Ciklusi cijena žitarica: Prošli uvidi podržavaju optimistične izglede za industriju jaja
9 svibnja 2023
Tijekom svog posljednjeg ažuriranja za IEC u utorak, 18. travnja, Adolfo Fontes, viši voditelj globalne poslovne inteligencije u DSM Animal Nutrition and Health, dao je stručni pregled 'Ciklusi cijena žitarica – što možemo naučiti iz prethodnih iskustava?'
Predstavljajući globalnom izaslanstvu na IEC poslovnoj konferenciji u Barceloni, Adolfo je dao kratke kratkoročne i dugoročne izglede, prije nego što je ponudio sveobuhvatnu povijesnu analizu kukuruza, pšenice i soje, koristeći primjere iz prošlosti kako bi ponudio uvid u budućnost.
Čimbenici koji utječu na budućnost
Za početak svoje prezentacije, Adolfo je istražio kratkoročne neizvjesnosti koje utječu na lanac vrijednosti jaja, analizirajući razinu utjecaja i predvidljivosti.
Govoreći o globalnim gospodarskim izazovima, objasnio je: "Inflacija i ponašanje potrošača postaju pozitivniji ako ih usporedimo s prošlošću." Gospodarsko stanje opisao je kao "još uvijek neizvjesno, ali puno manje nego što je bilo", u usporedbi s krajem prošle godine. Također je bio pozitivan u pogledu troškova proizvodnje: "Cijene žitarica, troškovi energije - značajno su se poboljšali u posljednjih nekoliko mjeseci." Koristeći studiju slučaja Nizozemske, Adolfo je pokazao kako su cijene prirodnog plina počele značajno padati, nakon vrhunca oko rujna 2022.
Adolfo je također istaknuo važnost vremenskih uvjeta u industriji žitarica, osvrćući se na nekoliko vrlo izazovnih godina u Južnoj Americi: „Na Argentinu su uvelike utjecale uzastopne godine vremenskog fenomena La Niña, što je imalo značajan utjecaj na globalnu dostupnost sojinog brašna, s obzirom na da su oni njegov najveći izvoznik.” Zatim je objasnio kako se očekuje da će se prognoza neutralizirati, što će dovesti do boljih rezultata za industriju žitarica. Međutim, moguća je i promjena El Niño uvjeta kasnije ove godine, što dodaje određenu nesigurnost izgledima.
Stručni govornik prepoznao je i manje optimistične čimbenike: "Naravno, bolest je vrlo teško predvidjeti." Ističući afričku svinjsku kugu i ptičju influencu kao ključne probleme, rekao je: "Oni će utjecati ne samo na lanac vrijednosti životinjskih proteina, već i na tržišta žitarica." Naposljetku, priznao je geopolitičke trendove kao "najteže" predvidjeti, istovremeno naglašavajući značajnu razinu utjecaja koji imaju na naš lanac vrijednosti.
Gledajući unaprijed na dugoročni krajolik, Adolfo je objasnio da možemo očekivati "solidan rast" u našem sektoru: "Očekuje se da će se proizvodnja jaja i treba povećati za 14 milijuna tona u sljedećih 10 godina kako bi se zadovoljila globalna potražnja."
Kukuruz, pšenica i soja: Trendovi iz prošlosti
Nakon ovog pregleda, Adolfo je proveo dubinsko istraživanje međugodišnjih cijena žitarica. Utvrdio je da postoje samo četiri razdoblja u prošlom stoljeću, prije 2021., u kojima su zabilježene rekordne cijene najmanje dvije od tri glavne ratarske kulture, u kojima se rast cijena održao dvije ili više uzastopnih godina. To su bile: 1973-74, 1994-95, 2006-08, i 2010-12.
Adolfo je zatim analizirao razloge rekordnih cijena ovih godina. Čimbenici koji su utjecali na svako razdoblje odražavali su mnoge današnje neizvjesnosti o kojima je ranije raspravljano u njegovom izlaganju, uključujući; vremenski uvjeti, ekonomske promjene i dostupnost sirovina.
Dodao je da je posljednja prilika da su cijene žitarica dosegnule ove rekorde u uzastopnim godinama bila 2021.-2022., zbog čimbenika uključujući poremećaje u vezi s COVID-om 19, rusku invaziju na Ukrajinu i ekstremne vremenske uvjete: „Dakle, savršena oluja učinila je da se to ponovi peti put u prošlom stoljeću, dva od tri glavna usjeva postižu rekordne razine dvije ili više godina.”
S obzirom da je svako od povijesnih razdoblja bilo praćeno padom cijena žitarica, Adolfo je naznačio da možemo očekivati stabilnije cijene sljedećih nekoliko godina nakon posljednje pojave rekordnih razina.
Optimistična perspektiva
Adolfo je također proučavao korelaciju između omjera zaliha i korištenja i cijena kukuruza, pšenice i soje. Tvrdio je da unatoč nekim odstupanjima uzrokovanim događajima bez presedana kao što su ruska invazija na Ukrajinu i COVID-19, postoji trend koji će cijene obično slijediti. "Ako pogledate projekcije USDA-e za sljedeće tri sezone, možemo očekivati da će cijene slijediti tu liniju, ali na višoj razini", objasnio je. "Što znači da će cijene vjerojatno nastaviti padati, ali stabilizirajući se na višoj razini - potpuno isto kao što se dogodilo 70-ih, 90-ih i 2000-ih."
“Mislim da je trenutačno tržišno okruženje vrlo različito od prošlosti,” zaključio je, “ali možemo biti malo pozitivniji u pogledu cijena žitarica tijekom sljedeće tri sezone. Može se promijeniti, naravno, s obzirom na situaciju s ratom, s obzirom na situaciju s vremenom, ali ovo je slika koju danas možemo nacrtati.”