2023 年世界卵の日: 今年 XNUMX 月に「健康な未来のための卵」を祝う
2020年 8月12日
2023 年世界卵の日は、13 月 XNUMX 日金曜日に世界中で祝われます。 今年のテーマ「健康な未来のための卵」は、栄養面、社会面、環境面で持続可能な成果を向上させ、すべての人々のより健康な未来につながる卵の力に焦点を当てています。
国際卵委員会(IEC)のグレッグ・ヒントン委員長は、「世界卵の日は、信じられないほどユニークで、入手しやすく、手頃な価格のタンパク質と必須栄養素の供給源として卵を祝うものです」と述べた。
「今年は、卵の重要な栄養特性とその多用途性にスポットライトを当て、世界中で、いつでも、さまざまな方法で卵を楽しむことができることを紹介したいと考えています。」
同氏はさらに、「卵は、多くの場合対処されないが、最適な健康とパフォーマンスにとって極めて重要な、一般的な栄養素欠乏症に対処することができます。 卵はその栄養価を超えて、環境的に最も持続可能な動物源タンパク質の XNUMX つでもあります。 卵は、人々と地球の両方に利益をもたらすますます重要な役割を果たす可能性を秘めているため、今年私たちと一緒に卵を祝う理由がさらに増えています。」
世界卵の日は毎年 1996 月の第 100 金曜日に開催され、XNUMX 年の最初のイベント以来、祝賀行事は成長し、進化してきました。 昨年は、世界中のXNUMXカ国以上がソーシャルメディアで世界卵の日を祝ったほか、特別な日を記念するコンテスト、デジタルキャンペーン、フェスティバルなど、パンデミック後に対面でのイベントが復活した。
世界卵の日のお祝いを始めましょう!
鶏卵ビジネスを祝って支援するために、 国際卵委員会 (IEC) は、 業界ツールキット これは含まれて テーマと重要なメッセージ、 既製のソーシャルメディアグラフィック および 2022年の活動からのインスピレーション。 今年初めて、IEC はまた、 子供用アクティビティパック 卵の栄養に関するメッセージを若い世代に広めること。
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