U formua Grupi i Ekspertëve Global të Ushqyerit me Veza
Qendra Ndërkombëtare e Ushqyerjes së Vezëve (IENC) ka njoftuar formimin e Grupit Global të Ekspertëve të Ushqyerit me Veza i cili do të përqendrohet në zhvillimin, mbledhjen dhe optimizimin e studimit mbi vlerën ushqyese të vezëve, për të siguruar që informacioni të jetë i disponueshëm për të gjithë.
Grupi, i cili është formuar në përputhje me dy nga Qëllimet e KB-së për Zhvillimin e Qëndrueshëm, Zero Hunger, dhe Good Health and Wellnessing, do të kërkojë të mbledhë informacion të ekuilibruar mbi ndikimin ushqyes të vezës. Kjo do të shpërndahet tek palët e interesuara në të gjithë globin, nga prodhuesit deri tek profesionistët e shëndetit dhe konsumatorët.
Duke folur për krijimin e Grupit të Ekspertëve Global të Ushqyerit me Veza, Tim Lambert, Kryetari i Grupit dhe Presidenti i IEC tha: "Veza është një produkt ushqyes fantastik, i cili mund të mbështesë dieta të shëndetshme të ekuilibruar në të gjithë botën e zhvilluar dhe në zhvillim.
"Formimi i Grupit të Ekspertëve Global të Ushqimit të Vezëve është një iniciativë e rëndësishme për zinxhirin e vlerës së vezëve, e cila do të përparojë industrinë globale duke siguruar që studimi i fundit mbi vlerën ushqyese të vezës të jetë i arritshëm për të gjithë."
I përbërë nga nëntë shkencëtarë kryesorë, nutricionistë dhe përfaqësues të industrisë, grupi do të këshillojë dhe sigurojë sigurimin e ushqimit njerëzor në programet e Organizatës Botërore të Vezëve, duke përfshirë krahun e tij bamirës, Fondacionin Ndërkombëtar të Vezëve.
"Ne jemi vërtet të kënaqur që jemi në gjendje të mbledhim një gamë kaq të larmishme të mendjeve ushqyese të larta me përvojë që zgjerohet në kontinentet dhe në të gjitha vendet e zhvilluara dhe ato në zhvillim," shpjegon Tim.
"Ekspertiza kolektive e këtij grupi do të ndihmojë zhvillimin e burimeve kryesore për të mbështetur të kuptuarit global të ndikimit ushqyes të vezës, duke ndihmuar në tejkalimin e dezinformatave.
"Kjo është një iniciativë me të vërtetë emocionuese për IENC, dhe ajo që mund të ketë një ndikim pozitiv në kaq shumë jetë përmes promovimit dhe shpërndarjes së hulumtimeve dhe provave më të fundit shkencore," përfundon Tim.
Njihuni me Grupin Global të Ekspertëve të Ushqimit të Vezëve