عالمی انڈے کی پیداوار میں 3.5 فیصد اضافہ
تازہ ترین عالمی اعداد و شمار 3.5 سے 2018 تک 2019 فیصد اضافے کے ساتھ دنیا بھر میں انڈے کی پیداوار میں مسلسل اضافہ کو ظاہر کرتا ہے۔ یہ پچھلے 3.3 سالوں میں 10 فیصد کے اوسط سالانہ اضافے کے مطابق ہے۔
ایشیا میں پیداواری نمو کی سب سے بڑی شرح دیکھی جا رہی ہے، چین انڈوں کے سب سے بڑے پروڈیوسر کے طور پر اپنی پوزیشن کو برقرار رکھتا ہے، جو دنیا کی کل پیداوار کے صرف 35 فیصد سے کم پر غلبہ رکھتا ہے۔ مزید برآں، چین کی پیداوار تقریباً 2 فیصد کی سالانہ شرح سے بڑھ رہی ہے۔
IEC کے اقتصادی تجزیہ کار، پیٹر وین ہورن نے روشنی ڈالی کہ انڈونیشیا میں بھی حالیہ برسوں میں تیزی سے ترقی ہوئی ہے۔ 9 اور 4 کے درمیان دنیا بھر میں سرفہرست پیداوار کرنے والے ممالک کے درجہ 2017 سے درجہ 2019 تک ترقی کرتے ہوئے، جنوب مشرقی ایشیائی ملک اب دنیا کی انڈوں کی پیداوار کا 6% حصہ رکھتا ہے۔
یورپی کمیشن کے تازہ ترین اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ یورپی یونین (EU) کی انڈے کی پیداوار کی مارکیٹ عام طور پر مستحکم رہتی ہے، درآمد اور برآمد کی منزلیں سال بہ سال بڑی حد تک غیر تبدیل ہوتی رہتی ہیں۔ اگرچہ فرانس اور جرمنی اپنی پیداوار بڑھا رہے ہیں۔
یورپ سے باہر، پیداوار بھی بنیادی طور پر مستحکم ہے، سوائے امریکہ کے، جس میں 2019 اور 2020 کے درمیان معمولی کمی واقع ہوئی، اور ہندوستان، جو اپنی پیداوار میں تیزی سے اضافہ کر رہا ہے۔
عالمی انڈے کی کھپت میں تازہ ترین بصیرت
IEC کے سالانہ اعدادوشمار کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ CoVID-19 وبائی بیماری کے نتیجے میں یورپی یونین کے اندر انڈے کی کھپت میں کمی دیکھی گئی ہے، جو فرانس اور اسپین میں سب سے زیادہ قابل ذکر ہے۔ تاہم اٹلی میں انڈوں کی کھپت میں اضافہ ہوا ہے۔
یورپ سے باہر زیادہ تر انڈے کی کھپت مستحکم ہے، میکسیکو (379 فی کس) اور جاپان (340 فی کس) کی سالانہ کھپت کی شرح بہت زیادہ ہے۔ تاہم، پیٹر نے نوٹ کیا کہ ارجنٹائن نے حالیہ برسوں میں کھپت میں بہت واضح اضافہ کا تجربہ کیا ہے، IEC کے سالانہ اعدادوشمار کے اعداد و شمار کے مطابق 32 اور 2016 کے درمیان فی کس سالانہ 2020 انڈے کا اضافہ ہوا ہے۔
آئی ای سی کنٹری انسائٹس ویبینار سیریز کی آئندہ واپسی کے تعارف کے طور پر، پیٹر وین ہورن نے سال 2020 کے لیے عالمی انڈے کی صنعت کے رجحانات اور پیشرفت کا ایک رکن کے لیے خصوصی جائزہ ریکارڈ کیا ہے۔
تازہ ترین انڈے کی پیداوار اور کھپت کے اعداد و شمار کا تجزیہ کرنے کے ساتھ ساتھ، پیٹر نے ہاؤسنگ سسٹم کے رجحانات اور پرت فیڈ کی قیمتوں میں نقل و حرکت پر روشنی ڈالی۔ اس کا جائزہ ویڈیو دیکھیں مزید عالمی انڈے کی صنعت کی بصیرت کے لیے۔
IEC کنٹری انسائٹس کیا ہیں؟
ملکی نمائندوں کے ذریعہ ریکارڈ کیا گیا، آئی ای سی کنٹری بصیرت دنیا بھر کے ممالک میں انڈے کے پروڈیوسرز کو جن مواقع اور چیلنجز کا سامنا ہے۔