অস্ট্রেলিয়ায় ডিমের খরচ চালানো: ভোক্তাদের ধারণার গল্প
16 নভেম্বর 2023
আইইসি লেক লুইস 2023-এ একটি আকর্ষণীয় উপস্থাপনায়, অস্ট্রেলিয়ান ডিমের ব্যবস্থাপনা পরিচালক রোয়ান ম্যাকমোনিস, অস্ট্রেলিয়ায় ডিমের ব্যবহারে বৈপ্লবিক পরিবর্তন আনতে তারা কীভাবে কৌশলগতভাবে স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির বাজারজাত করেছেন তার উপর আলোকপাত করেছেন। দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে, অস্ট্রেলিয়ান ডিমের পদ্ধতিগত পদ্ধতি ভোক্তাদের ধারণাকে নতুন আকার দিয়েছে এবং ডিম আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয় এমন মিথকে উড়িয়ে দিতে সাহায্য করেছে।
ভোক্তাদের ধারণার পরিবর্তন
রোয়ান ব্যাখ্যা দিয়ে শুরু করেছিলেন যে 2003 সালে, অস্ট্রেলিয়ান মিডিয়া জুড়ে ডিমগুলিকে অন্যায়ভাবে "আপনার জন্য খারাপ" হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল। যাইহোক, গবেষণা, বিপণন এবং ব্যস্ততার লক্ষ্যযুক্ত এবং কৌশলগত প্রচেষ্টা অস্ট্রেলিয়ায় ডিম এবং স্বাস্থ্যের প্রতি ক্রমাগতভাবে ইতিবাচক অনুভূতির দিকে পরিচালিত করে।
তিনি ব্যাখ্যা করেছেন যে এই ডিমের "স্বাস্থ্যের সুযোগ" সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ঢেউয়ের মাধ্যমে সহজতর হয়েছিল, যা ভোক্তারা কীভাবে তথ্য খোঁজে তা পরিবর্তন করে। পুষ্টিবিদ এবং ডায়েটিশিয়ানদের উত্থান আন্দোলনকে আরও চালিত করেছে, রোয়ানের মতে, প্রভাবশালী বিশেষজ্ঞরা ডিমের চারপাশে ইতিবাচক বার্তা প্রশস্ত করে। এই পরিবর্তনটি একটি ভোক্তা-স্তরের "সামঞ্জস্যপূর্ণ মিডিয়া ফোকাস" দ্বারা পরিপূরক ছিল যা ডিমের স্বাস্থ্য উপকারিতাকে সমর্থন করে।
তারা কীভাবে এই সুযোগগুলিকে ব্যবহার করেছে তা ব্যাখ্যা করে, রোয়ান বলেছিলেন: "আপনাকে একটি সক্রিয় পদ্ধতির অবলম্বন করতে হবে, আপনার সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলতে হবে, একটি শিল্প হিসাবে আপনার ইতিবাচক পয়েন্টগুলি সম্পর্কে কথা বলতে হবে।" অস্ট্রেলিয়ান এগস পদ্ধতিগতভাবে কাজ করেছে, গবেষণা, অর্জিত মিডিয়া, স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার এবং জনসম্পর্ককে অন্তর্ভুক্ত করেছে।
ডিমের ব্যতিক্রমী সম্ভাবনার বাজারজাতকরণ
রোয়ান গবেষণার মূল ক্ষেত্রগুলিকে চিহ্নিত করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে হৃদরোগ, প্রোটিন সামগ্রী, ভিটামিন ডি, কোলিন এবং তৃপ্তি এমন সুবিধা যা ভোক্তাদের বর্ণনা পরিবর্তন করতে সাহায্য করেছে। তিনি উল্লেখ করেছেন যে এইগুলি বিশ্বব্যাপী ডিমের স্বাস্থ্যের সুবিধার সাথে সারিবদ্ধ, অস্ট্রেলিয়ান ডিমের সফল কৌশলগুলি বিস্তৃত শিল্পে স্থানান্তরযোগ্যতা প্রদর্শন করে।
অস্ট্রেলিয়ান ডিমের প্রচারাভিযানের সাফল্যে কার্যকর যোগাযোগ একটি মুখ্য ভূমিকা পালন করেছে। রোয়ান ভোক্তারা বোঝেন এবং চিনতে পারেন এমন একটি ভাষায় ডিমের পুষ্টিগত সুবিধাগুলিকে পুনর্বিন্যাস করার গুরুত্ব তুলে ধরেন। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন ডি-এর উপর ফোকাস করার পরিবর্তে, তারা অনাক্রম্যতার ক্ষেত্রে এর ভূমিকা তুলে ধরেছে, যা কোভিড-১৯ মহামারীর সময় বিশেষভাবে সমাদৃত হয়েছিল।
অর্থপ্রদানের বিজ্ঞাপন, রেসিপি প্রচার এবং ডিজিটাল বিষয়বস্তু প্রচারগুলি একটি বিস্তৃত আউটরিচ গঠন করেছে, সেইসাথে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার এবং প্রভাবশালীদের সাথে সহযোগিতা, ডিমের পুষ্টিগত সুবিধাগুলিকে আরও প্রশস্ত করেছে।
অস্ট্রেলিয়ান ডিমের প্রচারণার প্রভাব জনসাধারণের ব্যস্ততা এবং বিশ্বাসকে প্রভাবিত করে ভোক্তা বিপণনের বাইরেও প্রসারিত হয়েছে। রোয়ানের মতে, অস্ট্রেলিয়ার ডিম শিল্পে পরিবেশগত সমস্যাগুলির ঊর্ধ্বে, স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক বিপণন কৌশলগুলির গভীর প্রয়োজনীয়তা এবং প্রভাব প্রদর্শন করে পুষ্টি বিশ্বাসের শীর্ষ চালক হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে।
EGGS-প্রচুর দ্বারা নেতৃস্থানীয়!
তাদের কাজ এবং উত্সর্গের শক্তিশালী প্রভাবের চিত্র তুলে ধরে, রোয়ান ভাগ করে উপসংহারে পৌঁছেছেন যে অস্ট্রেলিয়ার বার্ষিক মাথাপিছু ডিমের ব্যবহার 157 সাল থেকে 263 থেকে 2003 বেড়েছে। এটি তাদের পাঁচটি দেশের মধ্যে মাত্র একটিতে পরিণত করেছে যেখানে ব্যক্তি প্রতি 100 ডিমের বেশি ডিমের ব্যবহার বেড়েছে। গত 20 বছরে, যাকে রোয়ান "100 ক্লাব" বলে অভিহিত করেছেন। "এটি একটি একচেটিয়া ক্লাব নয়," তিনি বলেন, আরও দেশকে "ডিমের অবিশ্বাস্য সুবিধার সুবিধা নিতে" আহ্বান জানান।
অস্ট্রেলিয়ান ডিমের সাফল্যের গল্প স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক যোগাযোগ কৌশলগুলির রূপান্তরকারী শক্তির একটি প্রমাণ। ডিমের ব্যবহারে বিশ্বব্যাপী নেতা হয়ে ওঠার জন্য তাদের যাত্রা অন্যান্য দেশগুলির জন্য একটি অনুপ্রেরণা হতে পারে যারা পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য ওকালতির মাধ্যমে ডিমের ব্যবহার চালাতে চাইছে।
একটি সম্পূর্ণ ওভারভিউ লাভ
IEC লেক লুইস (শুধুমাত্র IEC সদস্যদের জন্য উপলব্ধ) থেকে রোয়ানের সম্পূর্ণ উপস্থাপনা দেখে অস্ট্রেলিয়ান ডিমের প্রচারণার শক্তি এবং তাদের পিছনের প্রচেষ্টাগুলি বুঝুন।
এখন সম্পূর্ণ উপস্থাপনা দেখুন