Pasaules Dzīvnieku veselības organizācija (WOAH)
Pasaules Dzīvnieku veselības organizācija (WOAH) ir starpvaldību organizācija, kas ir atbildīga par dzīvnieku veselības uzlabošanu visā pasaulē un cīņu pret dzīvnieku slimībām globālā līmenī.
Pasaules Tirdzniecības organizācija (PTO) to ir atzinusi par atsauces organizāciju, un tajā kopumā ir 183 dalībvalstis. Organizācijas galvenais mērķis ir epizootisko slimību kontrole un tādējādi to izplatības novēršana.
Nozīme olu rūpniecībai
Starp WOAH un IEC pastāv formāli atzīta partnerība, un kopīgu interešu jautājumi ir:
- Vispārīgas informācijas sniegšana par olu ražošanas un pārstrādes nozarēm, jo īpaši par attiecībām un mijiedarbību ar oficiālajiem veterinārajiem dienestiem.
- Sadarbība, izstrādājot un pārskatot starptautiskas dzīvnieku labturības pamatnostādnes un standartus, kas attiecas uz olu ražošanas nozari.
- Sadarbība tādu starptautisko standartu izstrādē un pārskatīšanā, kas ietekmē olu un olu produktu tirdzniecību, tostarp starptautiskos dzīvnieku veselības un zoonožu standartus.
- Olu ražojošo sugu slimību veterinārā izpēte.
- Viedokļu apmaiņa par starpvaldību struktūru, piemēram, PVO, FAO un to palīgstruktūras (Codex Alimentarius) pieeju slimību uzraudzības un kontroles stratēģijām, kas var ietekmēt olu nozari un/vai starptautisko tirdzniecību.
- Viedokļu apmaiņa un dalība sanāksmēs par būtiskiem dzīvnieku veselības un zoonožu, dzīvnieku labturības un pārtikas nekaitīguma aspektiem.