Pasaules vides diena 2023: olas labākai zemei
Olas ir viens no visvairāk barojošajiem, dabiski pieejamajiem pārtikas avotiem. Piesātināta ar minerālvielām, vitamīniem un antioksidantiem, ola nodrošina…
Olas ir viens no visvairāk barojošajiem, dabiski pieejamajiem pārtikas avotiem. Piesātināta ar minerālvielām, vitamīniem un antioksidantiem, ola nodrošina…
2023. gada Pasaules veselības diena atzīmē Pasaules Veselības organizācijas (PVO) 75. gadadienu. Šis gads ir ideāls notikums…
6. gada 2023. decembris | Dr Ty Beal, Globālās uzlabota uztura alianses (GAIN) zinātniskais padomnieks, sniedza ekspertu komentāru par dzīvnieku izcelsmes pārtikas lomu cīņā pret globālām problēmām, kas saistītas ar nepietiekamu uzturu un vides ilgtspējību.
16. gada 2023. novembris | Nesenajā IEC globālajā līderu konferencē Leikluīzē Britu Kolumbijas Universitātes asociētais profesors Dr. Neitans Peletjē uzstājās, lai uzsvērtu ilgtspējības prioritātes nozīmi un galvenās olu nozares iespēju jomas.
15. gada 2023. novembris | Kūtsmēsli ir neizbēgams olu ražošanas blakusprodukts. Taču šodien globālā olu nozare pēta veidus, kā šos atkritumus pārveidot par resursiem, kas sniedz labumu uzņēmējdarbībai un videi.
“Ilgtspējība” — aktuāla tēma lauksaimniecības nozarē — turpina ietekmēt un veidot olu nozari un ārpus tās, un…
Plaši zināms, ka olas satur lielāko daļu organismam nepieciešamo vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, nodrošinot…
2022. gada Pasaules veselības dienā Pasaules Veselības organizācija (PVO) izceļ tiešo ietekmi uz planētas veselību…
Otrdien, 27. jūlijā, IEC priekšsēdētājs Suresh Chitturi pievienojās dažādiem runātājiem, lai apspriestu “Ilgtspējīgas…
Olas satur lielāko daļu organismam nepieciešamo vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu un piedāvā ilgtspējīgu uztura avotu. Mēs izpētām trīs lieliskus iemeslus, kāpēc olām var būt svarīga loma turpmākajās pārtikas sistēmās kā ilgtspējīgai izvēlētai pārtikai.
Pēc koncepcijas izlaišanas šī gada sākumā vides ilgtspējības akadēmiķu un profesionālu ekspertu darba grupa ir apvienojusi spēkus, lai atbalstītu globālo olu nozari, lai sasniegtu tās redzējumu par pasauli, kurā visi atzīst olu ilgtspējīgo dabu un to nozīmi cilvēces veselībai. , mūsu dzīvnieki un vide.
Mēs priecājamies paziņot par mūsu “Vides ilgtspējības ekspertu grupas” darbības uzsākšanu, kurā pulcēsies neliela darba grupa ekspertu no vides un ilgtspējības jomām, lai atbalstītu olu nozari, turpinot ražot pieejamu un ilgtspējīgu olbaltumvielu.
DSM ir kļuvis par pirmo vērtību ķēdes partneri IEC. Partnerības mērķis ir atbalstīt ilgtspējīgu olu ražošanu un palīdzēt virzīt pozitīvas pārmaiņas olu nozarē.
IEC Biznesa konferencē Monte Karlo pārtikas ilgtspējības un mārketinga izpilddirektors Karloss Saviani un bijušais Pasaules dzīvnieku federācijas viceprezidents dzīvnieku olbaltumvielu jomā sniedza ieskatu sniedzošu prezentāciju par pasaules uzskatu par olām. Viņa runas laikā patērētāji mainīja attieksmi; uzsverot pašreizējo situāciju attīstītajās valstīs attiecībā uz dzīvnieku olbaltumvielām, kā arī pārskatot, kā tiek vērtēta olu ietekme uz vidi un uzturvērtību saistībā ar pārtikas ražošanu un ilgtspējību.
Šodien Kioto Pasaules olu organizācija (WEO) paziņoja par pasaules olu nozares apņemšanos sadarboties ar Apvienoto Nāciju Organizāciju, lai sasniegtu ilgtspējīgas attīstības mērķus (SDG).
Sojai (miltiem) ir būtiska loma olu ražošanas barībā. Tomēr pieaugošais globālais pieprasījums pēc sojas kā dzīvnieku barības izraisa mežu izciršanu, īpaši Dienvidamerikā, kas ir arī nozīmīgs olu ieguves reģions, ņemot vērā Dienvidamerikas augstas kvalitātes sojas ražošanu.