Programul de conferințe
Duminică, 8 aprilie 2018
09:30 Reuniune executivă (numai membrii consiliului)
18:00 Recepție de bun venit a președintelui la The River Rooms
Luni, 9 aprilie 2018
09:00 Sesiunea de conferință de luni
09:30 Deschiderea conferinței
10:00 Vorbitor principal: Jessica Moulton, McKinsey & Company, Marea Britanie
„Întreruperea cu care se confruntă industria bunurilor de consum și cum se poate schimba pentru a câștiga”
10:45 Pauza de cafea
11:30 Actualizare IEF
„Creșterea și dezvoltarea Fundației internaționale pentru ouă”
11:40 Sesiunea conferinței: Feed Outlook
Vorbitor: Dr. Christos Antipatis, Cargill Animal Nutrition, Marea Britanie
„Strategii pentru viitor”
Vorbitor: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Olanda
„Perspectiva cerealelor furajere”
13:00 Prânz
14:45 Sesiunea conferinței: Grupul global de experți al gripei aviare IEC - Abordarea provocărilor astăzi
Vorbitor: Dr. Alejandro Thiermann, OIE, Franța
„Boli aviare - prezentare globală
Vorbitor: dr. Travis Schaal, Hy-Line International, SUA
„Biosecuritate: crearea unui standard global”
Vorbitor: profesorul Arjan Stegeman, Universitatea Utrecht, Olanda
„Vaccinarea împotriva gripei aviare: considerații și componente esențiale”
Vorbitor: Kevin Lovell, consilier științific IEC
„Gripa aviară: colaborarea cu OIE”
15:55 Pauza de cafea
16:30 Sesiunea conferinței: Masa bucătarului
Vorbitor: Jozef Youssef, Kitchen Theory, Marea Britanie
„Teoria bucătăriei și gastronomia moleculară”
17:15 Recepție în rețea
Marți 10 aprilie 2018
08:45 Sesiunea conferinței: Analiza industriei
Vorbitor: profesorul Hans-Wilhelm Windhorst, analist statistic IEC
„Industria ouălor din America de Nord în tranziție”
Vorbitor: Peter van Horne, analist economic IEC
„Baza de date globală IEC pentru legislația privind bunăstarea animalelor”
09:00 Sesiunea de conferință de marți
09:30 Pauza de cafea
10:00 Sesiunea conferinței: Provocări globale Partea 1
Vorbitor: Tim Lambert, președinte IEC, Canada
„Necesitatea interacțiunii globale”
Vorbitor: Ignacio Gavilan, Director, Sustenabilitatea mediului, Forumul bunurilor de consum, Franța
„Sustenabilitate și defrișare a mediului; viitoarea aprovizionare cu soia "
Vorbitor: Didier Bergeret, Director, Sustenabilitate socială și PCCS, Forumul Bunurilor de Consum, Franța
„Sustenabilitatea socială; eliminarea muncii forțate din lanțul valoric "
Vorbitor: Lisa Beohm, Manager de relații strategice, Henning Companies, LLC, SUA
„Sustenabilitate socială - studiu de caz din industrie”
11:10 Pauza de cafea
11:50 Sesiunea conferinței: Provocări globale Partea 2
Vorbitor: Ben Dellaert, președinte IEC
„Rezistența antimicrobiană: provocarea pentru noi”
Vorbitor: Kevin Lovell, consilier științific IEC
„Standardele globale de bunăstare a animalelor ale OIE: actualizarea situației”
Vorbitor: profesorul Joy Mench, Universitatea din California Davis, SUA
„Standardele globale de bunăstare a animalelor ale OIE: impactul industriei ouălor”
Sesiunea de întrebări și răspunsuri
13:00 Prânz
14:30 Sesiunea conferinței: Perspectivă economică globală
Vorbitor: profesorul Trevor Williams, fost economist șef la Lloyds Bank, Marea Britanie
„Profită de oportunități în economia globală”
19:00 Cina informală la sala bancară