Konferencia program
2. április 2017., vasárnap
10:00 Vezetői értekezlet (csak az igazgatósági tagok)
14:00 GRSE értekezlet (meghívóval)
16:00 Tagsági értekezlet (igazgatósági tagok és nagykövetek)
18:00 Az elnök üdvözlő fogadása
3. április 2017., hétfő
08:00 Marketing műhely (mindenkit szeretettel várunk)
Előadó: Désirée Heijne, WING: Vechta Egyetem, Németország
„Közbizalom - A WING átláthatósági kezdeményezés”
Előadó: Tim Lambert, kanadai tojástenyésztők
„Nemzetközi tojástáplálási konzorcium - haladás”
Előadó: Anina Kjaer, Dán Tojásszövetség, Dánia
„Nemzetközi tojástáplálkozási konzorcium - jelentés a Banff Nutrition Conference-től”
09:30 Hivatalos konferencia megnyitó
10:00 Főelőadó: prof. David Hughes, Imperial College London, Egyesült Királyság
"Fogyasztók és a növényi fehérje megatendenciája: következmények a globális tojásipar számára"
10:30 Kávé
11:10 Közgazdasági foglalkozás: A tojástermelés hatékonyságának növelése - A rétegtáplálás előrelépései
Előadó: Prof Leo den Hartog, Wageningen Egyetem és Trouw Nutrition, Hollandia
„Innováció a réteges táplálkozásban”
Előadó: Steve Pritchard, Premier Nutrition, Egyesült Királyság
„A táplálkozás hatása a madarak viselkedésére”
Előadó: Paulien Rutten, Hendrix Genetics, Hollandia
"A rétegek adagolása és kezelése hosszú gyártási ciklusokra"
Kérdés és válasz ülés
Előadó: Steve Manton, az IEF elnöke
„IEF frissítés”
Előadó: Cesar de Anda
„Latin-amerikai Baromfi Kongresszus promóciója”
12:40 Ebéd
14:15 Tojástermelés: madárinfluenza: helyzet, megelőzés és higiénia. Az IEC AI szakértői csoportja mutatja be
Előadó: Dr. Alejandro Thiermann, OIE, Franciaország
„Madárbetegség: globális helyzetjelentés”
Előadó: Prof. Ian Brown, Állat- és Növény-egészségügyi Ügynökség, Egyesült Királyság
„A madárinfluenza jelenlegi fenyegetései és a védelem és az ellenőrzés jövőbeli perspektívái”
Előadó: Chad Gregory, UEP, USA
„Az amerikai madárinfluenza-helyzet frissítése”
Előadó: Dr. Travis Schaal, Hy-Line International, USA
„A biológiai biztonság kultúrája”
15:30 Kávé
16:00 Ügyfélközpontúság: Tojáseladások - növekvő mennyiség és érték
Előadó: Prof. Charles Spence, Oxfordi Egyetem, Egyesült Királyság
„Többszenzoros élelmiszer-csomagolás az értékesítés helyén és azon túl”
17:00 Hálózati vétel
4 kedd 2017 április
08:30 EPI Műhely (üdvözlöm)
Előadó: Prof Toni Wang, Iowa Állami Egyetem, USA
„Magas fehérjetartalmú folyékony italok készítése - A tojásfehérje hőstabilitásának javítása”
08:30 Gazdasági műhely (mindenkit szeretettel várunk)
Előadó: Prof. Hans-Wilhelm Windhorst, WING / IEC, Németország
„Az uniós tojásipar átalakulóban van”
10:00 Tojásfeldolgozó kereskedelem
Előadó: Randy Green, Watson Green, USA
„A Trump elnökségének hatása a globális kereskedelemre”
Előadó: Wilbert Hilkens, korábban ABN Amro, Hollandia
„Az átalakulóban lévő EU - a Brexit hatása a kereskedelemre”
11:00 Kávé
11:30 Tojásfeldolgozás: Tojásfogyasztás támogatása
Előadó: Anne Alonzo, American Egg Board, USA
„A tojás és a tojástermékek népszerűsítése az Egyesült Államokban”
Előadó: Prof Toni Wang, Iowa Állami Egyetem, USA
„Tojástermékek innovációja - anyatej-helyettesítő tápszerek lehetőségei”
Előadó: Tim Lambert, kanadai tojástenyésztők
„Nemzetközi tojástáplálási konzorcium - az Ön számára”
12:30 Ebéd
14:00 Tojástermelési munkamenet: Réteglakás - globális kérdés
Előadó: Kevin Lovell, SAPA, Dél-Afrika
„Az OIE tyúkotartásának globális normái: folyamat és ütemtervek
Előadó: Prof. Joy Mench, University of California-Davis, USA
„Az eredményalapú globális normák kezelése”
Előadó: Chad Gregory, UEP, USA
„Nem ketreces tojástermelés az Egyesült Államokban”
Kérdések és válaszok
15:20 Az IEC globális vezetői konferencia Brugge 2017 promóciója
15:30 Az elnök záró beszéde
Ben Dellaert
19:00 Informális vacsora és zenekar a Le Meridien Hotelben