Visi 365: Menciptakan keyakinan baru untuk mendorong konsumsi telur
24 November 2023
Dalam presentasinya baru-baru ini di IEC Lake Louise, Dr Amna Khan, pakar perilaku konsumen dan media, menggunakan keahlian pemasarannya untuk mengeksplorasi bagaimana inisiatif konsumsi telur IEC, Vision 365, dapat dicapai dengan mengubah keyakinan dan perilaku yang memainkan peran penting dalam hal ini. pola konsumsi. Dia menggarisbawahi perlunya pemahaman konsumen untuk mencapai tujuan bersama dalam mempercepat konsumsi telur global.
Persepsi konsumen: Dipengaruhi oleh emosi
Dr Khan mengidentifikasi tiga pendorong pengambilan keputusan konsumen: keyakinan, keinginan, dan kekhawatiran. Dia menjelaskan bahwa keyakinan mengacu pada preferensi dan opini, seperti memilih telur berwarna coklat dibandingkan telur putih untuk mengetahui manfaat kesehatan yang dirasakan; keinginan mendorong pilihan yang selaras dengan tujuan pribadi, seperti memilih telur sebagai bagian dari diet pembentukan otot, dan kekhawatiran memandu keputusan untuk meminimalkan hasil negatif.
“Narasi telah terbentuk selama bertahun-tahun dan keyakinan kini tertanam dalam benak konsumen”, kata Dr Khan, yang menganjurkan upaya terpadu industri untuk mengatasi dan menantang narasi palsu. Ia menekankan pentingnya menghilangkan mitos dan menanamkan keyakinan baru yang mendukung kesehatan dan nilai gizi telur: “Ilmu pengetahuan tidak mengubah perilaku, keyakinan mengubah perilaku”.
Upaya kolaboratif untuk mengubah keyakinan
Menurut Dr Khan, kolaborasi dengan pakar kesehatan dan nutrisi dapat memainkan peran penting dalam mengubah keyakinan konsumen. Ia menjelaskan bahwa dengan menggunakan sumber-sumber yang kredibel, independen, dan dapat dipercaya, industri telur dapat menjangkau khalayak baru dan mempengaruhi persepsi dengan lebih efektif: “Penyampaian pesan sama pentingnya dengan pesannya”. Selain itu, merujuk pada institusi kesehatan terkemuka dalam materi pemasaran, situs web, dan kemasan dapat memperkuat komitmen industri dalam menyediakan informasi otentik.
Lebih lanjut, Dr Khan mengeksplorasi penggunaan kemasan strategis untuk mempengaruhi keyakinan konsumen. Menjelaskan bahwa “telur adalah produk halo” dengan banyak manfaat nutrisi yang unik, pembicara ahli mendorong audiensnya untuk memasukkan pesan-pesan kesehatan yang positif ini langsung ke dalam kemasannya, sehingga konsumen secara otomatis akan mengasosiasikan manfaat-manfaat ini ketika mereka melihat telur di toko. rak.
Personalisasi untuk kesuksesan masa depan
Melihat ke masa depan, Dr Khan mengatakan kepada para delegasi bahwa dia yakin personalisasi dapat memainkan peran penting dalam tren konsumsi. Dia merekomendasikan bahwa kemitraan dengan merek nutrisi pribadi, seperti ZOE, dapat memberikan data konsumen yang berharga untuk menyesuaikan produk telur agar selaras dengan kebutuhan konsumen yang terus berkembang.
Presentasi mendalam Dr Amna Khan menekankan pentingnya memahami keyakinan dan perilaku konsumen. Dengan menantang mitos secara strategis sehingga konsumen menumbuhkan keyakinan baru, industri telur dapat secara kolektif mendorong konsumsi massal dan pada akhirnya mencapai Visi 365. Dr Khan menyimpulkan dengan mengingatkan, “Anda tidak dapat mengubah masa lalu, namun Anda pasti dapat menulis masa depan”, mendesak bisnis telur untuk memastikan generasi berikutnya memahami nilai kesehatan dan nutrisi dari produk makanan super kami.
Dengarkan lebih lanjut dari ahlinya
Tonton presentasi lengkap Dr Khan untuk mendapatkan gambaran lengkap tentang pemasaran telur yang mendukung psikologi konsumen (hanya tersedia untuk anggota IEC).
Tonton presentasi lengkapnya sekarang