Perspektywy globalne dla kukurydzy i soi: czego oczekuje się w 2031 r.?
W niedawnej prezentacji przeznaczonej wyłącznie dla członków IEC, Adolfo Fontes, Global Business Intelligence Manager w DSM Animal Nutrition and Health, przedstawił pouczający wgląd w przyszłe światowe trendy w produkcji kukurydzy i soi.
Rozpoczął od podkreślenia, że w ciągu najbliższych 2-3 lat na rolnictwo wpłynie szereg niewiadomych, w tym:
- Stabilność geopolityczna
- Opłacalność upraw a kryzys energetyczny
- Zmiana klimatu
- Covid 19 i inflacja
Patrząc dalej w przyszłość, na następne dziesięć lat, sugeruje, że wzrost liczby ludności na świecie będzie miał znaczący wpływ na rolnictwo ze względu na spodziewany wzrost zapotrzebowania na białko zwierzęce. Przewiduje się, że do 2031 roku na całym świecie potrzebne będzie dodatkowe 71 milionów ton białka zwierzęcego. Najnowsze dane (2021) pokazują, że na całym świecie produkuje się 92 miliony ton jaj – oczekuje się, że liczba ta wzrośnie o 15% w ciągu najbliższych dziesięciu lat. W ten sposób jajka mogą być doskonałym sposobem na zaspokojenie zapotrzebowania na białko w przyszłości.
„Jeśli zobaczymy więcej pieniędzy w kieszeniach ludności, zobaczymy wzrost produkcji białka zwierzęcego”, przewidywał Adolfo.
Aby zapewnić ludności białko zwierzęce, wzrośnie popyt na zboża i nasiona oleiste; dlatego ważne jest, aby dokonać przeglądu trendów produkcji i konsumpcji w różnych regionach świata.
Zużycie zbóż i nasion oleistych w ciągu ostatnich 10 lat
W ciągu ostatniej dekady wykorzystanie pasz zbożowych wzrosło o 30%, przy czym kukurydza stanowi 70% tych ziaren. W tym samym okresie wykorzystanie śruty z nasion oleistych w paszach wzrosło o nieco ponad 34%, przy czym 70% tej paszy to soja. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na białko zwierzęce w 2031 roku będziemy potrzebować dodatkowych 45 mln ton soi, aby móc wyprodukować 35 mln ton śruty sojowej i kolejne 95 mln ton kukurydzy.
Przegląd kukurydzy
Podczas gdy ogólna produkcja kukurydzy wzrosła w latach 2001-2022 z 571 mln ton do 1,161 mln ton, tempo tego wzrostu zwolniło, przy wzroście o 34.2% w latach 2011-2021, w przeciwieństwie do wzrostu o 51.3% w latach 2001-2011.
Największy wzrost produkcji kukurydzy na świecie w ostatnich dziesięciu latach odnotowano w Argentynie (ponad 150%). Jednak Stany Zjednoczone nadal utrzymują pozycję największego producenta kukurydzy na świecie, produkując 384 mln ton kukurydzy w latach 2021/2022. Drugim co do wielkości producentem są Chiny, które odnotowały wzrost produkcji o 2.9% w ciągu ostatniej dekady. Adolfo podkreśla, że chociaż Chiny produkują 23.5% światowej kukurydzy, nadal muszą importować, zużywając 26.9%.
Projekcje kukurydzy
Przewiduje się, że światowa produkcja kukurydzy wzrośnie o około 9% w następnej dekadzie – jest to spadek tempa produkcji w porównaniu do wzrostu o 34% w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Oczekuje się, że Afryka odnotuje największy procentowy wzrost produkcji na poziomie 25%.
Plony poprawiają się na całym świecie, a do 6.4 r. spodziewany jest globalny wzrost o 2031%. Jest to szczególnie widoczne w Afryce, Ameryce Łacińskiej i Azji, gdzie wzrost wyniósł odpowiednio 17.7%, 8.6% i 8.7%.
Przewiduje się, że całkowity obszar zbiorów pod produkcję kukurydzy osiągnie 211
Jeśli chodzi o regiony, oczekuje się, że Ameryka Północna i Azja będą nadal przodować w produkcji kukurydzy w 2031 r. w odniesieniu do milionów ton wyprodukowanej kukurydzy.
Przegląd nasion soi
Ogólnie rzecz biorąc, od 2001 do 2022 roku światowa produkcja soi rosła w coraz szybszym tempie, przy 46.9% wzroście produkcji odnotowanym w ciągu ostatnich dziesięciu lat w porównaniu do 30% wzrostu w pierwszej dekadzie obecnego stulecia. Od 2012 do 2022 roku Brazylia odnotowała prawie 90% wzrost produkcji, wyprzedzając Stany Zjednoczone i stając się największym światowym producentem nasion soi, reprezentując 36.2% produkcji w latach 2021/2022 z 126 milionami ton. Stany Zjednoczone są obecnie drugim co do wielkości producentem, z 121 milionami ton w 2022 roku.
Import soi w Chinach jest wysoki, przy czym kraj ten reprezentuje tylko 4.7% produkcji, podczas gdy konsumuje 31% światowego udziału. Dla kontrastu, Stany Zjednoczone produkują 34.7%, ale konsumują 18.4%.
Projekcje soi
Oczekuje się, że w latach 2021-2031 produkcja soi wzrośnie na całym świecie o 15.7%, co oznacza spowolnienie w stosunku do wzrostu o 47% w poprzednich dziesięciu latach.
Produkcja soi jest zdominowana przez obie Ameryki, przy czym przewiduje się, że Ameryka Łacińska będzie prowadzić w 2031 r. na poziomie 217 ton (wzrost o 20%), a druga Ameryka Północna z wynikiem 138 mln ton po wzroście o 9% w ciągu dekady. Przewiduje się, że ogólnie Ameryka Łacińska będzie odpowiedzialna za prawie 40 milionów ton dodatkowych nasion soi w ciągu najbliższych dziesięciu lat.
Średni plon soi również wzrośnie o 12% na całym świecie, przy czym w samej Ameryce Łacińskiej plony wzrosną o 17%.
Więc… skąd będzie pochodzić nasza kukurydza i soja w ciągu najbliższych 10 lat?
Ogółem przewiduje się, że w ciągu najbliższych dziesięciu lat zostanie wyprodukowanych dodatkowe 55.9 mln ton soi, z czego 21.6 mln ton będzie pochodzić z Brazylii, a odpowiednio 9.4 i 8.9 z Argentyny i USA.
W ciągu następnej dekady zostanie wyprodukowanych o 109.5 mln ton więcej kukurydzy. Chiny, Brazylia i USA będą miały w tym główny udział, odpowiednio 24.2, 21.7 i 16.6 mln ton.
Dowiedz się więcej!
Aby uzyskać więcej informacji na temat trendów w uprawie kukurydzy i soi w Twoim regionie, kliknij poniższy przycisk i obejrzyj pełną prezentację firmy Adolfo. Należy pamiętać, że dostęp do tego filmu mają tylko członkowie IEC.
Kliknij tutaj, aby obejrzeć pełną prezentację