Vision 365: At skabe nye overbevisninger for at drive ægforbruget
24 November 2023
I sin nylige præsentation på IEC Lake Louise brugte Dr. Amna Khan, forbrugeradfærd og medieekspert, sin marketingekspertise til at udforske, hvordan IEC's ægforbrugsinitiativ, Vision 365, kan opnås ved at ændre de overbevisninger og adfærd, der spiller en afgørende rolle i forbrugsmønstre. Hun understregede nødvendigheden af at forstå forbrugeren for at nå dette forenede mål om at accelerere det globale ægforbrug.
Forbrugeropfattelser: Påvirket af følelser
Dr. Khan identificerede tre drivkræfter bag forbrugernes beslutningstagning: overbevisninger, ønsker og bekymringer. Det forklarede hun overbevisninger henvise til præferencer og meninger, såsom at vælge brune æg frem for hvide for opfattede sundhedsmæssige fordele; begær drive valg, der stemmer overens med personlige mål, såsom at vælge æg som en del af en muskelopbyggende diæt, og bekymringer guide beslutninger for at minimere negative resultater.
"Fortællinger er blevet dannet over mange år, og overbevisninger er nu forankret i forbrugernes sind", sagde Dr. Khan, der talte for en samlet industriindsats for at adressere og udfordre falske fortællinger. Hun understregede vigtigheden af at aflive myter og indgyde nye overbevisninger, der fremmer æggets sundhed og ernæringsmæssige værdi: "Videnskaben ændrer ikke adfærd, overbevisninger ændrer adfærd".
Samarbejdsbestræbelser på at ændre overbevisninger
Ifølge Dr. Khan kan samarbejde med sundheds- og ernæringseksperter spille en nøglerolle i at ændre forbrugernes tro. Hun forklarede, at ved at bruge troværdige, uafhængige og troværdige kilder kan ægindustrien nå ud til nye målgrupper og påvirke opfattelser mere effektivt: "Messengeren betyder lige så meget som budskabet". Desuden kan henvisninger til velrenommerede sundhedsinstitutioner i markedsføringsmateriale, hjemmesider og på emballage forstærke industriens forpligtelse til at levere autentisk information.
Desuden udforskede Dr. Khan brugen af strategisk emballage til at påvirke forbrugernes tro. Eksperttaleren forklarede, at "ægget er et haloprodukt" med mange unikke ernæringsmæssige fordele, og opfordrede sit publikum til at lægge disse positive sundhedsbudskaber direkte på deres emballage, så forbrugerne automatisk begynder at forbinde disse fordele, når de ser æg i butikken. hylde.
Personalisering til fremtidig succes
Med et blik på fremtiden fortalte Dr. Khan delegerede, at hun mener, at personalisering kan spille en afgørende rolle i forbrugstendenser. Hun anbefalede, at partnerskaber med personlige ernæringsmærker, såsom ZOE, kan give værdifulde forbrugerdata til at skræddersy ægprodukter, så de passer til forbrugernes behov.
Dr. Amna Khans indsigtsfulde præsentation understregede vigtigheden af at forstå forbrugernes tro og adfærd. Ved strategisk at udfordre myter, så forbrugerne fremmer nye overbevisninger, kan ægindustrien i fællesskab drive masseforbrug og i sidste ende opnå Vision 365. Dr. Khan afsluttede med påmindelsen, "du kan ikke ændre fortiden, men du kan bestemt skrive fremtiden", og opfordrede til. ægvirksomheder for at sikre, at næste generation forstår sundheds- og ernæringsværdierne af vores superfood-produkt.
Hør mere fra eksperten
Se Dr. Khans fulde præsentation for at få et komplet overblik over markedsføring af æg til fordel for forbrugerpsykologi (kun tilgængelig for IEC-medlemmer).
Se hele præsentationen nu