Cập nhật toàn cầu và các bước quan trọng tiếp theo trong cuộc chiến chống lại cúm gia cầm độc lực cao
27 Tháng Sáu 2023
Khả năng gây bệnh cao Cúm gia cầm (HPAI) là vấn đề được quan tâm hàng đầu ảnh hưởng đến các doanh nghiệp kinh doanh trứng và các thị trường rộng lớn hơn trên toàn thế giới. Mang đến cơ hội hoàn hảo để chia sẻ kiến thức và cập nhật toàn cầu, Hội nghị Kinh doanh IEC tại Barcelona đã khai mạc với sự tham gia của các chuyên gia trong ngành khám phá chủ đề nóng hổi này và cách chúng ta cùng nhau vượt qua những thách thức mà AI đặt ra.
Cúm gia cầm – chuyện gì đang xảy ra trên toàn thế giới?
Cung cấp bối cảnh quan trọng cho các cuộc thảo luận, các phiên họp bắt đầu với các cập nhật khu vực về tình hình AI hiện tại từ đại diện của 5 quốc gia. Truy cập liên kết bên dưới để khám phá những cập nhật chỉ dành cho thành viên này ngay bây giờ.
Diễn biến của cúm gia cầm và các phương pháp kiểm soát
Trong phần tiếp theo của phiên họp, Tiến sĩ David Swayne, Bác sĩ thú y và Chuyên gia AI toàn cầu, đã thảo luận về sự phát triển của AI và các phương pháp kiểm soát, từ góc độ khoa học.
Tiến sĩ Swayne giải thích rằng AI là một loại virus nhỏ có khả năng thay đổi và đột biến liên tục, chọn ra những đoạn gen tốt nhất giữa các loại virus AI khác nhau để thích nghi. Ông nói thêm rằng virus AI có thể rất khác nhau về mặt sinh học: “Chúng tôi phân loại AI thành hai nhóm khác nhau – virus gây bệnh thấp hoặc virus gây bệnh nhẹ và virus gây bệnh cao, gây ra những căn bệnh thực sự nguy hiểm chết người”.
Một số vi-rút có độc lực thấp (H5s và H7s) sẽ biến đổi thành vi-rút cúm gia cầm độc lực cao (HPAI). Tiến sĩ Swayne cho biết những loại vi-rút này có thể lây nhiễm cho nhiều loại gia cầm và chim hoang dã, tùy thuộc vào từng chủng vi-rút.
Có gì khác biệt về loại virus hiện tại này?
Với chủng cúm gia cầm độc lực cao (H5N1) hiện tại có những tác động tàn phá như vậy đối với toàn ngành công nghiệp toàn cầu, Tiến sĩ Swayne đã vạch ra những điểm khác biệt chính trong dòng vi rút này so với các chủng trước đó.
Ông giải thích rằng điều khiến loại virus này trở nên độc đáo là khả năng tương tác giữa vịt nhà và gia cầm trên cạn: “Về mặt nông nghiệp, 'gót chân Achilles' của chúng tôi là vịt nhà. Chúng là loài nhạy cảm nhất trong tất cả các loài gia cầm của chúng ta với vi-rút HPAI này.” Điều này là do vịt nhà là “vật chủ tuyệt vời của vi-rút”, vì chúng có khả năng lây nhiễm cao và phần lớn không có triệu chứng.
Cần bao nhiêu vi-rút để gây nhiễm trùng ở gia cầm?
Diễn giả chuyên gia giải thích rằng 1g phân chứa khoảng 10 triệu hạt vi rút và 1g nước bọt trong dịch tiết đường hô hấp chứa khoảng 100 triệu hạt vi rút: “Điều này giúp bạn hiểu rằng an toàn sinh học rất quan trọng trong việc ngăn chặn dù chỉ một chút mà bạn có thể theo dõi. trong một chiếc giày.
Để chứng minh khả năng lây nhiễm từ những số lượng này, ông nói thêm: “Trong những đợt bùng phát nhỏ mà vi-rút chỉ lây lan hạn chế, chúng tôi nhận thấy rằng cần từ 1,000 đến 50,000 hạt để lây nhiễm ở gà. Nếu chúng ta xem xét các đợt bùng phát lớn, thì chỉ cần từ 16 đến khoảng 1,000 hạt vi rút.”
Làm thế nào để chúng ta chống lại virus này?
Tiến sĩ Swayne cho biết: “Mỗi trang trại nên có một kế hoạch an toàn sinh học toàn diện được viết ra và giáo dục cho tất cả những người làm việc trong trang trại. “Và các kế hoạch đó cần được kiểm tra để đảm bảo rằng bạn tìm thấy tất cả các liên kết yếu và thực hiện các chỉnh sửa, nhờ đó bạn sẽ giữ cho đàn chiên ở trạng thái tốt nhất và rủi ro du nhập thấp nhất.”
Chuyên gia đã xác định điểm khác biệt chính trong 'đường phân cách' với vi-rút hiện tại, thảo luận về việc trước đây an toàn sinh học tại cổng trang trại sẽ ngăn chặn vi-rút như thế nào, trong khi hiện nay, vì vi-rút cũng lây lan qua chim hoang dã nên cổng không đủ phù hợp. Thay vào đó, an toàn sinh học phải đi đến tận cửa chuồng, vì chim hoang dã có thể xâm nhập và làm ô nhiễm môi trường ở bất cứ đâu trong trang trại.
Mặc dù nhận ra giá trị của các biện pháp như vậy, Tiến sĩ Swayne cũng thừa nhận rằng “an toàn sinh học làm giảm rủi ro, nhưng không loại bỏ nó”, thể hiện qua sự lây lan liên tục của dịch bệnh ngay cả khi có các chương trình tốt hơn.
Hơn nữa, ông đã xác định một số thách thức liên quan đến việc 'dập tắt' căn bệnh này, bao gồm cả việc tăng chi phí cho các chương trình như vậy; mối quan tâm phúc lợi động vật; và bản chất phản ứng của phương pháp này, có nghĩa là nó thường lây sang đàn tiếp theo trước khi bạn có thể hành động.
Thảo luận về sự bùng phát của loại vi-rút gần đây nhất, Tiến sĩ Swayne cho biết: “Một số quốc gia không thể vượt qua dịch bệnh và việc dập tắt không có hiệu quả trong việc loại bỏ. Vi-rút đã trở thành bệnh dịch và kết quả là nhiều quốc gia trong số đó đã thực hiện tiêm chủng.”
Tiêm chủng có thể làm gì?
Với việc tiêm chủng đang được khám phá trên toàn cầu như một công cụ bổ sung để chống lại AI, Tiến sĩ Swayne đã cung cấp những hiểu biết sâu sắc về mục đích khoa học và tác dụng của việc tiêm chủng. Ông giải thích rằng việc tiêm vắc-xin làm tăng khả năng chống nhiễm trùng AI, do đó vi-rút sẽ không nhân lên trong đàn miễn dịch. Ông nói thêm rằng một số loài gia cầm được tiêm phòng đôi khi có thể bị nhiễm bệnh, nhưng chúng tạo ra ít vi rút hơn đáng kể, giúp ngăn ngừa bệnh tật và tử vong.
Ông tóm tắt: “Điều này thực sự có ý nghĩa trong bức tranh toàn cảnh là giảm ô nhiễm môi trường, giảm lây truyền trong cơ sở đó và giảm lây lan giữa chuồng trại và trang trại – dẫn đến duy trì sinh kế của người trồng trọt và an ninh lương thực của người tiêu dùng, đồng thời cải thiện phúc lợi động vật.”
Vắc xin có thể đóng vai trò gì trong việc kiểm soát dịch cúm gia cầm?
Sau những hiểu biết khoa học của Tiến sĩ Swayne, Carel du Marchie Sarvaas từ Health for Animals đã khám phá thêm về vai trò của vắc-xin và các bước cần thiết để thêm vắc-xin vào bộ công cụ kiểm soát AI của chúng tôi.
Ông mở đầu bằng cách cung cấp thông tin cập nhật về tình hình sử dụng vắc-xin hiện nay trên thế giới: “Việc tiêm vắc-xin đã diễn ra ở nhiều thị trường khác nhau – có vắc-xin phòng ngừa khi bạn chưa bùng phát và có vắc-xin khẩn cấp khi bạn có. một sự bùng phát." Ông nói thêm rằng, tại thời điểm này, các phương pháp kiểm soát phổ biến nhất vẫn là giám sát và an toàn sinh học.
Sau đó, Carel đã thảo luận về các bước có thể cần thiết để triển khai rộng rãi hơn trên toàn cầu, bao gồm: quy trình phê duyệt và thử nghiệm vắc-xin, chiến lược tiêm chủng, hệ thống giám sát, tài chính và các thỏa thuận chính trị. “Đó là một con đường phức tạp,” anh ấy nói “Và tất cả những điều này đang diễn ra theo cách này hay cách khác ở các quốc gia khác nhau.”
Chuyên gia cũng khám phá các thông số tiêm phòng cần được đánh giá, chẳng hạn như mức độ phát tán của vi rút, thời gian miễn dịch, xác định gia cầm bị nhiễm bệnh và không bị nhiễm bệnh, và đường tiêm: “Có nhiều khía cạnh khác nhau mà cần được tính đến.”
Nhìn về tương lai
Carel kết luận bằng cách trình bày triển vọng về tương lai của tiêm chủng AI: “Không phải các nhà sản xuất vắc xin quyết định có nên tiêm vắc xin hay không, mà là chính phủ. Và các chính phủ làm điều này với sự tham vấn của các thực thể khác nhau. Tất nhiên, đầu tiên và quan trọng nhất là ngành chăn nuôi gia cầm và trứng. Nhưng tôi nghĩ khi tình hình phát triển, những người tham gia xã hội khác sẽ bước vào phạm vi mà các chính phủ thảo luận với họ.”
Xin lưu ý: thông tin được trích dẫn trong bài viết này là chính xác tại thời điểm thuyết trình (15 tháng 2023 năm XNUMX).
Bạn có phải là Thành viên IEC không?
Mở khóa thông tin chi tiết đầy đủ về diễn giả bằng cách xem toàn bộ bài thuyết trình của họ ngay bây giờ:
Cam kết hỗ trợ cộng đồng toàn cầu của chúng tôi
Nhóm chuyên gia toàn cầu về cúm gia cầm của IEC tiếp tục làm việc hướng tới các biện pháp phòng ngừa để hỗ trợ ngành sản xuất trứng toàn cầu trong cuộc chiến chống lại AI.
Khám phá các công cụ và tài nguyên mới nhất của chúng tôi ngay bây giờ