முகப்பு > வளங்கள் > அறிவியல் நூலகம் > முட்டை பதப்படுத்துதல் > நெமெத், 2011 - திரவ முட்டை தயாரிப்புகளில் லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்களின் வெப்ப அழிவு குறைந்த வெப்பநிலையில் வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் பேஸ்டுரைசேஷனை விட நீண்டது
நெமெத், 2011 - திரவ முட்டை தயாரிப்புகளில் லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்களின் வெப்ப அழிவு குறைந்த வெப்பநிலையில் வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் பேஸ்டுரைசேஷனை விட நீண்டது