Nýta sem mest úr áburði: 4 dæmisögur um árangur í sjálfbærni
15 nóvember 2023
Áburð er óumflýjanlegur aukaafurð af eggjaframleiðslu. En í dag er alþjóðlegum eggjaiðnaði er að kanna leiðir til að breyta þessum úrgangi í auðlind, til hagsbóta fyrir fyrirtæki og umhverfi.
Á nýlegri ráðstefnu IEC í Lake Louise, fjórir áhugaverðir fyrirlesarar deildi sínu nýjar lausnir til iðnaðarins um áburðarstjórnun. Horfðu á kynningar þeirra sem eru eingöngu fyrir meðlimi núna.
„The Mother Hen Fertilizer“: Náttúruleg og sjálfbær lausn á áburði
Claudia Désilets deilir hvetjandi saga af Acti-Sol, kanadísku fjölskyldufyrirtæki sem umbreytir úrgangi í virðisaukandi vöru með því að búa til áburð úr hænsnaskítnum þeirra.
Acti-sol var stofnað árið 1995 og veitti bráðnauðsynlega lausn á vandamálinu 3,000 tonn af áburði sem myndaðist árlega á fjölskyldubýlinu. Síðan þá hafa þeir þróað sitt einstök tækni og unnið markvisst með mörkuðum, sem skilar sér í orkunýtinni heildarlínu af áburði sem byggir á áburði.
„Við erum að taka úrgang og breyta því í eitthvað mjög jákvætt, og við erum virkilega stolt af því."
Horfðu á kynningu Claudiu nú að heyra sögu Acti-sol af eigin raun og uppgötva ávinninginn sem þessi nýsköpun hefur haft fyrir bæinn, samfélag og umhverfi.
Horfa núnaFrá úrgangi til hreinnar orku: Kveikja á eggjaframleiðslu með hænsnaskít
Michael Griffiths útskýrir með stolti hvernig Oakland Farm Eggs í Bretlandi hafa í samstarfi við leiðandi tæknifyrirtæki að nota hænsnaskítinn sinn til knýja viðskipti sín, að verða 100% sjálfbjarga.
Sagan hófst með búgarðinum skipta yfir í hlöðuhúsnæði, fækka fuglum og auka orkunotkun. „Með þetta í huga urðum við að leita að nýstárleg leið til að reyna að hámarka mögulegar tekjur okkar,“ útskýrir Michael.
Lausnin varð skýr. Búðu til lokuð, eilífðarkerfi á staðnum að breytir hænsnaskítnum í orku, sem fjölskylda Griffith telur að hafi tryggði framtíð bús síns.
Horfðu á kynningu Michaels núna til að fræðast um hringlaga kerfi þeirra og umbreytandi áhrif þess á fyrirtæki þeirra.
Horfa núnaAð viðurkenna möguleika á auðlindum: 40 ára áburðarstjórnun
Snemma á níunda áratugnum hófst Rose Acre Farms selja áburð til bænda. Í dag er þessi sama auðlind notuð til að frjóvga eitthvað af topp golfvellir í Bandaríkjunum. Rekstrarstjóri félagsins, Tony Wesner, kemur með sögulega kynningu á þessu áburðarstjórnunarferð.
Fyrsta skrefið var sjá áburð sem auðlind, ekki sóun: „Við nýtum allar auðlindir sem mögulegt er til að græða og vera í viðskiptum.“
Notkun an tilraunaaðferð og sérfræðiþekkingu í búfræði, Rose Acre sigraði áskoranir, bætti staðla og þróaði starfshætti sína, sem leiddi til a meiri gæðavöru og betri sjálfbærni.
Horfðu á kynningu Tonys núna fyrir heillandi yfirlit yfir skrefin til að ná árangri.
Horfa núnaAð leysa dýrt og flókið mál alifuglaáburðar í Evrópu
Hagfræðingur IEC, Peter van Horne, veitir einkarétt innsýn í stjórnun áburðar í Evrópusambandið (ESB). Hann útskýrir að mykjuförgun feli í sér sérstaka áskorun í löndum með þéttur búfjárstofn, og ESB framfylgir takmörkunum sem þýðir að fjöldi aðferða er ekki valkostur.
„Í Evrópu verðum við að gera það finna aðrar lausnir, vegna reglugerða um köfnunarefni, ammoníak útblástur og einnig fínt ryk.“
Peter notar sína eigin þjóð, Holland, sem dæmisögu, þar sem hann varpar ljósi á valinn nálgun sem býður ekki aðeins upp á a lækkun á kostnaði við förgun áburðar, markmið hefur minni umhverfisáhrif líka.
Horfðu á kynningu Péturs núna til að uppgötva meira um hollenska, „þrætalaust“ svarið við kostnaðarsömu málefni áburðar.
Horfa núnaIEC Lake Louise kynningar á eftirspurn
Allar kynningar frá Global Leadership Conference í september 2023 eru nú fáanlegar til að horfa á á netinu (aðeins aðgangur að meðlimum).
Horfðu á kynningarnar frá IEC Lake Louise