo rheolaidd a chyflogi gofalwyr empathi.
Un o'r heriau allweddol a gyflwynwyd, yn arbennig o berthnasol i gynhyrchwyr Indiaidd, oedd mater straen gwres, a all leihau'r defnydd o borthiant a maint wyau. Amlygodd Andrew fod mynd i’r afael â’r broblem hon yn elfen allweddol arall o gynhyrchu’n llwyddiannus a darparodd ddau ddull lle gellir mynd i’r afael â hyn; sefydlu 'dietau tywydd poeth' sy'n cynnwys mwy o olew a charbohydradau, ac addasu arferion bwydo i'r nos pan mae'n oerach.
Gwyliwch gyflwyniad llawn Andrew i ddysgu mwy.
Gwylio nawrCynyddu effeithlonrwydd cynhyrchu trwy reoli porthiant yn well
Yn dilyn cyflwyniad Andrew, rhoddodd Kostas Stamatopoulos fewnwelediadau technegol i ensymau bwyd anifeiliaid a sut y gellir eu defnyddio i gynyddu cynhyrchiant wyau, lleihau costau, gwella iechyd haenau a datblygu cynaliadwyedd amgylcheddol.
Dechreuodd Kostas trwy egluro sut mae ensymau yn gweithio a'r ffordd y gall rhai mathau wella effeithlonrwydd porthiant ac iechyd haenau yn benodol wrth eu cyfuno â deunyddiau crai: “Gall ensymau drosi porthiant arferol yn rhywbeth llawer mwy buddiol.”
Dangosodd yr arbenigwr sut y gall ensymau helpu i leihau costau porthiant, gan ddangos sut y gallai defnyddio ffytase, proteas ac aml-ensym NSP gyda bwyd anifeiliaid ar ddiadell 10,000 haen arbed 596,000 Rs ($ 8,000) y flwyddyn. Ychwanegodd fod ensymau hefyd yn cynnig buddion ochr cryf sy'n gysylltiedig â pherfformiad haen, iechyd a lles.
Yn ychwanegol at eu buddion arbed costau, aethpwyd i’r afael â chynaliadwyedd amgylcheddol ensymau: “Mae mabwysiadu mwy o dechnoleg ychwanegyn bwyd anifeiliaid yn allweddol wrth leihau ôl troed y diwydiant haenau - ar gyfer effeithlonrwydd porthiant, lleihau gwastraff a lleihau dibyniaeth ar ffa soia.”
Gwyliwch gyflwyniad llawn Kostas i gael mewnwelediadau mwy technegol.
Gwylio nawr