Qe kev lag luam cog lus tseg kom muaj kev ua tau zoo nyob rau ntawm UN Food Systems Pre-Summit
Hnub Tuesday 27 Lub Xya Hli, IEC Tus Thawj Kav Tebchaws, Suresh Chitturi, koom nrog pawg sib tham ntawm cov neeg tham los tham txog qhov tseem ceeb ntawm 'Sustainable Protein rau Txhua Tus' ntawm UN Food Systems Pre-Summit koom nrog kev sib tham.
Ua tiav los ntawm Tsoomfwv Thaib, thiab muaj kev cuam tshuam los ntawm Nws HE Than Thanatatensensin, Tus Thawj Coj ntawm UN Pawg Neeg Saib Xyuas Kev Nyab Xeeb Hauv Ntiaj Teb, qhov kev sib tham tau hais txog lub luag haujlwm tseem ceeb qe ua si nyob rau hauv kev muab khoom noj tau yooj yim, pheej yig, thiab kev noj haus zoo.
Qhib qhov kev sib tham, tus hais lus tseem ceeb Nws tus Thawj Kav Tebchaws Hans Hoogeveen, UN Tus Thawj Saib Xyuas Tebchaws ntawm Netherlands, hais qhia tias kev noj zaub mov zoo yog ua raws cov protein zoo, thiab nws yog qhov tseem ceeb rau txhua tus kom nkag mus tau rau cov protein ntau los ntawm ntau yam tsiaj thiab cog qoob loo.
Yawg Hoogeveen hais ntxiv tias nws yog ib qho tseem ceeb kom txo qis ib puag ncig cuam tshuam ntawm txhua yam ntawm cov protein, nrog cov koom nrog ua haujlwm sib koom ua ke thoob plaws cov haujlwm - tsuas yog tom qab ntawd thiaj li pheej yig thiab noj zaub mov zoo tuaj yeem siv tau rau txhua tus.
Kev cog lus cog qoob loo
Tshaj tawm 'Kev Lag Luam Qe cog lus rau UN SDGs', Mr Chitturi tau hais qhia tias yuav ua li cas kev lag luam qe tsis tsuas yog txhawb nqa ntau dua ob lab tus neeg ua teb qe thiab lawv tsev neeg thoob ntiaj teb, nws tseem txhawb nqa kev xa mus rau UN Sustainable Development Goals (SDGs).
"Hauv xyoo 2018 IEC tau tshaj tawm Txoj Haujlwm Thoob Ntiaj Teb rau Sustainable Eggs (GISE) txhawm rau tsav kev txhim kho txuas ntxiv hauv peb kev lag luam thiab txhawb UN kom ua tiav nws lub hom phiaj ruaj khov. Kev lag luam tau cog lus tias yuav txhawb nqa cov no, tab sis ob thaj chaw uas peb txuas ntxiv ua cov txiaj ntsig tseem ceeb yog Zero Hunger and Responsible Consumption and Production, "said Chitturi.
Qe muab cov protein zoo tshaj plaws, ntxiv rau 13 cov vitamins thiab cov zaub mov, thiab ua tsaug rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj nyob hauv lub cev, cov qe muaj peev xwm ncaj qha txhim kho tib neeg cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb.
"Kev tshawb fawb xws li Lulun txoj haujlwm hauv Ecuador tau nthuav tawm tias qe muaj peev xwm txo qis kev ua haujlwm ntawm cov menyuam yaus, thiab kuv kuj tau pom lub zog ntawm qe hauv kev noj zaub mov ntawm cov menyuam yaus muaj kev phom sij ua ntej hauv kuv lub tebchaws Is Nrias teb," Chitturi.
Kev lag luam qe tau cog lus los tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv ib puag ncig thiab muaj lub luag haujlwm, nrog lub qe raug lees paub tias yog qhov muaj feem cuam tshuam rau cov protein. Txawm li cas los xij, cov neeg ua liaj ua teb qe ib txwm tab tom nrhiav txoj hauv kev tshiab thiab thev naus laus zis los ua kev tsim khoom ntau dua ib puag ncig ib puag ncig.
"Ntau qhov kev lag luam tsiaj txhu, xws li kev lag luam mis nyuj thiab nqaij qaib tau cog lus ib puag ncig tseem ceeb kom ua tiav qhov xoom, thiab kev lag luam qe tsis txawv. Tam sim no IEC tab tom ua haujlwm nrog peb Pab Pawg Sustainability Ib puag ncig txhawm rau txhawb txoj kev txhim kho ntawm txoj hauv kev kom ua tiav cov xoom tso pa tawm, txheeb xyuas cov hauv kev rau kev lag luam thoob ntiaj teb los txais kev coj ua zoo tshaj plaws thiab txuas ntxiv muab cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo rau txhua tus, "xaus lus Yawg Chitturi.
Nyeem peb tsab ntawv tshaj tawm cov tswv cuab tshwj xeeb ntawm UN Food Systems Pre-Summit
Xa Cov Khoom Noj Sustainable
Kev lag luam tsiaj txhu thoob ntiaj teb suav nrog ntau dua 1.3 txhiab tus neeg ua liaj ua teb, cov neeg ua liaj ua teb, cov tsim khoom, cov txheej txheem thiab cov tuam txhab, thiab tuaj yeem pab txhawb kev siv zog kom ua tiav SDGs thiab xa kev noj qab haus huv rau yav tom ntej rau txhua tus. Cov haujlwm xav ua haujlwm nrog cov koom haum thoob ntiaj teb thiab lwm tus los pab ua kom cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov txheej txheem tsim khoom tsim tau raws li lub hauv paus ntawm kev tshawb fawb thiab kev hloov pauv. Txhawm rau kom paub ntau ntxiv txog peb cov lus cog tseg kom xa cov zaub mov ruaj khov, thov mus saib peb cov lus tshaj tawm los ntawm thoob ntiaj teb cov tsiaj txhu.
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