Giullachd uighean

Ugh Yolk air a ghabhail a-steach ann an Inbhean Pasteurization Uighean Cruinne OIE

Tha an OIE (Buidheann na Cruinne airson Slàinte Bheathaichean) air a Chòd ùrachadh a thaobh neo-ghnìomhachadh a ’chnatain mhòir ann am bathar ugh, agus airson a’ chiad uair tha e air a bhith a ’toirt a-steach rèimean ùine agus teothachd airson buidheag ugh.

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Musgrovem, 2012 - Salmonella air a chruinneachadh bho sgeilpichean cairt ruith nead ann an goireasan giullachd uighean sligean malairteach

Faodar salmonella, ball den teaghlach bacteriach Enterobacteriaceae, fhaighinn air ais bho bhiadhan agus goireasan giullachd. Faodaidh ìrean àrda de Enterobacteriaceae ann an àrainneachd ionad giullachd a bhith na chomharra air slàintealachd neo-iomchaidh. Chaidh an deuchainn seo a dhealbhadh gus faighinn a-mach a bheil cairtean ugh a’ ruith nead mar stòran-tasgaidh airson Salmonella. Uighean air an dèanamh le cearcan nach eil a’ fuireach…

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

IOMRAIDHEAN SAIDHEANS EPI

Iomraidhean IEC EPI air an liostadh ann an òrdugh na h-aibideil

Tesedo, 2006 - Pròifilean searbhagach reamhar de buidheagan ugh cearc giullaichte

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Silversides, 2004 - An dàimh am measg ceumannan de dh ’àirde ugh Albumen, pH, agus cuipeadh leabhar 1

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Sampedro, 2006 - Cur an sàs raointean dealain pulsed ann an uighean agus uighean

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Rocculi, 2011 - Pasgan àile atharraichte de uighean bùird cearc: Buaidhean air feartan gnìomh albumen

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Riscardo, 2003 - Buaidh air cothlamadh measgachadh emulsifier air feartan reul-eòlasach emulsions seòrsa èideadh salad

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Nemeth, 2011 - Milleadh teirmeach air Listeria monocytogenes ann am bathar ugh leaghaidh le làimhseachadh teas aig teòthachd nas ìsle agus nas fhaide na pasteurization

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Musgrove, 2012 - Measadh air Bactericidal Spray Sanitizer Spray stèidhichte air deoch làidir air Salmonella air a ghabhail a-steach do Uidheam Pròiseas Uighean Cruach agus Uighean Shell

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Monfort, 2012 - Gnìomhachadh Salmonella spp. ann an ugh slàn leaghte a ’cleachdadh raointean dealain pulsed, teas agus cuir-ris.

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Laca, 2010 - Dòigh de bhriseadh buidheag ugh. Caractar bloighean

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Kaewmanee, 2011 - Buaidh NaCl air cruinneachadh teirmeach de phròtainean geal ugh bho ugh lachan

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Kaewmanee, 2011 - Atharrachaidhean ann an cothlamadh ceimigeach, feartan corporra agus microstructure ugh lachan mar a tha buaidh aig sailleadh

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Jones, 2007 - Ìrean Pathogen agus Ìrean Microbial Co-cheangailte ri Uighean Shell cuingealaichte

Jones, 2004 - Sgrùdadh air Cleachdaidhean Cumanta ann an Goireasan Giullachd Uighean Shell agus Cleachdadh Uisge

Ibarz, 1999 - inneach gels ugh air adhbhrachadh le cuideam mòr hydrostatic / Textura de geles de huevo obtenidos por alta presió

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.

Huang, 2012 - Tomhas air ùrachadh ugh a ’cleachdadh S-ovalbumin mar chomharradh

Chan eil an susbaint seo ri fhaighinn ach do Bhuill IEC, mas e do thoil e log in or faighnich mu bhallrachd.