Tirer le meilleur parti du fumier : 4 études de cas de réussite en matière de durabilité
15 Novembre 2023
Fumier est un sous-produit inévitable de production d'œufs. Mais aujourd'hui, le industrie mondiale des œufs explore les moyens de transformer ces déchets en ressource, bénéfique pour les entreprises et l’environnement.
Lors de la récente conférence de l'IEC à Lake Louise, quatre conférenciers captivants partagé leur solutions innovantes à la question de la gestion du fumier à l'échelle de l'industrie. Regardez leurs présentations exclusives aux membres maintenant.
« L'Engrais Mère Poule » : Une solution naturelle et durable au fumier
Claudia Désilets partage le histoire inspirante d'Acti-Sol, une entreprise familiale canadienne qui transforme les déchets en un produit à valeur ajoutée en générant de l'engrais à partir du fumier de leurs poules pondeuses.
Fondée en 1995, Acti-sol a apporté une solution indispensable au problème 3,000 XNUMX tonnes de fumier qui était généré chaque année par la ferme familiale de poules pondeuses. Depuis, ils ont développé leur technologie unique ainsi que travaillé stratégiquement avec les marchés, résultant en une gamme complète d’engrais à base de fumier économe en énergie.
« Nous prenons les déchets et les transformons en quelque chose de très positif, et nous en sommes vraiment fiers.
Regardez la présentation de Claudia maintenant pour entendre l'histoire d'Acti-sol et découvrir les avantages que cette innovation a apportés à l'agriculture, à la communauté et à l'environnement.
Regarder maintenantDes déchets à l’énergie propre : alimenter la production d’œufs avec du fumier de poule
Michael Griffiths explique fièrement comment Oakland Farm Eggs, au Royaume-Uni, a en partenariat avec des entreprises technologiques de premier plan utiliser le fumier de leurs poules pour propulser leur entreprise, devenir 100% autonome.
L'histoire a commencé avec la ferme familiale passer au logement en grange, réduisant le nombre d’oiseaux et augmentant la consommation d’énergie. « Dans cette optique, nous avons dû rechercher une nouvelle façon innovante pour essayer de maximiser nos revenus potentiels », explique Michael.
La solution est devenue claire. Créé un système fermé et perpétuel sur place qui convertit le fumier de poule en énergie, ce que la famille Griffith croit avoir assuré l’avenir de leur ferme.
Regardez la présentation de Michael maintenant pour en savoir plus sur leur système circulaire et son impact transformateur sur leur entreprise.
Regarder maintenantReconnaître le potentiel des ressources : 40 ans de gestion du fumier
Au début des années 1980, Rose Acre Farms a commencé vendre du fumier aux agriculteurs. Aujourd'hui, cette même ressource est utilisée pour fertiliser une partie des meilleurs terrains de golf aux Etats-Unis. Le directeur général de l'exploitation de l'entreprise, Tony Wesner, fournit une présentation anecdotique à ce sujet parcours de gestion du fumier.
La première étape a été considérer le fumier comme une ressource, pas de gaspillage : « Nous utilisons toutes les ressources possibles pour faire du profit et rester en affaires.
Utilisation de l'année approche expérimentale ainsi que expertise en agronomie, Rose Acre a surmonté les défis, amélioré les normes et fait évoluer ses pratiques, ce qui a abouti à un produit de meilleure qualité et meilleure durabilité.
Regardez la présentation de Tony maintenant pour un aperçu fascinant de leurs étapes vers le succès.
Regarder maintenantRésoudre le problème coûteux et complexe du fumier de volaille en Europe
Analyste économique de la CEI, Peter van Horne, fournit un aperçu exclusif de la gestion du fumier dans le Union européenne (UE). Il explique que l'élimination du fumier pose un défi particulier dans les pays où un cheptel dense, et par L’UE impose des restrictions ce qui signifie qu'un certain nombre de méthodes ne sont pas une option.
« En Europe, nous devons trouver d'autres solutions, en raison de la réglementation sur les émissions d’azote, d’ammoniac et aussi de poussières fines.
Peter utilise son propre pays, les Pays-Bas, comme étude de cas, mettant en lumière une approche privilégiée qui offre non seulement une réduction du coût de l'élimination du fumier, mais un impact environnemental réduit trop.
Regardez la présentation de Peter maintenant pour en savoir plus sur la réponse néerlandaise « sans tracas » au problème coûteux du fumier.
Regarder maintenantPrésentations de l'IEC Lake Louise sur demande
Toutes les présentations de la Global Leadership Conference de septembre 2023 peuvent désormais être visionnées en ligne (accès réservé aux membres).
Regardez les présentations de l'IEC Lake Louise