Међународна организација за стандардизацију (ИСО)
ИСО (Међународна организација за стандардизацију) је независна, невладина међународна организација са чланством у 170 националних тела за стандардизацију.
Преко својих чланова, окупља стручњаке како би поделили знање и развили добровољне, на консензусу засноване, тржишно релевантне међународне стандарде који подржавају иновације и пружају решења за глобалне изазове.
Од фебруара 2023. ИСО је развио преко 24,676 стандарда, који покривају све, од произведених производа и технологије до безбедности хране, пољопривреде и здравствене заштите.
Значај индустрије јаја
ИСО међународни стандарди осигуравају да су производи и услуге сигурни, поуздани и квалитетни. За пословање су стратешки алати који смањују трошкове минимизирањем отпада и грешака и повећањем продуктивности. Они помажу компанијама да приступе новим тржиштима, изједначе услове за земље у развоју и омогуће слободну и фер глобалну трговину.
Међународни стандарди ИСО стварају поверење у производе које једемо или пијемо тако што осигуравају да свет користи исти рецепт када је у питању квалитет, безбедност и ефикасност хране. ИСО-ови стандарди обезбеђују платформу за развој практичних алата кроз заједничко разумевање и сарадњу са свим заинтересованим странама – од пољопривредних произвођача, до произвођача хране, лабораторија, регулатора, потрошача, итд. Око 1,000 ИСО стандарда је посебно посвећено храни и бави се темама разноврсне као што су пољопривредне машине, логистика, транспорт, производња, етикетирање, паковање и складиштење.