Konferans Programı
Pazar 22 Eylül 2019
18:00 Başkanın Opera Binası'nda Karşılama Resepsiyonu
Pazartesi 23 Eylül 2019
09:00 Resmi Konferans Açılışı
09:15 Konferans Oturumu: Perakende Odağı - Bölüm 1
'Geleceğin alışverişçileri'
Simon Wainwright, Bakkal Dağıtım Enstitüsü, İngiltere
'Olağanüstü pazarlama yoluyla büyümeyi sağlama'
John O'Hara, Sunny Queen Farms, Avustralya
10:30 Kahve
11:15 Konferans Oturumu: Perakende Odağı - Bölüm 2
'Et ikame ürünlerinden yararlanan yumurtalar'
Profesör David Hughes, Imperial College, İngiltere
12:00 Öğle yemeği
14:00 Konferans Oturumu: Yem Odağı
'Afrika Domuz Ateşi: küresel yumurta endüstrisi üzerindeki etki'
Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Hollanda
'Yem olarak böcek proteini - ekonomik inceleme'
Peter van Horne, IEC Ekonomik Analisti, Hollanda
'Beslenmenin yumurta endüstrisinin sürdürülebilirliğine etkisi'
Dr Marty Matlock, Arkansas Üniversitesi, ABD
15:15 Kahve
15:45 Konferans Çalıştayı: Sıfır Atık
'Geleceğe güç veren kanatlı gübresi'
James Corbett, Ridgeway Foods Ltd, İngiltere
'Biyogaz: bir çiftlik vaka çalışması'
Stephen Dvorak, DVO Inc, ABD
'Kompost: yumurta endüstrisi için fırsatlar'
Kent Antonio, McLean Farms, Avustralya
19:00 Langelinie Pavilion'da Gala Yemeği
18:30 Marriott Hotel Lobby'den Gala Yemeği için Hareket
Salı 24 Eylül 2019
08:00 Kayıt Açar
09:05 Konferans Oturumu: WEO Güncellemeleri
09:45 Kahve
10:30 Konferans Oturumu: Uluslararası İncelemeler
12:20 Öğle yemeği
14:00 Konferans Oturumu: Sürdürülebilirlik Vitrini
'Etkili biyogüvenlik ekonomisi'
Zarar Böckmann, Vechta Üniversitesi, Almanya
'100 haftalık kuşlar: sürdürülebilir bir kilometre taşı'
Bastiaan Schimmel, Centurion Poultry Inc, ABD
'Omurga kemiği hasarı üzerine son araştırmalar'
Profesör Jens Peter Christensen, Kopenhag Üniversitesi, Danimarka
'IEF Küresel Yumurta Okulu'
Tim Lambert ve Farhad Mozafar
15:10 Kahve
15:45 Konferans Oturumu: Pazarlama Yumurtlaması Gösterimi
17:00 Boş zamanlarında ücretsiz akşam
Çarşamba 25 Eylül 2019
09:00 Teknik Atölye: Teknik Gerçekliğe Karşı Algı
'Endüstri ve veteriner otoriteleri arasındaki işbirliğinin önemi'
Stig Mellergaard, Danimarka Veterinerlik ve Gıda İdaresi, Danimarka
'Pazar odaklı hayvan refahı: yumurta endüstrisi için gelişmeler ve zorluklar'
Profesör Peter Sandøe, Kopenhag Üniversitesi, Danimarka
'Yumurta ve kolesterol: gerçeği yeniden kurmak'
Dr Fabien De Meester, DMF, Belçika
10:30 Kahve
12:00 Tüm Delegelerin Carlsberg Köyü'ndeki Ağ Turu
Perşembe 26 Eylül 2019
08:00 Genel Kurul (Hepsi Hoş Geldiniz)
09:05 Konferans Oturumu: Gelecek için Fırsatlar
'Gıdalardaki mega trendlerden nasıl yararlanılır'
Jesper Ugerhgöz, CEO Løgismose Meyers, Danimarka
'Gelecek neye benziyor? Genç bir yumurta liderlerinin bakış açısı '
Genç Yumurta Liderleri 2018-2019
10:00 Kahve
10:30 Konferans Oturumu: Gelecek için Fırsatlar
'Yumurta ürünleri endüstrisi için yeni yumurta ürünleri ve yeni trendler'
Doçent MariaNne Çekiçlerhøj, Aarhus Üniversitesi, Danimarka
11:00 Kahve
11:30 Konferans Oturumu: Gelecek için Fırsatlar
'Gözlerimizi tarımsal gıda inovasyonuna ve fırsata açmak'
Mark Durno, Rockstart, Hollanda
12:15 Konferans Kapanış ve Ödül Sunumu
13:30 Toldboden'de (öğlen) partiden sonra
14:00 İçecek Alımı
14:30 Öğle yemeği
15:15 Entertainment