Sabon bincike ya ci gaba da tallafawa matsayin ƙwai a cikin abinci mai kyau ba tare da mummunar illa da ke da alaƙa da ciwon sukari ba
Qwai ana yaduwa a matsayin ɗayan abinci mai gina jiki. Tare da mahimman abubuwan gina jiki guda 13, ƙwai suna ɗauke da yawancin bitamin, ma'adanai da antioxidants da jiki ke buƙata, haka kuma sabon bincike ya tabbatar da cewa ana iya haɗa ƙwai a cikin tsarin abinci mai ƙoshin lafiya ba tare da mummunar illa da ke da alaƙa da ciwon sukari ba, kuma a wasu lokuta, ana iya alaƙa da su ga fa'idodi masu amfani na kiwon lafiya.
Gudanar da ciwon sukari
Bincike ya tabbatar da cewa ƙwai suna da matsayi a cikin ingantaccen abinci tare da ciwon sukari. Kula da daidaitattun matakan sukarin jini a tsakanin jumlolin hadahadar mutum shine mabuɗin gudanar da ciwon sukari, kuma karatu ya nuna cewa abinci mai wadataccen furotin, kamar ƙwai, na iya taimakawa wajen daidaita waɗannan matakan kuma inganta matakan sukarin jini.
Nazarin da aka gudanar domin sake duba yawan kwai da mutanen da ke dauke da pre-ciwon sukari ko kuma suka kamu da ciwon sukari na 2 ya nuna cewa har zuwa kwai 12 a mako daya ba su da wata illa a kan nauyin jiki, matakan cholesterol, matakan triglyceride, saurin sukarin jini ko insulin matakan [1]. Includedwai an haɗa su a matsayin ɓangare na lafiyayyen abinci mai gina jiki a cikin waɗannan karatun, kuma yana sake nuna cewa tsarin abinci gabaɗaya yana da mahimmanci fiye da abinci ɗaya ko na gina jiki.
Gina Jiki wani bangare ne na lura da kula da cutar sukari. Gwajin da aka yi na mako-mako wanda aka sarrafa a cikin mutane masu dauke da ciwon sikari na 12 ya gano cewa kara kwai daya zuwa abincin yau da kullun na tsawon makonni 2 bai yi mummunan tasiri ga yawan matakan cholesterol ba. Bugu da ƙari, wannan gwajin ya kuma lura da raguwa mai yawa a cikin glucose na jini mai sauri na 12% a ƙarshen ƙarshe na ƙungiyar ƙwai [4.4]. Rahoton ya kammala da cewa yawan cin kwai daya a kullum na iya rage barazanar kamuwa da ciwon sikari ba tare da samun wani mummunan tasiri ba a bayanan masu dauke da sinadarin lipid a cikin mutanen da ke dauke da ciwon siga na farko da kuma na biyu.
Abincin mai lafiya ga duka - shaidar kimiyya
A farkon shekarar 2020, wani bincike daga Makarantar Kiwon Lafiyar Jama'a ta Harvard ya kimanta alaƙar da ke tsakanin cin ƙwai da kuma buga cutar ciwon sikari ta 2 a cikin manyan masu neman shiga Amurka guda uku kuma suka yi nazari na yau da kullun da kuma nazarin kwatankwacin karatun ƙungiyoyi a duniya. Sakamakon kwatancen meta-meta bai sami wata cikakkiyar ma'amala tsakanin cin kwai matsakaiciya da haɗarin kamuwa da ciwon sukari na 3 [2] ba. Bugu da ƙari, ya lura da rage haɗarin haɗi da ƙwai da kuma buga ciwon sukari na 3 a cikin rukunin Asiya.
Bincike da aka gudanar don kimanta tasirin cholesterol na abin ci shi kaɗai, kuma a haɗe tare da alamomin abinci mai ƙoshin lafiya, ta amfani da bayanai daga Nazarin Offa Fan Framingham, ba a sami mahimmancin bambancin lissafi ba a cikin matakan glucose a cikin nau'ikan nau'ikan abincin cholesterol na abinci. Binciken ya ƙare amfani da ƙwayar cholesterol wanda ba shi da alaƙa da matakan glucose mai sauri ko haɗarin cutar ciwon sukari na 2 a cikin shekaru 20 na biyo baya [4].
Bugu da ƙari, nazarin binciken da ake da shi da kuma nazarin tsoma baki ya lura cewa nazarin sahihanci mai inganci ya sami sakamako mai mahimmanci a kan ƙara yawan ƙwai a kan alamomin haɗari ga cututtukan zuciya da kuma buga ciwon sukari na 2 a cikin batutuwan lafiya da batutuwa da ke dauke da ciwon sukari na 2. Jaridar ta ba da rahoton cewa ƙungiyoyin haɗarin da aka samu a cikin karatun boko ana iya danganta su da tsarin abincin da ke tattare da yawan cin kwai. Don haka ya kammala cewa tsarin abinci, motsa jiki, da halittar jini yana shafar ƙaddarar cututtukan zuciya da kuma buga ciwon sukari na 2 fiye da kayan abinci guda ɗaya kamar ƙwai [5].
Qwai babbar hanya ce ta muhimman abubuwan gina jiki, wadanda suka hada da furotin, bitamin, da ma'adanai. Sabbin bayanai da bincike sun ci gaba da tallafawa hada kwai a matsayin wani bangare mai fa'ida na tsarin abinci mai gina jiki ga kowa, gami da wadanda ke dauke da ciwon sukari na 2.
References:
[1] Richard C et al. Imfani da ƙwayayen ƙwai akan abubuwan haɗarin haɗarin zuciya da jijiyoyin jini a cikin daidaikun mutane tare da Ciwon sukari na 2 da kuma Hadarin don Ciwon Ciwon sukari: Bincike na yau da kullun na Nazarin Cutar Abinci na Rarraba
[2] Pourafshar S et al. Amfani da kwai na iya inganta abubuwan da ke tattare da sarrafa glycemic da ƙwarewar insulin a cikin manya masu fama da ciwon siga na farko da kuma na II
[3] Drouin-Chartier, JP et al. Amfani da ƙwai da haɗarin ciwon sukari na nau'in 2: binciken da aka samu daga 3 manyan coungiyar haɗin gwiwar Amurka game da maza da mata da kuma nazari na yau da kullun da kuma nazarin kwatankwacin karatun ƙungiya.
[4] Baghdasarian, S et al. Abincin Abincin Cholesterol Ba Ya Haɗuwa da Hadarin Kamuwa da Ciwon Suga na 2 a Nazarin Zuriya na Framingham
[5] Geiker et al. Amfani da ƙwai, cututtukan zuciya da kuma buga ciwon sukari na 2