Global ægindustri hædrer fremragende resultater
12 oktober 2023
Den Internationale Ægkommission (IEC) anerkendte bemærkelsesværdig succes og enestående resultater på tværs af den globale ægindustri med overrækkelsen af sine prestigefyldte priser på den nylige IEC Global Leadership Conference Lake Louise 2023.
Priserne, som omfattede overrækkelsen af den indledende 'Vision 365 Egg Innovation Award', anerkendte personer og organisationer, der har demonstreret enestående engagement og bidrag til en blomstrende fremtid for ægindustrien.
IEC-formand Greg Hinton sagde: "IEC-priserne er altid et højdepunkt på den globale lederskabskonference, der giver os en mulighed for at hædre passionen, engagementet og entusiasme fra strålende individer og organisationer i vores branche hvert år."
Vision 365 Egg Innovation Award
Egglife Wraps, Rose Acre Farms, USA
"Den nye Vision 365 Egg Innovation-pris anerkender organisationer, der flytter grænserne for at skabe innovative fødevareprodukter, der tilføjer værdi til æg og understøtter øget ægforbrug, og Egglife wraps optimerer dette,” forklarede IEC Vision 365-formand, Suresh Chitturi.
"De har taget et dagligdags basisprodukt, tortillawrap, og skabt et enkelt, lækkert og nærende alternativ lavet af æggehvider. De er et glimrende eksempel på, hvad der kan opnås, når vi begynder at tænke ud af boksen for at skabe måltidsmuligheder med merværdi med æg, og jeg er glad for, at vi er i stand til at anerkende dem for denne præstation."
Denis Wellstead-pris for årets internationale ægperson
Chitturi Jagapati Rao, Indien
"Hr. Chitturi har bidraget væsentligt til udviklingen af den indiske fjerkræsektor gennem hele hans levetid. Han byggede ikke kun sin egen virksomhed, Srinivasa Hatcheries Group, op fra bunden, men han har også været medvirkende til at arbejde tæt sammen med regeringen for at strømline processer for industrien, skabe bedre beskæftigelsesmuligheder og højne kvaliteten af fjerkræprodukter i Indien ,” sagde IEC-formand, Greg Hinton.
"Hr. Chitturi var en af grundlæggerne af National Egg Coordination Committee i Indien, en sammenslutning for producenter, som har været medvirkende til at støtte industrien til at vokse eksponentielt. Hr. Chitturis bidrag til den indiske lagindustri har ikke kun revolutioneret sektoren, men også forbedret mange menneskers liv, så vi er glade for at hædre ham med denne pris."
Clive Frampton Egg Products Company of the Year Award
Egg Solutions, en division af Global Egg Corporation, Canada
“Denne familieejede virksomhed begyndte at producere og levere æg i 1972. Siden da har de udviklet sig til en af de største leverandører til foodservice-markedet i deres hjemland Canada. Med fokus på innovation af ægprodukter har Egg Solutions skabt det bredt anerkendte 'HealthPlus'-mærke, der leverer sunde ægprodukter, der overvejende er produceret af æggehvide,” sagde Henrik Pedersen, IEC's Egg Processors International (EPI) formand.
“De har udmærket sig ved at producere produkter af høj kvalitet. Deres målrettede og inspirerende markedsføring kombineret med stærk innovation og fokus på bæredygtighedsindsats har resulteret i, at de har leveret de store fastfood-kæder og institutionskøkkener i hele Canada. Af disse grunde er jeg meget glad for at tildele dem prisen Clive Frampton Egg Products Company of the Year."
Golden Egg Award for Marketing Excellence
Ganong Bio, Sydkorea
"Jeg er glad for at tildele Golden Egg Award for Marketing Excellence til Ganong Bio fra Sydkorea. Ikke alene har de skabt en række ægprodukter, der passer til deres forbrugers behov, de har udviklet en unik online direkte-til-forbruger-salgsplatform 'Eggshop', som gør det muligt for æg at gå fra jord til bord på kun 11 timer, hvilket bringer forbrugerne et skridt tættere på producenterne,” sagde Andrew Joret, medlem af dommerpanelet.
“Ganong Bio viser, hvad der kan opnås gennem effektiv teknologi og innovation, og vi som industri kan lære så meget af deres unikke tilgang. Deres salgstal og abonnementsnumre taler for sig selv, og jeg er spændt på at se, hvad der kommer næste gang for denne markedsledende organisation.”