Mest optimaal benutten: 4 casestudies van succes op het gebied van duurzaamheid
15 november 2023
Mest is een onvermijdelijk bijproduct van productie van eieren. Maar vandaag is de mondiale eierindustrie onderzoekt manieren waarop we dit afval kunnen omzetten in een hulpbron, ten goede komen aan het bedrijfsleven en het milieu.
Op de recente IEC-conferentie in Lake Louise, vier boeiende sprekers deelden hun innovatieve oplossingen voor de sectorbrede kwestie van mestbeheer. Bekijk nu hun ledenexclusieve presentaties.
“De Moederkippenmest”: Een natuurlijke en duurzame oplossing voor mest
Claudia Desilets deelt de inspirerend verhaal van Acti-Sol, een Canadees familiebedrijf dat transformeert afval in een product met toegevoegde waarde door kunstmest te genereren uit hun legkippenmest.
Acti-sol, opgericht in 1995, bood een broodnodige oplossing voor de 3,000 ton mest die jaarlijks op het familiepluimveebedrijf werd gegenereerd. Sindsdien hebben ze hun eigen unieke technologie en strategisch samengewerkt met markten, resulterend in een energiezuinige complete lijn mestmeststoffen.
“We nemen afval en transformeren het in iets heel positiefs we zijn er echt trots op.”
Bekijk Claudia's presentatie nu om het verhaal van Acti-sol uit de eerste hand te horen en de voordelen te ontdekken die deze innovatie heeft opgeleverd voor de boerderij, de gemeenschap en het milieu.
Bekijk nuVan afval naar schone energie: de eierproductie stimuleren met kippenmest
Michaël Griffiths legt trots uit hoe de Britse Oakland Farm Eggs het doen samengewerkt met toonaangevende technologiebedrijven om hun kippenmest voor te gebruiken macht over hun bedrijf, 100% zelfvoorzienend worden.
Het verhaal begon met de boerderij van de familie overstappen naar stalhuisvesting, waardoor het aantal vogels afneemt en het energieverbruik toeneemt. “Met dit in ons achterhoofd moesten we op zoek een innovatieve nieuwe manier om te proberen onze potentiële inkomsten te maximaliseren”, legt Michael uit.
De oplossing werd duidelijk. Creëer een gesloten, eeuwigdurend systeem ter plaatse uit die zet de kippenmest om in energie, waarvan de familie Griffith denkt dat dit het geval is de toekomst van hun boerderij veiliggesteld.
Bekijk nu de presentatie van Michael om meer te leren over hun circulaire systeem en de transformerende impact ervan op hun bedrijf.
Bekijk nuHet potentieel van hulpbronnen herkennen: 40 jaar mestbeheer
Begin jaren tachtig begon Rose Acre Farms mest verkopen aan boeren. Tegenwoordig wordt dezelfde hulpbron gebruikt om een deel van de natuur te bemesten topgolfbanen in de VS. De Chief Operating Officer van het bedrijf, Tony Wesner, geeft hierover een anekdotische presentatie mestbeheer traject.
De eerste stap was mest zien als een hulpbron, geen verspilling: “We gebruiken alle mogelijke hulpbronnen om winst maken en blijven bestaan.”
Met behulp jaar experimentele benadering en expertise op het gebied van de agronomie, Rose Acre overwon uitdagingen, verbeterde normen en ontwikkelde hun praktijken, wat resulteerde in een product van hogere kwaliteit en betere duurzaamheid.
Bekijk nu Tony's presentatie voor een fascinerend overzicht van hun stappen naar succes.
Bekijk nuHet oplossen van het kostbare en complexe probleem van pluimveemest in Europa
IEC economisch analist, Peter van Hoorn, biedt exclusief inzicht in het mestbeheer in de Europese Unie (EU). Hij legt uit dat de afvoer van mest een bijzondere uitdaging vormt in landen met dichte veepopulaties, en De EU handhaaft beperkingen wat betekent dat een aantal methoden geen optie zijn.
“In Europa moeten we wel andere oplossingen vinden, vanwege regelgeving op het gebied van stikstof, ammoniakuitstoot en ook fijnstof.”
Peter gebruikt zijn eigen land, Nederland, als casestudy, waarbij hij een voorkeursaanpak onder de aandacht brengt die niet alleen een verlaging van de kosten van mestafvoer, maar a lagere milieu-impact ook.
Bekijk nu de presentatie van Peter om meer te ontdekken over het Nederlandse, ‘zorgeloze’ antwoord op de kostbare mestproblematiek.
Bekijk nu
IEC Lake Louise-presentaties op aanvraag
Alle presentaties van de Global Leadership Conference in september 2023 zijn nu online te bekijken (alleen voor leden).
Bekijk de presentaties van IEC Lake Louise