ગ્લોબલ એગ પોષણ નિષ્ણાત જૂથ રચના
આંતરરાષ્ટ્રીય એગ ન્યુટ્રિશન સેન્ટર (આઈએનસી) એ ગ્લોબલ એગ ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ ગ્રુપની રચનાની ઘોષણા કરી છે કે જે ઇંડાના પોષક મૂલ્ય પર સંશોધન વિકસાવવા, સહયોગ કરવા અને optimપ્ટિમાઇઝ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે, જેથી માહિતી બધાને સરળતાથી ઉપલબ્ધ થાય.
આ જૂથ, જે યુએનનાં ટકાઉ વિકાસ લક્ષ્યો, ઝીરો હંગર અને સારા સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી સાથે સુસંગત બનાવવામાં આવ્યું છે, તે ઇંડાના પોષક પ્રભાવ અંગેની સંતુલિત માહિતીનો સંગ્રહ કરશે. ઉત્પાદકોથી લઈને આરોગ્ય વ્યાવસાયિકો અને ગ્રાહકો સુધી વિશ્વવ્યાપી હિસ્સેદારોમાં આનો પ્રસાર કરવામાં આવશે.
ગ્લોબલ એગ ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ ગ્રુપની રચના અંગે બોલતા, ટિમ લેમ્બર્ટ, ગ્રુપ ચેર અને આઈ.ઇ.સી. પ્રમુખે જણાવ્યું હતું કે, “ઇંડા એક ઉત્તમ પોષક ઉત્પાદન છે, જે વિકસિત અને વિકાસશીલ વિશ્વમાં તંદુરસ્ત સંતુલિત આહારને ટેકો આપી શકે છે.
"ગ્લોબલ એગ ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ ગ્રુપની રચના એ ઇંડા મૂલ્યની સાંકળ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પહેલ છે, જે ઇંડાના પોષક મૂલ્ય પરના નવીનતમ સંશોધનને સુલભ કરી શકે છે તે સુનિશ્ચિત કરીને વૈશ્વિક ઉદ્યોગને આગળ વધારશે."
નવ અગ્રણી વૈજ્ .ાનિકો, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ અને ઉદ્યોગના પ્રતિનિધિઓનું બનેલું આ જૂથ, વર્લ્ડ એગ ઓર્ગેનાઇઝેશન પ્રોગ્રામ્સમાં માનવ પોષણ ઇનપુટ આપવાની સલાહ આપશે, જેમાં તેના સખાવતી હાથ, આંતરરાષ્ટ્રીય એગ ફાઉન્ડેશનનો સમાવેશ થાય છે.
ટિમ સમજાવે છે, “અનુભવો સાથે ટોચની પોષક માનસોની વિવિધ વૈવિધ્યસભર શ્રેણીને એકસાથે લાવવા સક્ષમ હોવાનો અમને ખૂબ આનંદ થાય છે, જે ખંડોમાં અને વિકસિત અને વિકાસશીલ દેશોમાં ફેલાય છે.
“આ જૂથની સામૂહિક કુશળતા, ઇંડાના પોષક પ્રભાવની વૈશ્વિક સમજને સમર્થન આપવા, ખોટી માહિતીને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે, મુખ્ય સંસાધનોના વિકાસમાં મદદ કરશે.
ટિમના નિષ્કર્ષમાં ટિમનું સમાપન, "આ આઈએનસી માટે ખરેખર ઉત્તેજક પહેલ છે, અને નવીનતમ વૈજ્ .ાનિક સંશોધન અને પુરાવાઓના પ્રમોશન અને પ્રસાર દ્વારા ઘણા લોકો પર હકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.
ગ્લોબલ એગ ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ જૂથને મળો