Konferanseprogram
Søndag 8. april 2018
09:30 Ledermøte (kun styremedlemmer)
18:00 Styrets velkomstmottak på The River Rooms
Mandag 9. april 2018
09:00 Mandag konferansesession
09:30 Konferanseåpning
10:00 Hovedtaler: Jessica Moulton, McKinsey & Company, Storbritannia
'Forstyrrelsen som forbruksvareindustrien står overfor og hvordan du kan endre for å vinne'
10:45 Kaffepause
11:30 IEF-oppdatering
'Vekst og utvikling av International Egg Foundation'
11:40 Konferansesession: Feed Outlook
Foredragsholder: Dr Christos Antipatis, Cargill Animal Nutrition, Storbritannia
'Strategier for fremtiden'
Foredragsholder: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Nederland
'Utsikt over fôrkorn'
13:00 Lunsj
14:45 Konferansesesjon: IEC Avian Influenza Global Expert Group - adressering utfordringer i dag
Foredragsholder: Dr Alejandro Thiermann, OIE, Frankrike
'Fuglesykdommer - global oversikt
Foredragsholder: Dr Travis Schaal, Hy-Line International, USA
'Biosecurity: skape en global standard'
Foredragsholder: Professor Arjan Stegeman, Utrecht University, Nederland
'Vaksinasjon mot fugleinfluensa: hensyn og viktige komponenter'
Foredragsholder: Kevin Lovell, IEC Scientific Advisor
'Fugleinfluensa: samarbeide med OIE'
15:55 Kaffepause
16:30 Conference Session: Chef's Table
Foredragsholder: Jozef Youssef, Kitchen Theory, UK
'Kjøkkenteori og molekylær gastronomi'
17:15 Nettverksmottak
Tirsdag 10 april 2018
08:45 Konferansesession: Bransjeanalyse
Foredragsholder: Professor Hans-Wilhelm Windhorst, IEC Statistical Analyst
'Den nordamerikanske eggindustrien i overgang'
Foredragsholder: Peter van Horne, IEC Economic Analyst
'IECs globale database for lovgivning om dyrevelferd'
09:00 Tirsdag konferansesession
09:30 Kaffepause
10:00 Konferansesession: Globale utfordringer del 1
Foredragsholder: Tim Lambert, IEC-styreleder, Canada
'Nødvendigheten for global interaksjon'
Foredragsholder: Ignacio Gavilan, direktør, miljømessig bærekraft, forbrukervareforum, Frankrike
'Miljømessig bærekraft og avskoging; fremtidig soyaforsyning '
Foredragsholder: Didier Bergeret, direktør, sosial bærekraft og GSCP, forbrukervareforum, Frankrike
'Sosial bærekraft; eliminere tvangsarbeid fra verdikjeden '
Foredragsholder: Lisa Beohm, strategisk forholdssjef, Henning Companies, LLC, USA
'Sosial bærekraft - næringsstudie'
11:10 Kaffepause
11:50 Konferansesession: Globale utfordringer del 2
Foredragsholder: Ben Dellaert, IEC-president
'Antimikrobiell motstand: utfordringen for oss'
Foredragsholder: Kevin Lovell, IEC Scientific Advisor
'OIEs globale dyrevelferdsstandarder: oppdatering av situasjonen'
Foredragsholder: Professor Joy Mench, University of California Davis, USA
'OIEs globale dyrevelferdsstandarder: innvirkning på eggindustrien'
Spørsmål og svar-økt
13:00 Lunsj
14:30 Konferansesession: Global Economic Outlook
Foredragsholder: Professor Trevor Williams, tidligere sjeføkonom i Lloyds Bank, Storbritannia
'Utnytte muligheter i den globale økonomien'
19:00 Uformell middag i Banking Hall