ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ឧស្សាហកម្មស៊ុតចំពោះគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ
នៅឆ្នាំ ២០១៥ មេដឹកនាំពិភពលោកចំនួន ១៩៣ នាក់បានប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (SDGs) ចំនួន ១៧ ។ គោលដៅទាំងនេះតំណាងឱ្យចក្ខុវិស័យរួមមួយដើម្បីលុបបំបាត់ភាពក្រីក្រនិងវិសមភាពសង្គមនិងដោះស្រាយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនៅឆ្នាំ ២០៣០ ។
IEC បានប្តេជ្ញាចិត្ត ដើម្បីតស៊ូមតិការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់នៃនិរន្តរភាពនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុត និងធ្វើការក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយអង្គការសហប្រជាជាតិដើម្បីបំពេញ SDGs របស់ខ្លួន។
ក្នុងចំនោម ១៧ អេសស៊ីជីឧស្សាហកម្មពងមាន់ពិភពលោកបានកំណត់គោលបំណងចំបងចំនួន ៧ ដែលវាកំពុងធ្វើអោយមានផលប៉ះពាល់គួរអោយកត់សំគាល់តាមរយៈគំនិតផ្តួចផ្តើមនិរន្តរភាពជាច្រើន។
តំបន់សំខាន់ៗដែលឧស្សាហកម្មស៊ុតគាំទ្រដល់អេសឌីជីអេសៈ
សូន្យអត់ឃ្លាន
បើយោងតាមឧតាមប៉ាន់ស្មានរបស់ឧស្សាហកម្ម Gartner ក្នុងឆ្នាំ២០២១ បានឲ្យដឹងថា ការចំណាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយលើសេវា public cloud បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ តួលេខនេះគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដោយមានការប៉ាន់ប្រមាណការចំណាយគឺ ៣៩៦ ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០២១ និងកើនឡើង ២១.៧% ដល់ ៤៨២ ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០២២។ លើសពីនេះ Gartner ព្យាករណ៍ពីការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់នៅក្នុងការចំណាយផ្នែកព័ត៌មានវិទ្យារបស់សហគ្រាស ជាមួយនឹងការចំណាយលើ public cloud លើសពី ៤៥% នៃការចំណាយសរុបនៅឆ្នាំ ២០២៦ តិចជាង ១៧% ក្នុងឆ្នាំ២០២១។ ការប៉ាន់ប្រមាណនេះ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងនូវការកោតសរសើរ ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍របស់ cloud ទាក់ទងនឹងការធ្វើមាត្រដ្ឋាន ភាពបត់បែន និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពតម្លៃ។ ស្ថានភាពសន្តិសុខស្បៀង និងអាហារូបត្ថម្ភក្នុងពិភពលោក (SOFI) 2023 របាយការណ៍, ប្រហែល 9.2% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកប្រឈមនឹងភាពអត់ឃ្លាននៅឆ្នាំ 2022 មនុស្ស 122 លាននាក់ច្រើនជាងមុនការរាតត្បាតសកល។ ឧស្សាហកម្មស៊ុតទទួលស្គាល់តួនាទីរបស់ខ្លួនក្នុងការជួយទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាននៅជុំវិញពិភពលោក។
ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងមានតំលៃសមរម្យនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើនដែលរាងកាយត្រូវការ ត្រូវបានបង្ហាញថាមានទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងការលូតលាស់ល្អការយល់ដឹងនិងការអភិវឌ្ឍម៉ូតូ ក្នុងចំណោមកុមារជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាប។
តាមរយៈការងារសប្បុរសធម៌នេះ មូលនិធិពងមាន់អន្តរជាតិ (IEF) កំពុងដោះស្រាយភាពក្រីក្រស្បៀងអាហារដែលមានបទពិសោធន៍នៅក្នុងប្រទេសដែលមានចំណូលទាប និងមធ្យម ដូចជា Eswatini និង Uganda តាមរយៈកម្មវិធីសហគមន៍ដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។
សុខភាពល្អនិងសុខុមាលភាព
ស៊ុតត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចំនួន ១៣ ។ ជីវឧស្ម័ននិងដង់ស៊ីតេនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេមានន័យថាពងមានសមត្ថភាពកែលម្អលទ្ធផលសុខភាពមនុស្សដោយផ្ទាល់នៅជុំវិញពិភពលោក។
លើសពីនេះ ស៊ុតគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃមីក្រូសារជាតិដែលខ្វះជាទូទៅ ដូចជាវីតាមីន D និង B12 និងជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមិនសូវស្គាល់គឺ choline ។ ឧស្សាហកម្មស៊ុតបានប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ជាវិជ្ជមាននៃផលិតផលស៊ុត ទាក់ទងនឹងសុខភាព និងសុខុមាលភាព។
ការអប់រំដែលមានគុណភាព
ការទទួលទានស៊ុតជួយដល់ការលូតលាស់ខួរក្បាលនិងការផ្តោតអារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះកុមារតូចៗ។ ឧស្សាហកម្មស៊ុតត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការអប់រំពិភពលោកអំពីតម្លៃស៊ុតដែលផ្តល់ឱ្យទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភបរិស្ថាននិងជីវភាពរស់នៅ។
លើសពីនេះទៀត IEF មានទំនួលខុសត្រូវក្នុងតួនាទីរបស់ខ្លួនជាអ្នកធានាផ្នែកអប់រំសម្រាប់គំនិតផ្តួចផ្តើមនៅក្នុងប្រទេសម៉ូសំប៊ិក ហ្ស៊ីមបាវេ ហ្សំប៊ី និងអាហ្វ្រិកខាងត្បូង ដោយផ្តល់ការអប់រំ និងធនធានដែលអាចឱ្យបុគ្គលម្នាក់ៗអាចគាំទ្រសហគមន៍របស់ពួកគេដោយក្លាយជាអ្នកផលិតស៊ុតដែលទទួលបានជោគជ័យ។
ការងារសមរម្យនិងកំណើនសេដ្ឋកិច្ច
ឧស្សាហកម្មពងមាន់គឺជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជនជនបទនៅជុំវិញពិភពលោក។ មានកសិករចិញ្ចឹមពងមាន់ជាង ២ លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកដែលភាគច្រើនធ្វើការនៅកសិដ្ឋានគ្រួសារតូចមួយដែលផ្តល់ប្រភពអាហារនិងប្រាក់ចំណូលទៀងទាត់។
នៅក្នុងប្រទេសដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបនិងមធ្យមស្ត្រីតំណាងឱ្យកសិករចិញ្ចឹមពងមួយភាគធំហើយពួកគេពឹងផ្អែកលើកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារសម្រាប់គ្រួសារនិងប្រាក់ចំណូលដើម្បីបញ្ជូនកូន ៗ របស់ពួកគេទៅសាលារៀន។
ដើម្បីបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ឧស្សាហកម្មក្នុងការគាំទ្រដល់ការងារសមរម្យអង្គការពងមាន់ពិភពលោក (យូ។ អេ។ អេ។ អិល) បានអនុម័តដំណោះស្រាយរបស់វេទិកាអ្នកប្រើប្រាស់ទំនិញ (ស៊ី។ អេហ្វ។ អេហ្វ) ស្តីពីការ បង្ខំឲ្យ ធ្វើការនៅខែមេសាឆ្នាំ ២០១៨ ។ សិទ្ធិមនុស្សនិងលក្ខខណ្ឌការងារសមរម្យ។
ការប្រើប្រាស់និងការទទួលខុសត្រូវដែលទទួលខុសត្រូវ
ឧស្សាហកម្មស៊ុតបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិតអាហារដែលមានជីវជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។ ខណៈពេល ស៊ុតត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានឥទ្ធិពលទាប, អាជីវកម្មស៊ុតតែងតែស្វែងរកវិធីថ្មីៗដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតកម្មមាននិរន្តរភាពបរិស្ថាន។
ឧទាហរណ៍នេះអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅជុំវិញពិភពលោកពីប្រទេសអូស្រ្តាលី ១០ ក្នុងចំណោមអ្នកផលិតស៊ុតធំជាងគេទាំង ១២ របស់ប្រទេស បានអនុវត្តទម្រង់បែបបទនៃថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យរួចហើយនៅកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេទៅកាណាដាដែលជាកន្លែង ជង្រុកសូន្យសុទ្ធដំបូង កំពុងដំណើរការ។ ឧស្សាហកម្មស៊ុតកំពុងធ្វើការយ៉ាងសកម្មឆ្ពោះទៅរកប្រភពសណ្តែកដែលមាននិរន្តរភាពជាងមុនដើម្បីជួយការពារការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើនៅអាមេរិកខាងត្បូង។
ក្រៅពីនិរន្តរភាពបរិស្ថាន ឧស្សាហកម្មស៊ុតក៏បានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការថែទាំសត្វស្លាបរបស់ខ្លួនផងដែរ។ តាមរយៈ IEC ឧស្សាហកម្មនេះកំពុងធ្វើការជាមួយអង្គការពិភពលោកសម្រាប់សុខភាពសត្វ (WOAH ពីមុន OIE) ដើម្បីកែលម្អសុខុមាលភាពនៃការចិញ្ចឹមមេមាន់តាមរយៈការបង្កើតក្របខ័ណ្ឌនៃស្តង់ដារពិភពលោក។
សកម្មភាពអាកាសធាតុ
អាជីវកម្មស៊ុតបន្តខិតខំកាត់បន្ថយធនធានដែលពួកគេប្រើប្រាស់ ខណៈពេលដែលធានាបាននូវកម្រិតដូចគ្នានៃទិន្នផល។ អរគុណចំពោះប្រសិទ្ធភាពថ្មី និងការបង្កើនផលិតភាពដ៏សំខាន់ ស៊ុតមានកម្រិតបរិស្ថានទាប។ ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដានបរិស្ថាននៃស៊ុតមួយគីឡូក្រាមដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមាន កាត់បន្ថយ ៦៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ១៩៦០ជាមួយនឹងការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់កាត់បន្ថយ ៧១% ។
លើសពីនេះទៀត, មួយ សិក្សានៅ 2016 បានបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាលពី 5 ទសវត្សរ៍មុន ស៊ុត 50% បន្ថែមទៀតឥឡូវនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសកាណាដា ខណៈដែលទំហំបរិស្ថានសរុបរបស់វិស័យនេះមានទំហំតូចជាង 50% ។ ការប្រើប្រាស់ថាមពលបានថយចុះផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុតរបស់កាណាដាជាមួយនឹង ក ការថយចុះ 41% ត្រូវបានគេមើលឃើញនៅចន្លោះឆ្នាំ 1962 និង 2012 ។
ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់និងការកែលម្អការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាពបរិស្ថាននៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់តម្លៃស៊ុតអាយអាយស៊ីបានប្រមូលផ្តុំក្រុមអ្នកជំនាញនិរន្តរភាពបរិស្ថាន។ នេះជួយឱ្យការអនុវត្តល្អបំផុតនិងការគិតចុងក្រោយត្រូវបានចែកចាយនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មពងទូទាំងពិភពលោក។
ភាពជាដៃគូសម្រាប់គោលដៅ
ក្នុងនាមជាតំណាងសកលនៃឧស្សាហកម្មស៊ុត IEC ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រមូលផ្តុំប្រទេស និងអង្គការនានា ដើម្បីសម្រេចបាននូវ SDGs ទាំងនេះ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ អង្គការបន្តបង្កើតទំនាក់ទំនងស្ថាបនាជាមួយអង្គការពិភពលោកសម្រាប់សុខភាពសត្វ (WOAH) វេទិកាទំនិញប្រើប្រាស់ (CGF) និងសមាគមស៊ុតធំៗនៅទូទាំងពិភពលោក ក៏ដូចជាការទំនាក់ទំនងប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាមួយអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ។ អង្គការសហប្រជាជាតិ (UN) និងអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានិរន្តរភាពជាច្រើន។
ក្រុមអ្នកជំនាញផលិតកម្មស៊ុតប្រកបដោយនិរន្តរភាព
IEC បានប្រមូលផ្តុំអ្នកជំនាញដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍លើការផលិតចំណីអាហារកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដើម្បីគាំទ្រដល់ឧស្សាហកម្មស៊ុតដើម្បីបន្តឈានមុខគេក្នុងការផលិតប្រូតេអ៊ីនប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅទូទាំងពិភពលោក។
ជួបជាមួយក្រុមអ្នកជំនាញ