Придвижување на потрошувачката на јајца во Австралија: приказна за перцепциите на потрошувачите
16 2023 ноември
Во една привлечна презентација на IEC Lake Louise 2023, Роуан МекМонис, управен директор на Australian Eggs, фрли светлина на тоа како тие стратешки го пласираа здравјето и исхраната за да ја револуционизираат потрошувачката на јајца во Австралија. Во текот на две децении, систематскиот пристап на Australian Eggs ги преобликува перцепциите на потрошувачите и помогна да се разоткрие митот дека јајцата не се корисни за вашето здравје.
Промена на перцепциите на потрошувачите
Роуан започна со објаснување дека во 2003 година, јајцата неправедно се сметаа за „лоши за вас“ низ австралиските медиуми. Сепак, насочените и стратешките напори во истражувањето, маркетингот и ангажманот доведоа до постојано зголемување на позитивното расположение кон јајцата и здравјето во Австралија.
Тој објасни дека оваа „здравствена можност“ за јајца била олеснета со порастот на социјалните медиуми, кои го трансформирале начинот на кој потрошувачите бараат информации. Појавата на нутриционисти и диететичари дополнително го поттикна движењето, според Роуан, со влијателни експерти кои ги засилуваат позитивните пораки околу јајцата. Оваа промена беше надополнета со „конзистентен медиумски фокус“ на ниво на потрошувачи кој ги поддржа здравствените придобивки од јајцата.
Објаснувајќи како ги искористиле овие можности, Роуан рече: „Треба да преземете проактивен пристап, да зборувате за вашите придобивки, да зборувате за вашите позитивни точки како индустрија“. Australian Eggs делуваше систематски, инкорпорирајќи истражување, заработени медиуми, здравствени работници и односи со јавноста.
Маркетинг на исклучителниот потенцијал на јајцата
Роуан ги идентификуваше клучните области на истражување, вклучувајќи го здравјето на срцето, содржината на протеини, витаминот Д, холинот и ситоста како придобивки што помогнаа да се промени наративот на потрошувачите. Тој истакна дека тие се усогласуваат со глобалните здравствени придобивки од јајцата, демонстрирајќи ја преносливоста на успешните стратегии на Australian Egg во пошироката индустрија.
Ефективната комуникација одигра клучна улога во успехот на кампањите на Australian Eggs. Роуан ја истакна важноста од преформулирање на нутритивните придобивки од јајцата на јазик што потрошувачите го разбираат и се идентификуваат. На пример, наместо да се фокусираат на витаминот Д, тие ја истакнаа неговата улога во имунитетот, кој беше особено добро прифатен за време на пандемијата „Ковид-19“.
Платеното рекламирање, промоцијата на рецепти и кампањите за дигитална содржина формираа сеопфатен пристап, како и соработки со здравствени работници и влијателни лица, дополнително засилувајќи ги нутритивните придобивки од јајцата.
Влијанието на кампањите на Australian Eggs се прошири подалеку од потрошувачкиот маркетинг, со влијание врз ангажманот и довербата на јавноста. Според Роуан, исхраната се појавила како врвен двигател на довербата, дури и над еколошките прашања во австралиската индустрија за јајца, покажувајќи ги длабоките барања и влијанието на маркетинг стратегиите насочени кон здравјето.
Водечки по ЈАЈЦА - изобилство!
Илустрирајќи го моќното влијание на нивната работа и посветеност, Роуан заклучи споделувајќи дека годишната потрошувачка на јајца во Австралија по глава на жител се зголемила од 157 на 263 од 2003 година. Ова ги прави само една од петте земји кои имаат зголемена потрошувачка на јајца за над 100 јајца по човек во последните 20 години, што Рован го нарече „клубот 100“. „Тоа не е ексклузивен клуб“, рече тој, повикувајќи повеќе земји „да ги искористат предностите на неверојатните придобивки од јајцата“.
Успешната приказна на Australian Eggs е доказ за трансформативната моќ на комуникациските стратегии фокусирани на здравјето. Нивното патување да станат глобален лидер во потрошувачката на јајца може да биде инспирација за другите земји кои сакаат да ја поттикнат потрошувачката на јајца преку застапување за исхрана и здравје.
Добијте целосен преглед
Разберете ја моќта на кампањите на Australian Eggs и напорите зад нив гледајќи ја целосната презентација на Роуан од IEC Lake Louise (достапна само за членовите на IEC).
Погледнете ја целосната презентација сега