Monfort, 2012 - Inaktywacja Salmonella spp. w płynnym całym jajku za pomocą pulsujących pól elektrycznych, ciepła i dodatków. Ta treść jest dostępna tylko dla członków IEC Zaloguj Się or zapytać o członkostwo. Nazwa użytkownika lub email * Hasło * Zapamiętaj mnie Zaloguj Zgubiłeś hasło?