Ed Hoffman, American Egg Board, Estados Unidos
Entrega del Premio Huevo de Oro, lunes 25 de septiembre de 2023.
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'El papel de los alimentos de origen animal en las dietas saludables y sostenibles', lunes 25 de septiembre de 2023.
'Cómo comercializar los beneficios nutricionales y para la salud de los huevos', lunes 25 de septiembre de 2023.
'Utilización de la salud y la nutrición para aumentar el consumo de huevos: el caso de los huevos australianos', lunes 25 de septiembre de 2023.
'Del desafío viene la oportunidad: una actualización económica mundial', martes 18 de abril.
'Ciclos de precios de los cereales: ¿qué podemos aprender de las experiencias anteriores?', martes 18 de abril.
'Una actualización sobre la Fundación Internacional del Huevo (IEF)', martes 18 de abril.
'Utilizar el poder nutricional del huevo para aumentar el consumo', martes 18 de abril.
'Innovación del huevo: adelantarse a los deseos cambiantes de los consumidores', martes 18 de abril.
'El futuro de las tendencias de consumo', martes 18 de abril.
'Performing Under Pressure - Experiences from the World's Greatest Living Explorer', lunes 17 de abril.
'Viabilidad de los sistemas libres de jaulas: el caso del sistema sudafricano de ponedoras de huevos', lunes 17 de abril.
'Sistemas de alojamiento para gallinas ponedoras: desarrollos globales', lunes 17 de abril.
'Representación Internacional de la Gripe Aviar', lunes 17 de abril.
'¿Qué papel pueden desempeñar las vacunas en el control de la gripe aviar?', lunes 17 de abril.
'Evolución de la Gripe Aviar y Métodos de Control', lunes 17 de abril.