L'industrie des œufs annonce son engagement envers les objectifs de développement durable des Nations Unies
Aujourd'hui à Kyoto, l'Organisation mondiale de l'œuf (WEO) a annoncé l'engagement de l'industrie mondiale de l'œuf à travailler en partenariat avec les Nations Unies pour atteindre ses objectifs de développement durable (ODD).
Les ODD de l'ONU représentent une vision partagée pour éradiquer la pauvreté et les inégalités sociales et lutter contre le changement climatique d'ici 2030. Un contrat social entre les dirigeants du monde, la mise en œuvre réussie de ce plan ambitieux dépend de l'engagement et de la participation de l'industrie internationale. Le WEO a souligné les domaines clés dans lesquels il produit des résultats positifs conformes aux objectifs de l'ONU.
Parmi les 17 objectifs de l'ONU visant à transformer notre monde, le WEO a identifié six objectifs principaux dans lesquels l'industrie des œufs a déjà un impact significatif grâce à une gamme d'initiatives dédiées à la durabilité. Celles-ci visent spécifiquement les objectifs suivants:
- Faim Zéro
Les œufs sont une source durable et abordable de protéines de la plus haute qualité pour tous. Grâce à son travail caritatif, l'International Egg Foundation (IEF) s'attaque à la pauvreté alimentaire dans les pays en développement, tels que le Swaziland et l'Ouganda, à travers une gamme toujours plus large de programmes communautaires.
- Bonne santé et bien-être
Les œufs répondent à de nombreux besoins nutritionnels et l'industrie se consacre à éduquer le monde sur les avantages positifs que cette ressource naturelle apporte dans le cadre d'un régime équilibré.
- Éducation de qualité
La consommation d'œufs favorise le développement et la concentration du cerveau, en particulier chez les jeunes enfants. En outre, l'IEF est responsable dans son rôle de fiduciaire éducatif pour les initiatives au Mozambique, au Zimbabwe et au Swaziland, fournissant des ressources qui permettent aux communautés de devenir des producteurs d'œufs prospères.
- Consommation responsable et production
Il est essentiel de renforcer la confiance et la transparence dans nos chaînes d'approvisionnement alimentaire. Pour aider à surmonter la menace de la grippe aviaire, l'industrie a publié ses recommandations en matière de biosécurité. Deuxièmement, la question du bien-être animal est le moteur des activités de tous les producteurs internationaux de l'industrie des œufs et des associations nationales. Cela est évident dans le rôle du WEO qui soutient l'OIE dans l'établissement d'un cadre de normes mondiales pour les poules pondeuses.
- Action pour le climat
L'industrie des œufs s'efforce de réduire continuellement les ressources qu'elle utilise tout en garantissant le même rendement. Les meilleures pratiques commerciales en matière d'intensification durable sont régulièrement partagées dans les organisations membres de l'industrie.
- Partenariats pour les objectifs
La gestion collective de l'avenir de notre planète et de ses habitants est essentielle à la réussite du programme de développement durable. Il faut un discours international, une interaction et une prise de décision unifiée. Le WEO reconnaît la nécessité d'être proactif et responsable. À cette fin, l'organisation continue de développer des relations constructives avec l'OIE, le CGF et les principales associations d'œufs dans le monde et ses principales entreprises. Ceci est soutenu par une communication continue avec l'OMS, l'ONU et le WWF pour aborder une série de problèmes de durabilité.
Cette dernière annonce marque le lancement de l'Initiative mondiale pour des œufs durables (GISE) de l'industrie des œufs, qui soutiendra une gamme d'objectifs de développement durable ambitieux - contribuant à concrétiser la vision de l'organisation d'amélioration continue. Celles-ci couvrent les critères spécifiques à l'industrie suivants:
- Empêcher les maladies des animaux de devenir des maladies du genre humain
- Améliorer la nutrition
- L'élimination du travail forcé
- Durabilité environnementale - la prévention de la déforestation grâce à l'approvisionnement durable en soja
- Travailler pour garantir une utilisation responsable des antimicrobiens
- Travailler pour améliorer le bien-être animal
Le président de WEO, Tim Lambert, explique; "Kyoto est l'endroit idéal pour notre annonce de développement durable. De nombreux membres de l'industrie internationale des œufs sont réunis pour notre Conférence mondiale sur le leadership et cette ville ancienne a été le site d'accords historiques antérieurs, qui visent à changer notre monde pour le mieux. L'Agenda des Nations Unies pour le développement durable nous appelle collectivement à initier des efforts pour atteindre les dix-sept ODD au cours des douze prochaines années. L'industrie mondiale des œufs est absolument engagée dans la cause.
La société veut avoir l'assurance que les entreprises s'engagent activement avec leurs clients et leurs communautés. Les entreprises ont la responsabilité inhérente de faire ce qu'il faut, pour les bonnes raisons. Grâce à nos propres objectifs clairement définis, l’industrie des œufs répond aux besoins des populations des pays développés et en développement - socialement, économiquement et écologiquement.
Le travail du GISE coexiste avec le cadre des objectifs de développement durable de l'ONU. De la responsabilité sociale et de la durabilité environnementale à la nutrition et à de meilleures pratiques opérationnelles - chaque aspect a une orientation et des avantages humanitaires.