La recette du succès : une reconnaissance mondiale pour l'innovation en matière d'œufs GanongBio
GanongBio est une entreprise de production d'œufs de troisième génération en Corée du Sud qui produit, emballe et livre des œufs et des ovoproduits. Tim Yoo, directeur du marketing et des ventes, a fait une présentation gagnante devant une délégation mondiale à l'IEC Lake Louise en septembre 2023, ce qui a valu à son entreprise sa « première reconnaissance internationale », la Prix IEC Golden Egg pour l'excellence en marketing.
Dans sa présentation, Tim a souligné à quel point la mission de l'entreprise, qui consiste à fournir des œufs délicieux et de haute qualité de manière responsable, est primordiale pour le succès de la marque. Il dit que remporter ce prix signifie beaucoup pour Ganong et démontre qu'« un public du monde entier s'intéresse à ce qu'une petite ferme d'un petit pays a fait pour survivre ».
Remporter le Golden Egg Award signifie qu'un public du monde entier s'intéresse à ce qu'une petite ferme d'un petit pays a fait pour survivre dans un environnement commercial en constante évolution, presque turbulent, au cours des dernières années.
En se concentrant sur deux influences majeures des consommateurs pour l’industrie des œufs, la nutrition et la durabilité, Ganong a développé avec succès « des moyens intéressants de vendre un produit qui peut sembler trop familier et générique » avec sa gamme diversifiée de produits à base d’œufs.
Grâce à des partenariats industriels, Ganong a pu créer un œuf riche en nutriments garantissant une teneur en DHA et en oméga-3. Selon Tim, « les clients pouvaient goûter la différence » et ont exprimé des commentaires positifs concernant la couleur, la force et la saveur générale du jaune.
Ce prix est un catalyseur de ma passion pour Ganong et de ma quête d'œufs meilleurs et plus délicieux. Cela ajoute vraiment de la confiance à la direction vers laquelle j'ai orienté notre service marketing et commercial et me pousse à m'efforcer d'être un meilleur employé et un meilleur leader.
Tim a ensuite décrit la réponse proactive de Ganong aux changements de comportement des consommateurs pendant la pandémie, en particulier en profitant de l'augmentation des ventes en ligne en créant son application « Eggshop ». L'application « Eggshop » livre les œufs de la ferme à la table dans un délai impressionnant de 11 heures, garantissant ainsi leur fraîcheur. Les emballages réutilisables et innovants de Ganong permettent également simultanément de réduire les déchets et de satisfaire le client. Tim a expliqué comment ils ont pu capitaliser sur « l'un des meilleurs systèmes logistiques au monde », la petite superficie de la Corée et sa forte densité de population.
En référence à la candidature au Golden Egg Award, Tim explique que « le processus de préparation préalable de la présentation vous oblige vraiment à revoir vos propres étapes ». Il dit que ce processus d'autoréflexion combiné à des évaluations par les pairs à l'échelle mondiale a été une « expérience inestimable ».
Je recommanderais très certainement de participer au Golden Egg Award à d'autres entreprises innovantes ou même à des entreprises qui s'efforcent d'être innovantes. Le processus de préparation préalable de la présentation vous oblige vraiment à revoir vos propres étapes. Ce processus d’autoréflexion combiné aux critiques et commentaires de vos pairs du monde entier s’avère être une expérience inestimable.
Depuis qu'elle a remporté ce prix, Ganong a lancé davantage de produits à base d'œufs transformés à travers une gamme de nouveaux canaux et s'est concentrée sur la maximisation de l'exposition auprès des clients potentiels après « l'une des années civiles les plus réussies en termes de ventes ».
Avec une approche contemporaine d'un produit de base, Ganong a excellé dans des façons innovantes d'acheter et de consommer des œufs, ce qui en fait des récipiendaires méritants de ce prix prestigieux.
Regardez la présentation complète
Découvrez pourquoi GanongBio a remporté le Golden Egg Award en regardant la présentation exclusive de Tim.
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