ලෝක පරිසර දිනය 2023: වඩා හොඳ පෘථිවියක් සඳහා බිත්තර
බිත්තර යනු වඩාත් පෝෂ්‍යදායී, ස්වභාවිකව ලබා ගත හැකි ආහාර ප්‍රභවයකි. ඛනිජ ලවණ, විටමින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරුණු බිත්තරය සපයයි...
බිත්තර යනු වඩාත් පෝෂ්‍යදායී, ස්වභාවිකව ලබා ගත හැකි ආහාර ප්‍රභවයකි. ඛනිජ ලවණ, විටමින් සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරුණු බිත්තරය සපයයි...
ලෝක සෞඛ්‍ය දිනය 2023 ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයේ (WHO) 75 වන සංවත්සරය සනිටුහන් කරයි. මේ වසර කදිම අවස්ථාවක්...
6 දෙසැම්බර් 2023 | වැඩිදියුණු කළ පෝෂණය සඳහා වූ ගෝලීය සන්ධානයේ (GAIN) පර්යේෂණ උපදේශක ආචාර්ය ටයි බීල්, මන්දපෝෂණය සහ පාරිසරික තිරසාරභාවය පිළිබඳ ගෝලීය ගැටලුවලට එරෙහිව සටන් කිරීමේදී සත්ව මූලාශ්‍ර ආහාරවලට කළ හැකි කාර්යභාරය පිළිබඳ විශේෂඥ විවරණයක් ලබා දුන්නේය.
16 නොවැම්බර් 2023 | මෑතදී Lake Louise හි පැවති IEC ගෝලීය නායකත්ව සම්මන්ත්‍රණයේදී, බ්‍රිතාන්‍ය කොලොම්බියා විශ්ව විද්‍යාලයේ සහකාර මහාචාර්ය Dr Nathan Pelletier, තිරසාරභාවයට ප්‍රමුඛත්වය දීමේ වැදගත්කම සහ බිත්තර කර්මාන්තය සඳහා ප්‍රධාන අවස්ථා ක්ෂේත්‍ර ඉස්මතු කිරීමට වේදිකාවට ගොඩ විය.
15 නොවැම්බර් 2023 | පොහොර යනු බිත්තර නිෂ්පාදනයේ නොවැළැක්විය හැකි අතුරු ඵලයකි. නමුත් අද ගෝලීය බිත්තර කර්මාන්තය අපට මෙම අපද්‍රව්‍ය සම්පතක් බවට පරිවර්තනය කර ව්‍යාපාරයට සහ පරිසරයට ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකි ක්‍රම ගවේෂණය කරයි.
'තිරසාරභාවය' - කෘෂිකාර්මික අංශයේ උණුසුම් මාතෘකාවක් - බිත්තර කර්මාන්තයට සහ ඉන් ඔබ්බට බලපෑම් සහ හැඩගැස්වීම දිගටම කරගෙන යයි.
ශරීරයට අවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් බිත්තර වල අඩංගු වන බව බොහෝ දෙනා දන්නා කරුණකි.
2022 ලෝක සෞඛ්‍ය දිනය සඳහා, ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය (WHO) සෘජු බලපෑම ග්‍රහලෝක සෞඛ්‍ය පිළිබඳ අවධානය යොමු කරයි…
ජුලි 27 අඟහරුවාදා, අයිඊසී සභාපති සුරේෂ් චිතුරි, විවිධාකාර කථික මණ්ඩලයකට සම්බන්ධ වී ‘තිරසාර ...
ශරීරයට අවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක බහුතරයක් බිත්තරවල අඩංගු වන අතර තිරසාර පෝෂණ ප්‍රභවයක් ලබා දෙයි. තිරසාර ආහාරයක් ලෙස අනාගත ආහාර පද්ධතිවල බිත්තරවලට අත්‍යවශ්‍ය කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි ප්‍රධාන හේතු තුනක් අපි ගවේෂණය කරමු.
මෙම වසර මුලදී සංකල්පය දියත් කිරීමෙන් අනතුරුව, පාරිසරික තිරසාරභාවය පිළිබඳ ශාස්ත්‍ර ics යින් සහ වෘත්තීය විශේෂ experts යින් එක්ව ගෝලීය බිත්තර කර්මාන්තයට සහයෝගය දැක්වීම සඳහා එක් වී බිත්තරවල තිරසාර ස්වභාවය සහ මානව වර්ගයාගේ සෞඛ්‍යයට ඇති වැදගත්කම හඳුනා ගන්නා ලෝකයක් පිළිබඳ සිය දැක්ම සාක්ෂාත් කර ගැනීමට සමත් විය. , අපේ සතුන් සහ පරිසරය.
දැරිය හැකි සහ තිරසාර ප්‍රෝටීන නිපදවීම සඳහා බිත්තර කර්මාන්තයට අඛණ්ඩව සහයෝගය දැක්වීම සඳහා පාරිසරික හා තිරසාර ක්ෂේත්‍රවල ප්‍රවීණයන්ගේ කුඩා කාර්ය සාධක බලකායක් එක් කරන අපගේ 'පාරිසරික තිරසාර විශේෂ ert කණ්ඩායම' දියත් කිරීම පිළිබඳව අපි සතුටට පත් වෙමු.
ඩීඑස්එම් අයිඊසී හි පළමු වටිනාකම් දාම සහකරු බවට පත්ව ඇත. මෙම හවුල්කාරිත්වය සැලසුම් කර ඇත්තේ තිරසාර බිත්තර නිෂ්පාදනයට සහාය වීම සහ බිත්තර කර්මාන්තයේ ධනාත්මක වර්ධනයට උපකාරී වේ.
අයිඊසී ව්‍යාපාරික සමුළුවේදී ආහාර තිරසාරභාවය සහ අලෙවිකරණ විධායක කාලෝස් සැවානි සහ ඩබ්ලිව්ඩබ්ලිව්එෆ් හි සත්ව ප්‍රෝටීන් පිළිබඳ හිටපු උප සභාපති බිත්තර පිළිබඳ ලෝක දැක්ම පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක ඉදිරිපත් කිරීමක් කළේය. ඔහුගේ කතාව පාරිභෝගිකයින්ගේ ආකල්ප වෙනස් කිරීම ගැන සලකා බැලීය. සත්ව ප්‍රෝටීන සම්බන්ධයෙන් සංවර්ධිත රටවල වර්තමාන තත්ත්වය ඉස්මතු කිරීම මෙන්ම ආහාර නිෂ්පාදනය හා තිරසාරභාවය සම්බන්ධයෙන් බිත්තරවල පාරිසරික හා පෝෂණ බලපෑම සලකා බලන ආකාරය සමාලෝචනය කිරීම.
අද කියෝතෝ නුවරදී ලෝක බිත්තර සංවිධානය (WEO) එක්සත් ජාතීන්ගේ සංවිධානය සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරන බවටත්, එහි තිරසාර සංවර්ධන අරමුණු (SDGs) සපුරාලීම සඳහාත් ගෝලීය බිත්තර කර්මාන්තයේ පොරොන්දුව ප්‍රකාශයට පත් කළේය.
සෝයා (ආහාර) බිත්තර කර්මාන්තයට පෝෂණය කිරීමේදී අත්‍යවශ්‍ය කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කෙසේ වෙතත්, සත්ව ආහාර ලෙස සෝයා සඳහා වන ගෝලීය ඉල්ලුම වනාන්තර විනාශයට තුඩු දෙයි. දකුණු ඇමරිකාවේ උසස් තත්ත්වයේ සෝයා නිෂ්පාදනයට අනුව බිත්තර කර්මාන්තය සඳහා වැදගත් මූලාශ්‍රයක් වන දකුණු ඇමරිකාවේ වඩාත් වැදගත් වේ.