Notre travail
La Commission internationale des œufs (CEI) a un programme de travail varié, conçu pour soutenir entreprises d'oeufs se développer et grandir en encourageant la collaboration et en partageant les meilleures pratiques.
Vision 365
Rejoignez le mouvement pour doubler la consommation mondiale d'œufs d'ici 2032 ! Vision 365 est un plan sur 10 ans lancé par la CEI pour libérer tout le potentiel de l'œuf en développant la réputation nutritionnelle de l'œuf à l'échelle mondiale.
En savoir plus sur Vision 365Journée mondiale des œufs
La Journée mondiale de l'œuf a été créée par la CEI en 1996 pour célébrer à l'échelle mondiale les bienfaits des œufs et leur importance dans la nutrition humaine. La CEI continue de faciliter et d'amplifier le message de la Journée mondiale de l'œuf, en fournissant un certain nombre de ressources pour soutenir l'industrie.
En savoir plus sur la Journée mondiale de l'œufJeunes chefs d'oeufs (YEL)
Créé pour développer la prochaine génération de leaders de l'industrie des œufs et soutenir la croissance continue de l'industrie mondiale des œufs, le programme IEC Young Egg Leaders est un programme de développement personnel sur mesure de deux ans destiné aux jeunes leaders des entreprises de production et de transformation d'œufs.
En savoir plus sur le programme YELPrix
Chaque année, nous célébrons les réalisations exceptionnelles d'organisations et d'individus de l'industrie des œufs avec des prix pour la personne internationale de l'œuf de l'année, la société de produits d'œufs de l'année, le prix Golden Egg pour la vente d'œufs en marketing et le prix Vision 365 Egg Innovation.
Représentation de l'industrie
La CEI est reconnue et activement engagée auprès des principaux organismes internationaux et intergouvernementaux qui représentent l'industrie des œufs au niveau mondial.
En savoir plus sur notre représentation de l'industrieSanté aviaire
Par l'intermédiaire de notre groupe mondial d'experts sur la grippe aviaire, l'IEC présente les meilleures pratiques en matière de biosécurité et sensibilise et comprend les derniers développements mondiaux en matière de vaccination et de surveillance contre la grippe aviaire.
En savoir plusNutrition
L’œuf est un élément nutritionnel puissant, contenant la plupart des vitamines, des minéraux et des antioxydants nécessaires à l’organisme. L'IEC partage des idées, des ressources et des recherches scientifiques pour aider l'industrie mondiale des œufs à développer ses propres stratégies et programmes axés sur la nutrition.
En savoir plusDéveloppement Durable
Non seulement les œufs sont abordables, mais ils sont également durables sur le plan environnemental, grâce aux gains d'efficacité réalisés tout au long de la chaîne de valeur des œufs. L'IEC et ses membres s'engagent à continuer d'améliorer la durabilité des œufs, en faisant d'eux la protéine de choix dans le monde.
Découvrez nos engagements