A globális tojásipar kiemelkedő eredményeket tisztel
12. október 2023.
A Nemzetközi Tojásbizottság (IEC) a közelmúltbeli Lake Louise 2023-as IEC Globális Vezetői Konferencián rangos díjainak átadásával ismerte el a globális tojásiparban elért figyelemre méltó sikereket és kiemelkedő eredményeket.
A díjak, amelyek magukban foglalták a „Vision 365 Tojás Innovációs Díj” átadását is, olyan személyeket és szervezeteket ismertek el, akik kivételes elkötelezettségről és hozzájárulásról tettek tanúbizonyságot a tojásipar virágzó jövőjéhez.
Greg Hinton, az IEC elnöke a következőket mondta: „Az IEC-díjak mindig a Globális Vezetői Konferencia kiemelt eseményei, lehetőséget kínálva számunkra, hogy évről évre tiszteljük iparágunkban dolgozó briliáns egyének és szervezetek szenvedélyét, elkötelezettségét és lelkesedését.”
Vision 365 Egg Innovation Award
Egglife Wraps, Rose Acre Farms, Egyesült Államok
"Az új Vision 365 Egg Innovation díj azokat a szervezeteket ismeri el, amelyek a határokat feszegetve olyan innovatív élelmiszertermékeket hoznak létre, amelyek hozzáadott értéket adnak a tojásnak és támogatják a tojásfogyasztás növekedését, az Egglife csomagolás pedig ezt optimalizálja” – magyarázta Suresh Chitturi, az IEC Vision 365 elnöke.
„Egy mindennapi alapterméket vettek, a tortilla pakolást, és egy egyszerű, finom és tápláló alternatívát készítettek tojásfehérjéből. Kiváló példája annak, hogy mit érhetünk el, ha elkezdünk azon kívül gondolkodni, hogy hozzáadott értékű étkezési lehetőségeket teremtsünk tojással, és nagyon örülök, hogy elismerést kaphatunk ezért a teljesítményért.”
Denis Wellstead-díj az év tojásszemélyének
Chitturi Jagapati Rao, India
„Chitturi úr élete során jelentősen hozzájárult az indiai baromfiágazat fejlődéséhez. Nemcsak a kezdetektől felépítette saját vállalkozását, a Srinivasa Hatcheries Groupot, hanem a kormánnyal való szoros együttműködésben is szerepet játszott az iparág folyamatainak racionalizálásában, jobb foglalkoztatási lehetőségek megteremtésében és a baromfitermékek kaliberének növelésében Indiában. ” – mondta Greg Hinton, az IEC elnöke.
„Chitturi úr az egyik alapítója volt az indiai Nemzeti Tojáskoordinációs Bizottságnak, egy termelői szövetségnek, amely nagyban hozzájárult az ipar exponenciális növekedéséhez. Chitturi úr hozzájárulása az indiai rétegiparhoz nemcsak forradalmasította az ágazatot, hanem sok ember életét is javította, ezért nagy örömünkre tiszteljük őt ezzel a díjjal.”
Clive Frampton Tojástermékek Év Vállalata Díj
Egg Solutions, a Global Egg Corporation, Kanada egyik részlege
„Ez a családi vállalkozás 1972-ben kezdett tojástermeléssel és -szállítással foglalkozni. Azóta az egyik legnagyobb beszállítójává nőtte ki magát Kanadában. A tojástermékek innovációjára összpontosítva az Egg Solutions létrehozta a széles körben elismert „HealthPlus” márkát, amely túlnyomórészt tojásfehérjéből készült egészséges tojástermékeket szállít” – mondta Henrik Pedersen, az IEC Egg Processors International (EPI) elnöke.
„Kiemelkedtek a kiváló minőségű termékek előállításában. Célzott és inspiráló marketingjük, erős innovációval és a fenntarthatósági erőfeszítésekre való összpontosítással párosulva azt eredményezte, hogy Kanadában ellátták a fő gyorséttermi láncokat és intézményi konyhákat. Ezen okok miatt nagyon örülök, hogy odaítélhetem nekik a Clive Frampton Egg Products Company of the Year díjat.”
Arany Tojás Díj a marketing kiválóságáért
Ganong Bio, Dél-Korea
„Örülök, hogy a dél-koreai Ganong Bio-nak ítélhetem oda a marketing kiválóságért járó Golden Egg-díjat. Nem csak tojástermékek sorát hozták létre fogyasztóik igényeinek megfelelően, hanem egy egyedülálló online, közvetlenül a fogyasztóknak szóló értékesítési platformot is kifejlesztettek, az „Eggshop”-t, amely lehetővé teszi, hogy a tojás mindössze 11 óra alatt kerüljön a gazdaságról az asztalra, így a fogyasztók egy lépést tesznek lehetővé. közelebb a producerekhez” – mondta Andrew Joret, a bíráló bizottság tagja.
„A Ganong Bio bemutatja, mit lehet elérni hatékony technológiával és innovációval, és mi iparágként sokat tanulhatunk egyedi megközelítésükből. Eladási számaik és előfizetéseik önmagukért beszélnek, és izgatottan várom, hogy mi lesz ennek a piacvezető szervezetnek a sorsa.”