Ett recept för framgång: Globalt erkännande för GanongBio-ägginnovation
GanongBio är en tredje generationens äggproduktionsföretag i Sydkorea som producerar, packar och levererar ägg och äggprodukter. Tim Yoo, marknads- och försäljningsdirektör, höll en vinnande presentation för en global delegation vid IEC Lake Louise i september 2023, vilket gav hans företag deras "första internationella erkännande", IEC Golden Egg Award for Marketing Excellence.
I sin presentation lyfte Tim fram hur företagets uppdrag att leverera läckra, högkvalitativa ägg på ett ansvarsfullt sätt är avgörande för framgången för varumärket. Han säger att att vinna priset har betytt mycket för Ganong och det visar att "en publik från hela världen har ett intresse för vad en liten gård i ett litet land har gjort för att överleva".
Att vinna Guldäggspriset innebär att en publik från hela världen har ett intresse för vad en liten gård i ett litet land har gjort för att överleva i den ständigt föränderliga, nästan turbulenta, affärsmiljö de senaste åren.
Med fokus på två stora konsumentinfluenser för äggindustrin, näring och hållbarhet, har Ganong framgångsrikt utvecklat "intressanta sätt att sälja en produkt som kan verka för bekant och generisk" med sitt mångsidiga utbud av äggprodukter.
Genom industripartnerskap kunde Ganong skapa ett näringsrikt ägg som har garanterat DHA- och omega-3-innehåll. Enligt Tim "kunde kunderna smaka skillnaden" och uttryckte positiv feedback angående gulans färg, styrka och övergripande smak.
Den här utmärkelsen är en katalysator för min passion för Ganong och strävan efter bättre, mer läckra ägg. Det ger verkligen förtroende för den riktning som jag har styrt vår marknadsförings- och försäljningsavdelning mot och får mig att sträva efter att bli en bättre medarbetare och ledare.
Tim fortsatte med att beskriva Ganongs proaktiva svar på förändringar i konsumentbeteende under pandemin, i synnerhet genom att dra fördel av ökad onlineförsäljning genom att skapa sin "äggshop"-app. "Eggshop"-appen levererar ägg från gård till bord inom ett imponerande 11-timmarsfönster, vilket säkerställer att de behåller fräschören. Ganongs återanvändbara, innovativa förpackning möjliggör också samtidigt avfallsminskning och kundnöjdhet. Tim lyfte fram hur de kunde dra nytta av "ett av världens bästa logistiksystem", Koreas lilla markstorlek och befolkning med hög täthet.
Med hänvisning till att delta i Golden Egg Award, förklarar Tim att "processen att förbereda presentationen i förväg tvingar dig verkligen att se över dina egna steg". Han säger att denna process av självreflektion i kombination med världsomspännande peer reviews var en "ovärderlig upplevelse".
Jag skulle verkligen rekommendera att delta i Guldäggspriset till andra innovativa företag eller till och med företag som strävar efter att vara innovativa. Processen att förbereda presentationen i förväg tvingar dig verkligen att se över dina egna steg. Denna process av självreflektion i kombination med recensioner och kommentarer från dina kamrater från hela världen visar sig vara en ovärderlig upplevelse.
Sedan Ganong vann priset har Ganong lanserat fler förädlade äggprodukter över en rad nya kanaler och fokuserat på att maximera exponeringen för potentiella kunder efter "ett av de mest framgångsrika kalenderåren när det gäller försäljning".
Med ett modernt förhållningssätt till en råvaruprodukt har Ganong utmärkt sig med innovativa sätt att köpa och konsumera ägg, vilket gör dem till förtjänta mottagare av denna prestigefyllda utmärkelse.
Se hela presentationen
Få full inblick i varför GanongBio vann Guldäggspriset genom att titta på den medlemsexklusiva presentationen av Tim.
Titta nu