Konverentsiprogramm
Pühapäev 9 September 2018
19:00 Juhataja vastuvõtt Kyoto raudteemuuseumis
Esmaspäev 10 September 2018
09:00 Ametlik konverentsi avamine
Konverentside avamine, Tim Lambert, IEC esimees
Eriaadressid:
Ken Saito, põllumajandus-, metsandus- ja kalandusminister
Hr Koya Nishikawa, endine põllumajandus-, metsandus- ja kalandusminister
Kyoto IEC konverentsi hukkamiskomitee esimees hr Yoshiki Akita võtab vastu
09:00 Konverentsiseansid
09:45 Avakõlar
Sõnavõtja: hr Akagi, Jaapani munatootjate nimel.
"Munaturu olukord Jaapanis"
10:25 Kohvipaus
11:00 Konverentsiistung: Toidu Megatrendide mõistmine ja toetamine
Esineja: Christine Schäfer, GDI instituut, Šveits
"Miks toidust saab uus pop"
Esineja: Franz Hofer, Ovotherm, Austria
Munade turustamine ülemaailmsete häirete tõttu
12:20 Lõuna
14:30 Konverentsi sessioon: tootmise fookus
Sõnavõtja: Suresh Chitturi, IEC aseesimees, India
"Maailma loomatervishoiu organisatsioon: mõju meie tööstusele"
Esineja: Peter van Horne, IEC majandusanalüütik, Holland
„Söödatõhusus ja sööda hind: olulised majandusnäitajad”
Esineja: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Holland
"Globaalne söödaterade väljavaade"
15:50 Kohvipaus
19:00 Pidulik õhtusöök hotellis Okura
Teisipäev 11 September 2018
09:00 Konverentsiistungid: WEO värskendused
10:00 Kohvipaus
10:30 Konverentsi sessioon: rahvusvahelised ülevaated
"Ülevaade rahvusvahelistest võimalustest ja ohtudest"
12:30 Lõuna
14:30 Konverentsiistung: jätkusuutlikkuse näitus
Esineja: Yuji Nakahara, DSM, Jaapan
APACi söödatööstuse jätkusuutlikkus
Esineja: Eric Hubers, Ovoned, Holland
"Jätkusuutlikest tavadest kasumi teenimine"
Esineja: noorte munade juhtide rühm 2018-2019
"Nulljäätmete talu"
15:30 Konverentsi sessioon: Eggsellence'i tutvustus
16:20 Kohvipaus
Kolmapäev 12 September 2018
09:00 Konverentsiistung: munatööstus jätkusuutlikkusesse
Sõnavõtja: Tim Lambert, IEC esimees
"WEO pühendumine ÜRO jätkusuutlikkuse eesmärkide saavutamisele"
Sõnavõtja: Paul Bredwell, USA linnu- ja munade ühing, USA
"Keskkonnaküsimuste lahendamine: USA juhtumianalüüs"
10:00 Kohvipaus
11:00 Kõigi delegaatide tuur
11:00 Kõik delegaadid tutvuvad keiserliku pealinna kõige paremini säilinud ajalooliste vaatamisväärsustega Higashiyama piirkonnas
Neljapäev 13 September 2018
09:00 Üldkogu
09:15 Konverentsiistung: munade töötlemine ja kaubandus
Esineja: dr Daniel Windhorst, IDT Biologika GmbH, Saksamaa
"Hiina, India, Jaapan - kolm juhtivat riiki Aasia munatööstuses"
Esineja: dr Fabien De Meester, DMF, Belgia
"Munade töötlemine keha ja meele perspektiivist"
10:00 Kohvipaus
10:30 Konverentsiistung: munade töötlemine ja jaemüük
Esineja: hr Masato Osaki, Kewpie Group, Jaapan
"Jaapani munaturu ja Kewpie väljakutse tutvustus"
Esineja: Rebecca Chambers, Marks & Spencers, Suurbritannia
"Jaemüüja vaatenurk"
11:20 Kohvipaus
11:45 Konverentsiistung: midagi mõelda ...
Sõnavõtjad: noorte munade juhtide rühm 2017-2018
"Kuidas näeb välja meie tulevik?"
Esineja: prof dr Rudolf Preisinger, EW Group GmbH, Saksamaa
"Ideed tõhususe suurendamiseks ja kasumlikkuse suurendamiseks"
12:30 lõputseremoonia
13:15 Lõunasöök ja pärast (lõuna) pidu Fortune Gardenis