Конферентна програма
Неделя 22 септември 2019
18:00 Приемна приемна на председателя в Операта
Понеделник 23 септември 2019
09:00 Официално откриване на конференцията
09:15 Конференция: Фокус на дребно - Част 1
„Купувачи на бъдещето“
Саймън Уейнрайт, Институтът по разпространение на хранителни стоки, Великобритания
„Насърчаване на растежа чрез изключителен маркетинг“
Джон О'Хара, Съни Куин Фармс, Австралия
10:30 кафе
11:15 Конференция: Фокус на дребно - Част 2
„Яйца, ползващи се от заместители на месо“
Професор Дейвид Хюз, Империал Колидж, Великобритания
12:00 Обяд
14:00 Конференционна сесия: Feed Focus
„Африканска чума по свинете: въздействие върху световната индустрия за яйца“
Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Холандия
„Протеин от насекоми като фураж - икономически преглед“
Петер ван Хорн, икономически анализатор на IEC, Холандия
„Влияние на храненето върху устойчивостта на производството на яйца“
Д-р Марти Матлок, Университет в Арканзас, САЩ
15:15 кафе
15:45 Конферентен семинар: Нулеви отпадъци
„Птичи тор, захранващ бъдещето“
Джеймс Корбет, Ridgeway Foods Ltd, Великобритания
„Биогаз: проучване на казус във ферма“
Стивън Дворак, DVO Inc, САЩ
„Компост: възможности за яйчната индустрия“
Кент Антонио, McLean Farms, Австралия
19:00 Гала вечеря в палата Langelinie
18:30 Отпътуване за гала вечеря от лобито на хотел Marriott
Вторник 24 септември 2019
08:00 Регистрацията се отваря
09:05 Конференционна сесия: Актуализации на WEO
09:45 кафе
10:30 Конференция: Международни рецензии
12:20 Обяд
14:00 Конференция: Витрина за устойчивост
„Икономика на ефективната биосигурност“
Вреда Бöckmann, Университет във Вехта, Германия
„100-седмични птици: устойчив етап“
Бастиан Шимел, Centurion Poultry Inc, САЩ
„Последни изследвания за увреждане на костите на кила“
Професор Йенс Петер Кристенсен, Университет в Копенхаген, Дания
„IEF Global Egg School“
Тим Ламбърт и Фархад Мозафар
15:10 кафе
15:45 Конференционна сесия: Витрина на маркетинговото яйце
17:00 Безплатна вечер в Leisure
Сряда 25 септември 2019
09:00 Техническа работилница: Възприятие срещу техническа реалност
„Значението на сътрудничеството между промишлеността и ветеринарните власти“
Stig Mellergaard, датска ветеринарна и хранителна администрация, Дания
„Пазарно хуманно отношение към животните: развитие и предизвикателства пред яйчната индустрия“
Професор Петер Сандо, Университет в Копенхаген, Дания
„Яйца и холестерол: възстановяване на истината“
Д-р Fabien De Meester, DMF, Белгия
10:30 кафе
12:00 Обиколка на всички делегати в мрежа в Carlsberg Village
Четвъртък 26 септември 2019
08:00 Общо събрание (всички добре дошли)
09:05 Конференция: Възможности за бъдещето
„Как да се възползвате от мегатенденциите в храната“
Джеспер Угъроко, Главен изпълнителен директор Løgismose Meyers, Дания
„Как изглежда бъдещето? Перспектива на младите яйца
Млади лидери на яйца 2018-2019
10:00 кафе
10:30 Конференция: Възможности за бъдещето
„Нови яйчни продукти и нови тенденции за производството на яйчни продукти“
Доцент Мариан Хамърсhøj, Орхуски университет, Дания
11:00 кафе
11:30 Конференция: Възможности за бъдещето
„Отваряме очите си за агрохранителни иновации и възможности“
Марк Дурно, Рокстарт, Холандия
12:15 Закриване на конференцията и връчване на награди
13:30 След (на обяд) парти в Толдбоден
14:00 Напитки Рецепция
14:30 Обяд
15:15 Забавление
