گلوبل اينگ غذائيت جو ماهر گروپ
گلوبل ايگ نيوٽريشن ماهر گروپ IEC پاران قائم ڪيو ويو هو ته جيئن هڏين جي غذائي قدر تي تحقيق کي ترقي، گڏ ڪرڻ ۽ بهتر ڪرڻ تي ڌيان ڏنو وڃي. اهو سڄي دنيا ۾ اسٽيڪ هولڊرز تائين پهچايو ويندو، پيدا ڪندڙن کان وٺي صحت جي ماهرن ۽ صارفين تائين.
سريش چيتوري
گلوبل ايگ غذائيت ماهر گروپ جي چيئر
هڪ هاريءَ جي پهرين فلسفي تي عمل ڪندي، سريش اهو يقين ڏيارڻ لاءِ پرجوش آهي ته پولٽري جي صنعت جديد ٽيڪنالاجي کي اپنائڻ، پالڻ جي سٺي طريقن ۽ جانورن جي ڀلائي جي ذريعي صحتمند ۽ پائيدار آهي. بين الاقوامي ايگ ڪميشن جي صدر جي حيثيت سان، 2019 کان 2022 تائين چيئرمين جي حيثيت سان هلڻ کان پوءِ، سريش انڊن جي صنعت ۾ ماهرن جي هڪ حد تائين ماهر پيش ڪري ٿو، جنهن ۾ ڪڪڙ جي نسل، ڪڪڙ ۽ انڊن جي پروسيسنگ، فيڊ جي پيداوار ۽ سويا تيل ڪڍڻ ۽ پروسيسنگ شامل آهن.
سريش سري نواسا فارمز جو وائيس چيئرمين ۽ مئنيجنگ ڊائريڪٽر پڻ آهي، جيڪو هندستاني پولٽري انڊسٽري ۾ هڪ غالب قوت آهي. قيادت سنڀالڻ کان وٺي، هن سرينواسا کي توسيع ۽ تنوع ذريعي، اهم، پائيدار ترقي حاصل ڪرڻ لاءِ اڳتي وڌايو آهي. هڪ شوقين پڙهندڙ، هن کي سفر ڪرڻ ۽ مختلف ثقافتن ۽ انهن جي تاريخ بابت سکڻ پڻ پسند آهي.
اينڊريو جورٽ
اينڊريو 35 سالن کان انڊس انڊسٽري ۾ ڪم ڪري رهيو آهي. هن 11 سالن تائين برٽش ايگ انڊسٽري ڪائونسل (BEIC) جي چيئرمين طور ڪم ڪيو، ۽ نوبل فوڊز ۾ گروپ ٽيڪنيڪل ڊائريڪٽر آهي، دنيا جي معروف انڊن جي ڪاروبار مان هڪ آهي.
BEIC جي چيئر جي حيثيت ۾ هن پنهنجي ڪردار ۾ برطانيه جي انڊس انڊسٽري جي نمائندگي ڪئي قدر جي زنجير جي سڀني سطحن تي نسل کان وٺي پروسيسنگ ۽ مارڪيٽنگ تائين، برطانوي شعر اسڪيم تحت. اينڊريو 2002-2023 کان IEC جي ايگزيڪيوٽو بورڊ تي پڻ ويٺو، 2007-2023 جي وچ ۾ آفيس هولڊر طور ڪم ڪري رهيو آهي.
ڪلپن بيئسبٿوني
ڪلپنا سائٽ اينڊ لائف ۾ مئنيجنگ ڊائريڪٽر آهي، هڪ سوئس-بنياد انسانيت پسند ٿنڪ-ٽينڪ آهي جيڪو دنيا کي غذائيت کان آزاد ڪرڻ لاءِ ثبوت جي بنياد تي غذائيت جي حلن کي آگاهي، سپورٽ، ڊزائين ۽ انڪيوبيٽ ڪري ٿو.
هن جي ڪردار ۾، ڪلپنا آفريڪا ۽ ايشيا جي ڪيترن ئي ملڪن ۾ گهٽ آمدني جي حوالي سان راندين کي تبديل ڪرڻ واري ڪاروباري حل، پراڊڪٽس، ۽ ٽيڪنالاجيز کي ترقي ڪري ٿي. هارين ۽ انٽرپرينيوئرز سان گڏ ڪم ڪندي نچلي سطح کان وٺي وڏن ادارن تائين، هوءَ يقيني بڻائي ٿي ته سستي غذائيت جا حل تمام ڪمزور ماڻهن تائين پهچي وڃن.
ڪلپنا زراعت، خوراڪ، غذائيت، عالمي صحت، پاڻي، ۽ قابل تجديد توانائي جي شعبن ۾ جدت ۽ ادراڪ جي مدد لاءِ ڪيترن ئي ثقافتي ۽ سائنس تي ٻڌل مقصدن ۾ ڪم ڪيو آهي.
ڊاڪٽر مڪي روبين
ڊاڪٽر مکي روبن ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر آهي ايگ نيوٽريشن سينٽر (ENC) جو، آمريڪي ايگ بورڊ جي سائنس ۽ تعليم واري ڊويزن. هو غذائيت جي سائنس جي باري ۾ پرجوش آهي ۽ ڪئين کاڌو اسان کائون ٿا صحت تي اثر انداز ڪن ٿا.
ENC ۾ شامل ٿيڻ کان اڳ، ڊاڪٽر روبين کاڌي جي صنعت ۾ مختلف ڪردار ادا ڪيا، جن جي شروعات ڪرافٽ فوڊس ۾ ٿي جتي هو هڪ سينئر غذائي سائنسدان هو، گڏوگڏ نيشنل ڊيري ڪائونسل جتي هن غذائي تحقيق جي نائب صدر طور ڪم ڪيو. ڊاڪٽر روبين پي ايڇ ڊي ڪئي. Connecticut يونيورسٽي مان، جتي هن جي تحقيقي دلچسپين تي ڌيان ڏنو ويو انساني غذائيت، ورزش فزيالوجي، ۽ اينڊوڪرينولوجي.
آمريڪي سوسائٽي آف نيوٽريشن جو ميمبر، ڊاڪٽر روبين پڻ ڪيترن ئي پيرن جي نظرثاني ٿيل سائنسي مقالن ۽ متن جي ڪتابن جي بابن جو مصنف يا گڏيل ليکڪ آهي، جيڪي غذائيت ۽ ورزش سائنس جي عنوانن کي ڍڪيندا آهن.
ڊاڪٽر نخيل ڏوريندر
ڊاڪٽر نخيل ڍورندر هڪ پروفيسر آهي، هيلن ڊيوٽ جونز اينڊوڊ چيئر، ۽ ٽيڪساس ٽيڪ يونيورسٽي، لببڪ، TX، USA ۾ غذائي سائنس جي شعبي جو چيئر.
هڪ طبيب ۽ غذائي بائيو ڪيمسٽ جي حيثيت سان، هو 35 سالن تائين موهپا جي علاج ۽ تحقيق سان شامل رهيو آهي. هن جي تحقيق خاص طور تي موهپا ۽ ذیابيطس جي ماليڪيولر حياتياتي پهلوئن تي ڌيان ڏئي ٿي، وائرس جي ڪري موهپا، ۽ موهپا جي ڪلينڪ علاج. هن ڪيترن ئي ڪلينڪل اڀياس ڪيا آهن جن ۾ دوائن جي اثر کي جانچڻ لاءِ ۽ گڏوگڏ ناشتي جي اناج يا انڊا، موهپا، تندرستي ۽ مختلف ميٽابولڪ پيٽرولر تي. هن جي شروعاتي مطالعي کي اطمينان ۽ وزن گھٽائڻ ۾ هڏين جو ڪردار ظاهر ڪيو.
اولگا پيٽريا ڪاسٽيلو
اولگا ڪولمبيا جي قومي پولٽري ايسوسيئيشن، FENAVI جي ايگ پروگرام ڊائريڪٽر آهي، جنهن کي فوڊ ڪمپنين سان ڪميونيڪيشن ۽ اشتهار ڏيڻ ۾ 10 سالن کان وڌيڪ تجربو حاصل آهي. مارڪيٽنگ جو هڪ گريجوئيٽ، اولگا مصنوعات جي ماحولياتي فائدن، بين الاقوامي سامعين جي واڌاري ۽ ڊجيٽل مواصلاتي حڪمت عملي جي ترسيل ۾ ماهر آهي.
تمارا ساسلو
Tamara Saslove ڪينيڊا جي ايگ فارمرز (EFC) سان گڏ غذائيت آفيسر آهي. هوءَ هڪ رجسٽرڊ ڊيوٽيشن، شيف ۽ مارڪيٽنگ پروفيشنل آهي ۽ هن غذائيت جي شعبي ۾ ڪيترن ئي مختلف شعبن ۾ ڪم ڪيو آهي جنهن ۾ مارڪيٽنگ، تحقيق، ترڪيب جي ترقي، صحت جي ماهرن لاءِ جاري تعليم ۽ وڌيڪ شامل آهن.
Tamara جديد غذائيت جي تحقيق وٺڻ ۽ ان کي آساني سان هضم ڪرڻ واري معلومات ۽ قابل عمل ڪتن ۾ ترجمو ڪرڻ بابت پرجوش آهي ته جيئن صارفين کي صحت مند زندگي گذارڻ ۾ مدد ملي. EFC Tamara تي سڀني غذائي سائنس جي منصوبن تي اڳواٽ آهي ٻنهي صارفين ۽ صحت جي سارسنڀال جي ماهرن لاءِ ۽ مدد ڪرڻ لاءِ پرجوش آهي ڪينيڊين وڌيڪ انڊن مان لطف اندوز ٿيڻ ۽ انهن جي مهيا ڪيل غذائي فائدن کي حاصل ڪرڻ ۾!
ڊاڪٽر تيا برسات
ڊاڪٽر ٽيا رينز هڪ غذائيت جي سائنسدان ۽ ڪميونيڪيشن جي ماهر آهي، جيڪا 25 سالن کان وڌيڪ تجربي سان گڏ تغذيه جي تحقيق کي ترقي ۽ ترجمو ڪرڻ جي ڪوششن کي آگاهي ڏئي ٿي جيڪي عوامي پاليسي، پيداوار جي ترقي، ۽ آخرڪار انساني صحت کي اڳتي وڌائين ٿيون.
ڊاڪٽر رينس هن وقت سائنس، انوويشن ۽ ڪارپوريٽ افيئرز جو نائب صدر آهي اجينوموٽو هيلٿ اينڊ نيوٽريشن اتر آمريڪا، هڪ گلوبل فوڊ ڪمپني ۽ امينو اسيد جي تحقيق ۽ درخواست ۾ اڳواڻ. ان کان اڳ، ڊاڪٽر رينز ايگزيڪيوٽو ڊائريڪٽر هئي ايگ نيوٽريشن سينٽر جتي هن 2 ملين ڊالر جي ريسرچ گرانٽ پروگرام جو انتظام ڪيو ۽ پروفيشنل ڪميونيڪيشن جي هدايت ڪئي.