Kaewmanee, 2011 - Efeito do NaCl na agregação térmica das proteínas da clara do ovo de ovo de pato Este conteúdo está disponível apenas para membros do IEC, por favor login na sua conta MXNUMX or pergunte sobre a adesão. Nome de usuário ou email * Senha * Lembrar de mim Entrar Esqueceu a senha?